Oves Gatukök, beläget på Göteborgsvägen 36 i charmiga Sävedalen, är en älskad pärla för alla som söker riktig svensk husmanskost i snabbmatsformat. Här serveras klassiker som korv med mos, hamburgare och inte minst det berömda "gôtt mos" – ett hemlagat potatismos som är hjärtat i menyn och en favorit bland både lokalbor och besökare. Miljön är enkel men välkomnande, perfekt för familjer, grupper och alla som vill njuta av generösa portioner i en genuin atmosfär.
Det som verkligen skiljer Oves Gatukök från andra snabbmatsställen är dess fokus på tradition och kvalitet. Här får du inte bara snabb service och prisvärda rätter utan också en smak av svensk matkultur med hemlagade rätter som "gôtt mos" gjort på King Edward-potatis och klassiska tillbehör som lingon och strömming. Personalen är känd för sin vänlighet och för att göra varje besök minnesvärt, vilket speglas i den positiva stämningen på plats.
Gôtt mos är en av Oves signaturrätter och består av ett krämigt, hemlagat potatismos som serveras i rejäla portioner tillsammans med klassiska rätter som korv, köttbullar eller hamburgare. Menyn bjuder också på goda vegetariska alternativ, inklusive halloumiburgare och glutenfria rätter, vilket gör det till ett bra val för alla smaker och behov.
Utomhusserveringen är perfekt för varma dagar när du vill njuta av en snabb lunch eller middag i friska luften. Även om det inte finns servering av alkoholhaltiga drycker eller desserter, är fokus på matens kvalitet och portionernas storlek mer än tillräckligt för att locka hungriga gäster. Oves Gatukök är också barnvänligt och erbjuder menyalternativ som passar de små.
- Öppettider: Måndag till torsdag 10:30–23:00, fredag och lördag 10:30–01:00, söndag 11:00–23:00.
- Betalningsalternativ: Accepterar NFC, kredit- och betalkort, ej kontantbetalning.
- Parkering: Fri parkering både på egen parkering och längs gatan.
- Catering: Finns tillgängligt för privata och företagsevent.
- Vad är 'gôtt mos'? 'Gôtt mos' är vårt hemlagade potatismos, gjort på King Edward-potatis och serveras i rikliga portioner. Det är en av våra mest uppskattade rätter.
- Vilka är era öppettider? Vi har öppet måndag till torsdag 10:30–23:00, fredag och lördag 10:30–01:00, och söndag 11:00–23:00.
- Erbjuder ni catering? Ja, vi erbjuder catering för privata fester, företagsevent och andra tillställningar. Kontakta oss för mer information.
- Har ni vegetariska alternativ? Ja, vi har vegetariska alternativ som halloumiburgare och erbjuder även glutenfria alternativ.
- Kan man betala med kort? Ja, vi accepterar både kredit- och betalkort samt kontanter.
Oves Gatukök har en stark plats i Göteborgs matkultur tack vare sina rymliga portioner, genuina smaker och den varma atmosfären. Många hyllar den vänliga personalen och uppskattar de hemlagade klassikerna som korv med mos och hamburgare. Vissa besökare nämner att det kan bli köer under toppar, särskilt vid bra väder, men det är ett tecken på att maten är väl värd väntan.
Oves Gatukök, beläget i hjärtat av Sävedalen längs Göteborgsvägen, har sedan sin start 1954 utvecklats till en älskad institution i Västra Götalands län. Grundat av Ove Wester tillsammans med hans fru Gloria, har detta gatukök stått för genuin svensk snabbmat med fokus på klassiska rätter och hemlagat potatismos. Deras engagemang för kvalitativa och traditionella smaker har gjort Oves Gatukök till ett självklart stopp för både lokalbefolkning och besökare.
Sedan starten har Oves Gatukök drivits inom familjen, vilket skapat en unik känsla av kontinuitet och passion för svensk gatumat. Den familjära känslan och kärleken till matlagning är påtaglig i varje portion, där hemlagat potatismos och klassiska rätter som korv och strömming hålls levande i en modern tid. Denna autenticitet har bidragit till att Oves Gatukök blivit en symbol för genuin svenska matkultur i Göteborgsområdet.
- 1954: Oves Gatukök grundas av Ove Wester och hans fru Gloria. Starten på en svensk matresa fylld av tradition och familj.
- 2021: Oves Gatukök blir utnämnt till Årets korvkiosk av Korvakademin, en hyllning till deras genuina smak och service.
- 2024: En stor fest äger rum för att fira 70-årsjubileet med korvätartävling och andra glädjefyllda evenemang som samlar matälskare från när och fjärran.
Utöver den klassiska restaurangen har Oves Gatukök också anpassat sig till nya tider genom att lansera en foodtruck och erbjuda catering. Detta gör att fler människor kan njuta av deras välkända smaker, oavsett om det är på lokalens plats i Sävedalen eller vid festliga tillställningar runtom i Göteborg.
Med sin tillgänglighet, stora portioner och vänliga personal är Oves Gatukök en plats där man kan uppleva äkta svensk gatumat på ett avslappnat och familjevänligt sätt. Den utomhusservering som erbjuds under varma dagar bidrar till en trivsam atmosfär där både lokalbor och turister kan njuta av sina måltider i solen. Att prova deras specialiteter som halv special eller strömming med potatismos och lingon är något som sätter smaklökarna i gungning och ger en autentisk smak av Göteborg.
Nestled along Göteborgsvägen in the charming neighborhood of Ugglum, Sävedalen, Oves Gatukök offers a vibrant taste of traditional Swedish fast food with a contemporary twist. This beloved establishment is renowned for its generous portions and warm, welcoming atmosphere, making it a favorite among locals and visitors alike.
Oves Gatukök shines with its classic Swedish dishes, including the notable Strömming with mashed potatoes and lingonberry—a dish that embodies authentic regional flavors rarely found elsewhere. The homemade potato mash is frequently praised for its creamy texture and comforting taste, paired perfectly with fresh, crispy chips that many patrons highlight as a must-try. The menu also caters to diverse tastes with vegetarian options, making it accessible for a wide range of diners.
Friendly staff at Oves Gatukök enhance the welcoming vibe, ensuring guests feel at ease whether dining in or picking up takeout. Outdoor seating is available, allowing visitors to enjoy their meals in the fresh air during warmer months. The location also offers convenient free parking options, including a lot and street parking, making access easy for those traveling by car.
- Generous portions: ample servings that satisfy hearty appetites.
- Classic Swedish dishes: authentic flavors including unique local specialties.
- Vegetarian options: thoughtful menu choices for non-meat eaters.
- Free parking: convenient for guests traveling by car.
While Oves Gatukök delights many guests, there are a few factors to keep in mind when planning your visit. During peak times, especially in warmer weather, lines can be quite long, and some customers have experienced slower service. The indoor seating area is limited, so outdoor seating is the primary option, which might not be ideal during colder months or rainy days. Additionally, the restaurant does not offer alcoholic beverages or dessert options, focusing instead on its core savory menu items.
- Long queues: especially during rush hours or nice weather.
- Limited indoor seating: which may impact comfort during colder months.
- Occasional slow service: reported by some guests during busy periods.
