Restaurant ZOE
Bern, Switzerland
Menyn på Restaurant ZOE i Berns hjärta
På Restaurant ZOE väntar en kulinarisk resa för alla som älskar nyfiken, sofistikerad och helt vegetarisk mat. Med fokus på högkvalitativa, säsongsbetonade råvaror presenterar menyn kreativa rätter som bjuder på spännande smakkombinationer och vackra presentationer. Här kan du njuta av allt från aptitretande förrätter till mättande huvudrätter och innovativa desserter, allt omsorgsfullt komponerat för att ge en oförglömlig smakupplevelse.
Starters
Menyn börjar med läckra vegetariska förrätter som sätter tonen för kvällen. Varje rätt kombinerar färska örter och smakrika ingredienser på ett sätt som väcker aptiten och förbereder smaklökarna för de följande rätterna.
Main courses
Huvudrätterna är hjärtat i menyn och här finner du exempel som Herb Oyster Mushrooms med svampragout, fermenterad vitlök och bovete , en rätt som balanserar jordiga och umamirika toner med en frisk touch från bovetet. En annan favorit är Artichoke Tortellini , där mjuka tortellinis möter den milda smaken av kronärtskocka i en elegant kombination.
Desserts
Efter maten erbjuder restaurangen innovativa och överraskande desserter som avslutar måltiden på ett sött och minnesvärt sätt. Här förenas kreativa smaker med vackra uppläggningar som imponerar både öga och gom.
Drinks
Dryckesutbudet är noga utvalt för att komplettera de vegetariska rätterna. Här finns ett brett sortiment av både alkoholhaltiga och alkoholfria alternativ, där vin och cocktails serveras med omsorg för att höja smakupplevelsen ytterligare.
Specials
- Säsongsbetonade rätter som speglar det bästa från lokala råvaror och skiftande årstider.
- Vegetariska 7-rättersmenyer för en exklusiv upplevelse av smaker och texturer.
Stängt - Öppnar 5:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
11:30–14:00, 17:30–23:00
Onsdag
11:30–14:00, 17:30–23:00
Torsdag
11:30–14:00, 17:30–23:00
Fredag
11:30–14:00, 17:30–23:00
Lördag
17:30–23:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 5.0
Loading map...
