
BIB GOURMAND
Geneva, Switzerland
Bologne: Gourmetrestaurang i Genève med utsökt mat
Beläget på Rue Necker 11 i Genève, är restaurangen Bologne en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med sin eleganta atmosfär och en meny som kombinerar traditionella schweiziska rätter med moderna inslag, är detta stället där smak och stil möts. Varje rätt är en konstverk, noggrant tillagad med färska, lokala ingredienser som gör varje besök till en fest för sinnena.
Mat och kulinariska läckerheter
Bologne är särskilt känd för sina två signaturrätter: den utsökta keftan av potimarron och den krämiga celeri risotton. Keftan är en smakrik blandning av kryddor och grönsaker, perfekt grillad för att framhäva de djupa smakerna. Risotton, å sin sida, är en himmelsk upplevelse med sin silkeslena konsistens och rika smak av celeri som smälter i munnen. För den sötsugna finns en dessertbricka som är en fröjd för ögat, med en personlig favorit: den dekadenta chokladmoussen. Restaurangen erbjuder också ett brett urval av viner, noggrant utvalda för att komplettera varje maträtt. Den vänliga och kunniga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och skapa en personlig upplevelse för varje gäst.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest minnesvärda aspekterna av Bologne är dess charmiga uteservering, belägen i en lugn sidogata. Här kan gästerna njuta av sina måltider under öppna himlar, vilket ger en perfekt atmosfär för både romantiska middagar och vänskapsåterföreningar. En annan intressant detalj är att kocken ofta erbjuder veganska alternativ, vilket gör att alla kan hitta något att njuta av.
Vanliga frågor
- Vad är Bologne känt för? Bologne är känd för sina läckra rätter som kefta av potimarron och celeri risotto, samt en fantastisk dessertbricka.
- Var ligger Bologne? Restaurangen ligger på Rue Necker 11, nära Genève centralstation.
- Är det nödvändigt att boka bord? Ja, det rekommenderas att boka bord, särskilt under helger och högsäsong.
Besök oss idag!
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Genève, är Bologne en plats du inte vill missa. Kom och upplev en oförglömlig kulinarisk resa i en av stadens mest älskade restauranger. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med vår exceptionella mat och service.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Tisdag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Onsdag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Torsdag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Fredag
12:00–15:00, 19:00–00:00
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...