Översikt över menyn
Hällsnäs Hotell & Restaurang i Mölnlycke erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser. Här kombineras traditionell svensk matlagning med moderna influenser för att skapa en meny som tillfredsställer både smaklökar och sinnen. Med en fantastisk utsikt över sjön och en avslappnad atmosfär är detta en perfekt plats för både avkoppling och festligheter.
erbjuder en meny som är både innovativ och rotad i traditionen.
Här kan du njuta av en måltid som är noggrant tillagad med kärlek och omtanke.
Signaturrätter
Hällsnäs Hotell & Restaurang är kända för sina signaturrätter som verkligen fångar essensen av svensk matlagning. Här är några av de mest älskade rätterna:
- Rökt lax med dillkräm - En klassisk rätt med en modern twist, serverad med färska örter.
- Köttbullar med potatismos - En älskad svensk klassiker, tillagad med omsorg och serverad med lingonsylt.
- Vegetarisk lasagne - En smakrik och mättande rätt, perfekt för vegetarianer.
Drycker och kombinationer
För att komplettera din måltid erbjuder Hällsnäs ett noggrant utvalt sortiment av drycker. Här är några av de mest populära alternativen:
- Lokalt öl - Perfekt för att lyfta fram smakerna i våra rätter.
- Viner från lokala vingårdar - En perfekt matchning för våra kött- och fiskrätter.
- Husets cocktails - Skapade med färska ingredienser för en unik smakupplevelse.
Dietalternativ
Hällsnäs Hotell & Restaurang strävar efter att tillgodose alla kostbehov. Här är några alternativ som erbjuds:
- Vegetariska alternativ - Flera rätter är anpassade för vegetarianer.
- Veganalternativ - Vi erbjuder även veganska rätter.
- Glutenfria alternativ - Många rätter kan anpassas för glutenintoleranta.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar alltid att prova de säsongsbetonade specialiteterna som är tillagade med de färskaste ingredienserna. Dessa rätter förändras regelbundet för att återspegla vad som är bäst just nu.
Upplev menyn
Besök Hällsnäs Hotell & Restaurang i Mölnlycke för en oförglömlig matupplevelse. Låt oss ta hand om dig och dina smaklökar!





