Översikt över menyn
Café des Banques erbjuder en elegant och modern tolkning av schweizisk matlagning, där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva säsongens bästa råvaror. Med influenser från både fransk och japansk gastronomi, strävar köket efter att skapa en unik upplevelse för varje gäst. Den stiliga inredningen och den konstnärliga atmosfären gör det till en perfekt plats för både affärsluncher och romantiska middagar.
är en plats där smak och presentation går hand i hand.
Signaturrätter
Café des Banques erbjuder en rad signaturrätter som är både smakfulla och visuellt tilltalande.
Några av de mest omtyckta rätterna inkluderar:
- Tuna Carpaccio: En delikat och fräsch rätt med perfekt skuren tonfisk och en citrusdressing.
- Oxsvansgyoza: En smakrik fusionrätt med en perfekt balans av smaker.
Drycker och kombinationer
Café des Banques erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn perfekt.
Från utsökta viner till innovativa cocktails, varje dryck är utformad för att förhöja smakupplevelsen.
Dietalternativ
Café des Banques tar hänsyn till olika kostbehov och erbjuder flera alternativ.
Vegetariska, veganska och glutenfria alternativ finns tillgängliga för att säkerställa att alla kan njuta av en måltid.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar alltid att prova säsongens specialiteter, som är noggrant utvalda för att ge den bästa smakupplevelsen.
Varje rätt är skapad med passion och precision, vilket gör dem till en höjdpunkt på menyn.
Upplev menyn
Besök Café des Banques i Genève för en oförglömlig matupplevelse.
Låt dig förföras av de utsökta smakerna och den eleganta atmosfären.




