Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Interlaken

La Terrasse Brasserie in Interlaken is praised for its exceptional food, attentive service, and stunning views of the Jungfrau massif. Guests appreciate the modern Swiss and international dishes, the elegant ambiance, and the friendly staff. Some reviewers note higher prices but find the experience worthwhile.

La Terrasse Brasserie i Interlaken – En kulinarisk pärla med utsikt över Jungfrau-massivet 

Beläget mitt i hjärtat av Interlaken, erbjuder La Terrasse Brasserie en unik kombination av modern schweizisk och internationell gastronomi. Den eleganta atmosfären och den fantastiska utsikten över Jungfrau-massivet skapar den perfekta ramen för en minnesvärd måltid. Här kan du njuta av allt från frukost och brunch till middagar och utsökta cocktails, allt serverat med en exceptionellt vänlig och uppmärksam service.

Vad gör La Terrasse Brasserie så speciell

Det som verkligen skiljer La Terrasse Brasserie från mängden är den perfekta balansen mellan högklassig mat, stilfull inredning och en atmosfär som är både inbjudande och sofistikerad. Många gäster lyfter fram den imponerande servicen där personalen är både professionell och hjärtlig. En särskilt uppskattad detalj är när servitören rullar ut châteaubriand på en vagn och skär upp steken vid bordet – en show som förhöjer hela matupplevelsen.

Maträtter som penne arrabbiata och châteaubriand rekommenderas starkt, liksom cocktailarna Lillet Berry och Choose Wisely som är populära val i baren.

Kockarnas kreativitet och noggranna presentation av rätterna är också något som gäster ofta prisar. 

Med både inomhus- och utomhusplatser kan gäster njuta av den majestätiska utsikten i sällskap med god mat och dryck. Restaurangen har en högklassig och avslappnad känsla som passar både romantiska kvällar och grupper. Under utvalda tillfällen erbjuds även liveunderhållning som förhöjer stämningen ytterligare.

Priserna är något högre än genomsnittet, men många gäster anser att det är väl värt det för en speciell kväll ute. Den generösa portionerna och den konstnärliga presentationen bidrar till att göra varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Vad är La Terrasse Brasseries öppettider?

 Restaurangen är öppen från kl. 14 till 22 måndag, torsdag till lördag och söndag, och från 14 till 18 på tisdag och onsdag.

 Ja, det finns parkeringsmöjligheter samt valet-parkering i närheten.

Behövs bokning för att besöka La Terrasse Brasserie?

 Det rekommenderas att boka bord, särskilt under högsäsong och speciella tillfällen.

La Terrasse Brasserie uppskattas högt av sina besökare för sin kombination av utsökt mat, förstklassig service och en hänförande utsikt över Interlakens omgivningar. Gäster väljer ofta detta ställe för en festlig middag eller en speciell stund och lovordar den moderna meny som erbjuder något för alla smaklökar. Den positiva stämningen och den eleganta men avslappnade miljön gör La Terrasse till ett måste för alla som besöker Interlaken.

Europe

Switzerland

Beläget i hjärtat av Interlaken, på Höheweg 41, erbjuder La Terrasse Brasserie en oförglömlig matupplevelse med en fantastisk utsikt över de majestätiska Alperna. Denna eleganta restaurang är känd för sin inbjudande atmosfär och en meny som kombinerar traditionell schweizisk mat med moderna inslag. Här kan du njuta av en kulinarisk resa som inte bara tillfredsställer smaklökarna utan också ger en visuell fest.

La Terrasse Brasserie är särskilt känd för sina två signaturrätter: den saftiga Châteaubriand, serverad med en utsökt rödvinsås, och den kryddiga Penne Arrabbiata, som ger en perfekt balans mellan hetta och smak. För att komplettera din måltid, prova deras specialcocktail, Lillet Berry, som är en fräsch och fruktig dryck som verkligen lyfter din middag till nya höjder. Varje rätt är noggrant tillagad med lokala ingredienser, vilket gör varje tugga till en njutning.

Med en fantastisk utsikt över sjön Thun och de omgivande bergen, är La Terrasse Brasserie den perfekta platsen för en romantisk middag eller en speciell tillställning. Restaurangens eleganta inredning och vänliga personal skapar en atmosfär av lyx och komfort. En rolig anekdot är att restaurangen ofta är värd för lokala musiker som spelar under middagen, vilket ger en extra dimension till din upplevelse.

Vad är La Terrasse Brasserie känd för?

Den är känd för sin fantastiska utsikt, utsökta mat och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

Châteaubriand och Penne Arrabbiata är två av de mest rekommenderade rätterna.

Det rekommenderas att boka bord, särskilt under helger och högsäsong.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Interlaken, är La Terrasse Brasserie en plats du inte får missa. Kom och upplev en oförglömlig middag med enastående mat och service. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfekk2aGh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjwi_1Zukj0cRHKAkzAxRM5U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfekk2aGh3RRAB

The ambiance was exceptional, with an inviting atmosphere that set the perfect tone for the lunch.
The service was impeccable, and the culinary offerings were nothing short of outstanding.
It truly stands as one of Switzerland’s premier dining destinations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNzRyOVZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJjwi_1Zukj0cRHKAkzAxRM5U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNzRyOVZ3EAE

Fantastic meal. Wish I could eat there again! Loved it how the waiter rolled out the steak on a trolley and cut it up and served it by our table.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcjlqM3dRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjwi_1Zukj0cRHKAkzAxRM5U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcjlqM3dRRRAB

Great food with a robust food and drink menus. All cocktails are excellent. Service is attentive and entertainment (if you like showtunes) is good. The atmosphere is higher class and it wasn’t difficult to get a table at most times without a reservation (as opposed to their sister Italian restaurant).

Can recommend the penne arrabbiata and the châteaubriand for food. Can HIGHLY recommend the Lillet Berry and Choose Wisely for drinks.

Expensive, but worth a fancy night out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybkw2ZmpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjwi_1Zukj0cRHKAkzAxRM5U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybkw2ZmpRRRAB

Had our dinner here.  The view is absolutely stunning, making it a perfect spot for a relaxing meal. The food was not only delicious but also beautifully presented, showing great attention to detail. The service was impeccable; Kay, our waiter, was exceptionally friendly and attentive, ensuring we had everything we needed. This experience has definitely left a lasting impression, and I will certainly be coming back. Highly recommended to anyone looking for an outstanding dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmci1ibmdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJjwi_1Zukj0cRHKAkzAxRM5U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmci1ibmdnRRAB

We had a wonderful Christmas dinner here. Great live music (though I wish it was a real piano, not a digital piano), great food, and great service.

The portions are quite generous, so we ended up skipping dessert.

La Terrasse Brasserie i Interlaken: Lyxig matupplevelse

La Terrasse Brasserie is part of the Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken, Switzerland. The restaurant offers a blend of modern Swiss and international cuisine, emphasizing locally sourced ingredients. It provides a refined dining experience with views of the Jungfrau massif.

Historisk översikt över La Terrasse Brasserie i Interlaken Schweiz.

La Terrasse Brasserie, belägen i hjärtat av Interlaken vid Höheweg 41, är en exklusiv restaurang som ingår i Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa. Denna plats är känd för att erbjuda en utsökt kombination av modern schweizisk och internationell matkultur, med ett starkt fokus på lokalt producerade råvaror. Med panoramautsikt över det majestätiska Jungfrau-massivet, skapar restaurangen en atmosfär som förhöjer varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Viktiga milstolpar i La Terrasse Brasseries historia

Sedan sin etablering har La Terrasse Brasserie kontinuerligt utvecklats till en av Interlakens mest prestigefyllda kulinariska destinationer. Här är några viktiga händelser som markerar dess framgång:

La Terrasse Brasserie uppmärksammades av MICHELIN Guide för sin samtida regionala matlagning, vilket befäste dess rykte som en ledande restaurang i Schweiz.

Restaurangen fick en utmärkelse med poängen 91 i Falstaff Restaurant and Pub Guide, vilket ytterligare bekräftade dess höga kvalitetsstandard.

Kombinationen av en sofistikerad atmosfär, förstklassig service och en välkomponerad meny gör La Terrasse Brasserie till ett självklart val för såväl lokala matälskare som internationella besökare. Gäster kan njuta av allt från generösa frukostalternativ till eleganta middagar, tillsammans med ett urval av läckra cocktails och fina viner. Den utmärkta placeringen mitt i Interlaken erbjuder dessutom en fantastisk utsikt som kompletterar den kulinariska upplevelsen.

Använder ingredienser från närliggande producenter för att säkerställa färskhet och kvalitet.

En kombination av elegans och hållbarhet präglar matupplevelsen.

Centralt läge i Interlaken med fantastiska vyer över de alpina bergen.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

A culinary gem crowned by the majestic backdrop of the Swiss Alps, La Terrasse Brasserie beckons food lovers to indulge in a serene dining experience like no other. Set along the picturesque Höheweg in Interlaken, this restaurant conjures an inviting atmosphere where elegantly rustic charm meets modern flair. Imagine savoring exquisite dishes made from the freshest local ingredients, with flavors that are a celebration of Swiss and international cuisine. As you step onto the terrace, panoramic views of the towering Jungfrau persona and the lush green landscapes envelop you, making every meal feel like a special occasion. The soft hum of nearby waterfalls and the whispering breeze create a natural symphony, inviting you to linger over a glass of regional wine or a handcrafted cocktail, expertly mixed to delight your palate. La Terrasse Brasserie is not just a spot for dining; it's a sensory experience. Each plate is a masterpiece, reflecting the dedication and artistry of a passionate culinary team. From delicate pastries to hearty Swiss fare, the menu tantalizes taste buds and offers a harmonious balance of tradition and innovation. Whether visiting for a brunch of artisanal cheeses and fresh-baked breads or for a romantic dinner beneath the stars, guests feel the warmth of Swiss hospitality in every detail. The ambiance is perfect for intimate gatherings or jubilant celebrations, ensuring lasting memories are forged over delightful meals.

La Terrasse Brasserie

A selection of modern Swiss and international dishes crafted with high-quality, locally sourced ingredients.

Ceviche

Coq au Vin

Zürcher Geschnetzeltes

American Cheesecake

La Terrasse Brasserie Menu

La Terrasse Brasserie meny översikt i Interlaken Schweiz 

La Terrasse Brasserie erbjuder en elegant och smakrik kulinarisk upplevelse i hjärtat av Interlaken, Schweiz. Här möts modern schweizisk och internationell matlagning med högkvalitativa, lokalt producerade råvaror. Restaurangen är känd för sin inbjudande atmosfär och utsikt som skapar en perfekt miljö för både avslappnade och festliga måltider.

Börja din måltid med en fräsch och fruktig Ceviche, tillagad på färsk fisk marinerad i citrusjuicer, örter och kryddor. Denna rätt är en perfekt balans mellan syra och smak, och ger en uppfriskande start på din gastronomiska resa.

Njut av klassiska rätter som Coq au Vin, där mör kyckling långsamt tillagas i rödvin med svamp, lök, bacon och örter för en rik och komplex smakprofil. Eller prova den schweiziska specialiteten Zürcher Geschnetzeltes med kalvkött, vitt vin, grädde och svamp, serverad med den traditionella rösti – en oslagbar kombination som speglar regionens kulinariska arv.

Avsluta din måltid med en amerikansk klassiker, American Cheesecake. Den krämiga osten vilar på en krispig grahamskexbotten och är smaksatt med socker, ägg och vanilj – en ljuvlig sötsak som sätter pricken över i:et.

La Terrasse Brasserie erbjuder också ett imponerande urval av viner, öl och handgjorda cocktails, perfekt för att komplettera din måltid eller njuta av en avslappnad stund i den sofistikerade miljön. Restaurangens bar är känd för sina kreativa drinkar och förstklassiga service.

Expertis inom både schweiziska och internationella kök

 som gör din måltid till en speciell stund.

Upplev fantastiska smaker på La Terrasse Brasserie i hjärtat av Interlaken. Njut av gourmetmat med enastående utsikt – boka ditt bord idag!

La Terrasse Brasserie i Interlaken – Gourmet vid Utsikten

Interlaken-Oberhasli Municipality

A selection of teas accompanied by a variety of sweet and savory treats.

Afternoon Tea

A buffet featuring a wide range of breakfast and lunch items, including hot and cold dishes, pastries, and beverages.

Sunday Brunch

La Terrasse Brasserie i Interlaken – en kulinarisk oas vid foten av Alperna 

Beläget på den pittoreska Höheweg 41 i hjärtat av Interlaken, Schweiz, erbjuder La Terrasse Brasserie en förstklassig matupplevelse som kombinerar sofistikerad atmosfär med enastående service. Detta är en plats där kulinariska äventyr och njutning går hand i hand med en fantastisk utsikt över de majestätiska Alperna.

En atmosfär som bjuder in till avkoppling och fest

 har hyllats för sin inbjudande och högklassiga atmosfär. Med en service som är både uppmärksam och personlig får varje besökare en känsla av exklusivitet och genuin omtanke. Här kan du njuta av en elegant middag, en avslappnad lunch eller en livfull brunch i sällskap med vänner och familj.

Kulinariska höjdpunkter och dryckesfavoriter

Menyn är en fröjd för smaklökarna med en robust variation av rätter som tillfredsställer även de mest kräsna gourmeter. Bland favoriterna finns 

, serverade med största omsorg och precision. Baren erbjuder dessutom ett brett urval av cocktails där 

La Terrasse Brasserie erbjuder även exklusiva upplevelser såsom eftermiddagste för 45 CHF, där du kan njuta av ett urval av teer tillsammans med både söta och salta läckerheter – perfekt för en avkopplande stund.

 – Ett urval av teer med söta och salta tillbehör.

 – En buffé med stora valmöjligheter av frukost- och lunchrätter, både varma och kalla, samt nybakade bakverk och drycker.

Perfekt för grupper, med både inomhus- och uteservering, erbjuder La Terrasse Brasserie även parkering i närliggande garage och accepterar kreditkort för din bekvämlighet. Det är en plats som kombinerar elegans, smak och service i toppklass – ett självklart val för den som vill njuta av en oförglömlig matupplevelse i Interlaken.

Bern

Upplev gourmetmat och fantastisk utsikt på La Terrasse Brasserie i Interlaken. Boka din sittning för en oförglömlig middag!

La Terrasse Brasserie - Lyxrestaurang i Interlaken

Få ut det mesta av ditt besök på La Terrasse Brasserie med våra tips och rekommendationer för en minnesvärd måltid i Interlaken!

Itinerärer och tips för La Terrasse i Interlaken

Läs om La Terrasse Brasserie, en elegant restaurang i Interlaken som erbjuder modern schweizisk och internationell mat med lokal prägel.

La Terrasse Brasserie meny översikt i Interlaken Schweiz

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specialcocktails

Varför välja La Terrasse Brasserie