Name: Restaurant Da Vittorio St. Moritz
Address: Via Johannes Badrutt 11, 7500 St. Moritz, Switzerland

Ladda ner

St. Moritz

Guests frequently praise the exceptional service, authentic Italian cuisine, and breathtaking views. Signature dishes like Paccheri alla Vittorio and Crudo d'Amare are highly recommended.

Upptäck Da Vittorio St. Moritz – äkta italiensk mat i hjärtat av Alperna.

Restaurang Da Vittorio i St. Moritz är en säsongsöppen pärla där "smart casual" klädsel matchar en upplevelse fylld av gourmetmat, genuin italiensk passion och en atmosfär som välkomnar såväl familjer som matälskare från hela världen. Belägen i natursköna Schweiz, erbjuder denna Michelin-stjärniga restaurang en meny som kombinerar tradition och innovation med utsökta rätter som Paccheri alla Vittorio och Crudo d'Amare.

Besökare hyllar den briljanta maten och den omsorgsfulla tillmötesgående personalen, särskilt när det gäller specialkost som veganska alternativ. Det breda urvalet av bröd och vin är höjdpunkter som sätter pricken över i:et. Trots att cocktailmenyn inte tilltalar alla, är vinlistan både rik och noga utvald för en fulländad smakupplevelse.

Restaurangen är öppen från december till mars, onsdag till söndag, 19:00–22:00.

Smart casual rekommenderas för en stilfull atmosfär.

Restaurangen är anpassad för rullstolsburna.

Kontant, betalkort och kreditkort accepteras.

Da Vittorio St. Moritz är öppet säsongsvis från december till mars, onsdag till söndag från 19:00 till 22:00.

Ja, det krävs reservation för att besöka restaurangen.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? 

Ja, restaurangen är fullt tillgänglig för personer med rullstol.

Kontanter, betalkort och kreditkort accepteras.

Den övervägande positiva sentimenten från gäster vittnar om en restaurang som kombinerar exceptionell service med genuin italiensk matkonst och hisnande alplandskap. Många rekommenderar varmt den perfekta kombinationen av smaker och den varma, inbjudande atmosfären.

Europe

Switzerland

Restaurant Da Vittorio St. Moritz, beläget på Via Johannes Badrutt 11 i den pittoreska staden Sankt Moritz, Schweiz, är en Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en utsökt italiensk matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan gäster njuta av en varierad meny som inkluderar allt från läckra förrätter till fantastiska desserter, vilket gör det till en av de mest eftertraktade matdestinationerna i Graubünden.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restaurangens meny är en hyllning till italiensk gastronomi, med fokus på färska och lokala ingredienser. Några av de mest rekommenderade rätterna inkluderar:

Kalvkind som huvudrätt – en favorit bland gästerna.

Ett brett urval av viner som kompletterar varje måltid.

Vegetariska alternativ och barnmeny tillgängliga.

Beläget i hjärtat av Sankt Moritz, är Restaurant Da Vittorio lättillgängligt för både lokalbefolkning och besökare. Staden är känd för sina fantastiska skidbackar och vackra sjöar, vilket gör den till en populär destination året runt. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

St. Moritz sjö – perfekt för promenader och picknickar.

Skidområdena Corviglia och Diavolezza – idealiska för vintersport.

Kulturhistoriska platser som Segantini-museet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0OFA3bnNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0OFA3bnNnRRAB

Brilliant food, and accommodated to my vegan request very well. The bread selection was excellent too. Thank you for a wonderful meal. I didn’t love the cocktails so much  so I would stick with wine

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0MTdHY1pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0MTdHY1pnEAE

Amazing food & service. Highly recommend the Veal Cheek for main course.

And their desserts are MUST.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkck1tQmF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkck1tQmF3EAE

Wonderful italian restaurant! Excellent food selection, Michelin starred, superb service, fine wine selection, very friendly staff, children friendly though due to the special food not ideal, a superb dining location with welcoming atmosphere

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNob2N6bFV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNob2N6bFV3EAE

Great Italian cuisine service is brilliant

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNONk9mM3hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFZ0j07h9g0cRCv02Dc7FTIM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNONk9mM3hBRRAB

Start was good, service plesant but food concidering the quality and freshness not woth the stars.

Very basic textures with few choices like burned popcorn with raw egg turned down.

Michelin-stjärnig italiensk mat på Restaurant Da Vittorio i St. Moritz

Da Vittorio St. Moritz, part of the renowned Cerea family's restaurant group, opened in December 2012 within the Carlton Hotel. It earned its first Michelin star in 2014 and a second in 2020.

Historisk Översikt över Da Vittorio St. Moritz Restaurang i Schweiz.

Da Vittorio St. Moritz är en kulinarisk pärla belägen i det exklusiva Carlton Hotel i St. Moritz, Schweiz. Restaurangen öppnade sina dörrar för första gången i december 2012 som en del av den välkända Cerea-familjens restauranggrupp, känd för sin passion och excellens inom italiensk gastronomi.

Redan två år efter öppningen, 2014, belönades Da Vittorio St. Moritz med sin första Michelin-stjärna, en prestation som lyfte fram restaurangens höga kvalitet och innovativa italienska kök. Detta prestigefyllda erkännande cementerade dess plats bland Europas ledande matdestinationer.

Under 2020 nådde Da Vittorio St. Moritz nya kulinariska höjder när restaurangen tilldelades sin andra Michelin-stjärna. Detta utmärkande pris återspeglar deras ständiga strävan efter perfektion och deras förmåga att erbjuda en unik och elegant matupplevelse som lockar både finsmakare och internationella besökare.

Från den initiala etableringen 2012 inom Carlton Hotel till att bli en av de mest hyllade italienska restaurangerna i Schweiz, visar Da Vittorio St. Moritz en historia av passion och excellens. Deras resa präglas av en stadig utveckling och flerfaldiga erkännanden som gör den till ett självklart val för de som söker lyxig och autentisk italiensk mat i alperna.

 - Restaurangen öppnade inom Carlton Hotel i St. Moritz.

 - Andra Michelin-stjärnan tilldelades, som bekräftade restaurangens världsklassstatus.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the dazzling embrace of the Swiss Alps, Restaurant Da Vittorio St. Moritz invites diners to experience a symphony of flavors that celebrate local tradition and innovative cuisine. With a menu crafted by expert chefs, it offers a feast ranging from the freshest lake fish to meticulously curated Italian dishes, all in an elegant ambiance with stunning views of the surrounding mountains.

Restaurant Da Vittorio St. Moritz

Experience authentic Italian cuisine with a modern twist at Da Vittorio St. Moritz, featuring signature dishes like Paccheri alla Vittorio and Crudo d'Amare.

Paccheri alla Vittorio

Crudo d'Amare

Sea Green Risotto

Partridge Tortellini in Broth

Maialino da Latte con Tartufo

Da Vittorio St. Moritz Menu

da vittorio st moritz menyöversikt och kulinariska upplevelser Svep in i en värld av äkta italiensk gastronomi på Da Vittorio St Moritz, där varje rätt är en konstnärlig skapelse fylld med högkvalitativa ingredienser och passion för tradition med en modern touch.

Börja din måltid med eleganta och smakrika förrätter som Crudo d'Amare, en delikat kombination av råa skaldjur och fisk som bjuder på en fräsch smakexplosion. För en klassisk och värmande start rekommenderas Partridge Tortellini in Broth, där fylliga tortellini med rapphöna serveras i en aromatisk buljong.

Mellan himmel och jord finner du huvudrätterna som bjuder på en perfekt balans av smaker och texturer. Paccheri alla Vittorio är en signaturrätt med fyllig pastadeg omsorgsfullt blandad med tomatsås, smör och lagrad parmesan som skapar en krämig och rik upplevelse. Havets läckerheter hyllas i Sea Green Risotto, där risotto med sjögräs, vild vitlökolja och en generös mängd skaldjur och musslor skapar en unik och frisk smakprofil. För en lyxig och aromatisk resa erbjuder Maialino da Latte con Tartufo en saftig spädgris tillagad med exklusiv tryffel, en rätt som både tillfredsställer och imponerar.

Avsluta middagen med utsökta desserter som hyllas av besökare som ett måste. Kombinera med ett urval av fina viner som kompletterar de italienska smakerna och höjer hela matupplevelsen. Restaurangen erbjuder även ett sortiment av cocktails, även om många gäster rekommenderar att hålla sig till vin för att få bästa smakkompani.

 – Kvalitetsrätter med en modern italiensk touch.

 – Skapar en inbjudande atmosfär för både familjer och par.

 – Anpassad meny och miljö för yngre gäster.

Upplev smakfull italienare på Restaurant Da Vittorio i St. Moritz! Låt din smaklökar dansa av lyxiga rätter och vacker alpin miljö. Boka nu!

Lyxrestaurang i St. Moritz - Da Vittorio vid Alperna

Maloja Municipality

A curated selection of the chef's specialties, available in five, seven, or ten courses.

Tasting Menu

An extensive wine list featuring over 12,000 bottles, including the signature Faber Cantalupa.

Wine Pairing

Restaurant Da Vittorio St. Moritz - en gastronomisk pärla i Alperna.

Graubünden

Njut av autentiska italienska rätter med modern twist på Da Vittorio St. Moritz, känt för sin Michelin-star-klass och hisnande utsikt. Boka idag!

Upplev äkta italiensk mat på Restaurant Da Vittorio St. Moritz, Schweiz

Upplev exklusiv italiensk gastronomi på Da Vittorio i Schweiz med suveräna utsikter, signaturrätter som Paccheri och omfattande vinlista. Boka bord nu!

Utforska Michelin-belönad Dining vid Da Vittorio St. Moritz, Schweiz

Lär känna historien om Da Vittorio St. Moritz, en av de mest prestigefyllda italienska restaurangerna i Schweiz med två Michelin-stjärnor och unik utsikt.

Kulm Country Club by Mauro Colagreco

Kulm Hotel St. Moritz

Badrutt's Palace Hotel St. Moritz