SELECTED RESTAURANT
Champagne, Switzerland
Restaurant le 1424 menu overview in svenska
På La Fabrique - musée interactif, beläget i hjärtat av Champagne, Schweiz, möts du av en restaurangupplevelse som kombinerar värmen från en lokal servering med kreativitet i varje rätt. Deras meny, känd som Restaurant Le 1424, är ett firande av säsongens lokala råvaror och traditionella rätter som får nytt liv genom överraskande kombinationer.
starters
Här kan du börja din måltid med kreativa tolkningar av lokala delikatesser, noga utvalda för att harmonisera med säsongens smaker och garantera en fräsch och autentisk start på din matresa.
mains
Säsongens lokala råvaror utgör basen i rätterna och ger en äkta smak av regionens jordbrukstradition. Dessutom erbjuds traditionella rätter som har fått nya, överraskande kombinationer, vilket gör varje huvudrätt till en spännande och njutbar upptäckt.
desserts
Efter en smakrik huvudrätt kan du njuta av läckra desserter som speglar det franska kökets elegans, med fina ingredienser och en perfekt balans mellan sötma och friskhet.
drinks
Restaurangen erbjuder ett urval av drycker som perfekt kompletterar de smakrika rätterna, inklusive lokala viner och uppfriskande teer från tearoomet som skapar en harmonisk helhet.
la fabrique i champagne schweiz - en unik smakupplevelse och kulturresa för hela familjen.
Beläget i den charmiga byn Champagne i Schweiz, erbjuder La Fabrique en fängslande mix av kultur, gastronomi och interaktiva upplevelser för besökare i alla åldrar. Här möts du av en unik kombination av ett museum, en producentbutik, ett konditori, en mysig tea-room och restaurangen Le 1424 – allt under samma tak.
interaktivt museum och lärorika workshops
La Fabrique's interaktiva museum är en gratis attraktion som engagerar både barn och vuxna. Museet bjuder på en spännande inblick i produktionen och historien bakom lokala delikatesser, och det är extra fascinerande att besöka när fabriken är i drift. För den som vill fördjupa sig erbjuds även konditorworkshops där man kan lära sig hantverket i praktiken.
delikatesser och lokala produkter i producentbutiken
Producentbutiken är ett paradis för foodies som vill upptäcka autentiska smaker från regionen. Här kan man köpa fräscha bakverk, delikata kakor och andra godsaker till förmånliga priser. Butiken kompletteras med spel- och lekområden för barn, vilket gör det enkelt för hela familjen att njuta av besöket.
tea-room och restaurang le 1424
Tea-room erbjuder en avkopplande miljö där du kan njuta av nybakade kakor och andra läckra bakverk i en mysig atmosfär, delvis under tak utomhus, perfekt för regniga dagar. Restaurang Le 1424 tar matupplevelsen ett steg längre med en meny baserad på säsongens lokala råvaror som presenteras i kreativa och överraskande rätter – en höjdpunkt för alla gourmeter.
varför välja la fabrique i champagne?
- Gratis inträde till det interaktiva museet – en lärorik upplevelse för hela familjen.
- Lokala delikatesser i producentbutiken med möjlighet att köpa kvalitetsbakverk till bra priser.
- Konditorworkshops för den som vill utveckla sina bakningskunskaper.
- Tea-room med nybakade kakor och mysig atmosfär perfekt för både regniga och soliga dagar.
- Restaurang Le 1424 med innovativa rätter baserade på säsongens lokala råvaror.
$$
Stängt - Öppnar 7:30 AM
Måndag
06:30–18:30
Tisdag
06:30–18:30
Onsdag
06:30–18:30
Torsdag
06:30–18:30
Fredag
06:30–18:30
Lördag
07:30–18:30
Söndag
07:30–18:30
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...