Ristorante Da Enzo i Tegna Schweiz Menuöversikt
Upptäck det charmiga Ristorante Da Enzo, en kulinarisk pärla belägen i den idylliska staden Tegna i Schweiz. Restaurangen erbjuder en meny som speglar en perfekt kombination av klassiska italienska smaker med en modern twist, vilket gör det till ett måste för matälskare och äventyrliga smakresenärer.
Förrätter
Börja din gastronomiska resa med deras utsökta förrätter som är framtagna för att väcka aptiten. Varje rätt är noggrant sammansatt med färska, lokala ingredienser och kryddor som förhöjer smakupplevelsen.
- Caprese sallad – En klassiker med färska tomater, mozzarella och basilika, draperad med extra jungfru olivolja.
- Bruschetta med tomat och basilika – Rostade brödskivor toppade med saftig tomat och doftande basilika.
Huvudrätter
Restaurangens huvudrätter är en kärleksförklaring till italiensk matlagning med en lokal touch. Rätterna är både mättande och konstnärligt presenterade för att ge en minnesvärd matupplevelse.
- Risotto med svamp – Krämig risotto tillagad med färska skogssvampar och parmesan.
- Osso buco – Traditionell kalvköttsgryta långsamt tillagad med örter och grönsaker.
Desserter
Avsluta din måltid med en söt och minnesvärd dessert som framhäver den italienska kärleken till smak och textur.
- Tiramisu – Klassisk italiensk dessert med mascarpone och kaffe.
- Pannacotta med bärsås – Len gräddpudding toppad med färska bär.
Drycker
Följ med på en smakresa med deras utvalda sortiment av drycker som kompletterar varje rätt perfekt, från eleganta viner till förfriskande alkoholfria alternativ.
- Italienska röda och vita viner – Noggrant utvalda för att passa till varje maträtt.
- Espresso och cappuccino – Perfekta för att avsluta din måltid med stil.
