Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Murten

Käserei Murten is highly praised for its exceptional food quality, attentive service, and charming atmosphere. Guests frequently commend the variety of dishes, including veal, burgers, risotto, cordon bleu, and crème brûlée. The staff is noted for being friendly and responsive, contributing to a welcoming dining experience. The ambiance is described as bright and inviting, with a mix of modern and traditional elements. Some reviews mention the generous portion sizes and the variety of cheeses imported from Alsace, France. Overall, the restaurant is considered a must-visit destination for food enthusiasts seeking a remarkable culinary adventure in a charming old town setting.

Käserei Murten - En kulinarisk pärla i hjärtat av Schweiziska Murten och dess charmiga gamla stadsvävnad.

Beläget på Rathausgasse 34 erbjuder Käserei Murten en modern men ändå inbjudande miljö där schweiziska och europeiska smaker möts med säsongens bästa råvaror. Den vitkalkade lokalen skapar ett ljust och fräscht intryck som kompletteras av en härlig uteservering perfekt för soliga dagar.

Käserei Murten är känt för sin enastående matkvalitet och stora portioner som uppskattas av både lokalbor och besökare. Här hittar du allt från saftiga hamburgare och krämig risotto till klassiska rätter som kalv, cordon bleu och deras berömda crème brûlée till dessert. Den franska osten från Alsace är en särskild höjdpunkt som lyfter fram smakerna på menyn.

Personalen på Käserei Murten är känd för sin vänlighet, uppmärksamhet och kunniga rekommendationer. De hjälper gärna till med vin- och ostval för att göra din måltid komplett. Restaurangen har en avslappnad men professionell atmosfär där både familjer och grupper trivs, även om den inte är särskilt anpassad för små barn.

 Tisdag till lördag, lunch 11:30-14:00 och middag 18:00-23:30. Stängt söndagar och måndagar.

 Rekommenderas för att garantera en plats.

 Restaurangen är tillgänglig för personer med funktionsnedsättningar.

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag med lunch 11:30-14:00 och middag 18:00-23:30. Stängt söndag och måndag.

 Det rekommenderas starkt att boka bord för att säkra plats i denna populära restaurang.

Har restaurangen vegetariska eller veganska alternativ?

 Ja, menyn inkluderar vegetariska och veganska valmöjligheter.

Är restaurangen tillgänglig för personer med funktionsnedsättningar?

 Ja, Käserei Murten är anpassad för att vara tillgänglig för alla gäster.

 Hundar är välkomna att följa med in i restaurangen.

Besökare beskriver Käserei Murten som en restaurang med en underbar atmosfär och känsla av välkomnande, där maten är utsökt och portionerna generösa. Den vänliga personalen och det tillmötesgående bemötandet höjer upplevelsen ytterligare. Restaurangen är ett säkert kort för den som vill njuta av en kvalitativ måltid i det historiska och charmiga kvarteret i Murten.

Europe

Switzerland

Käserei Murten - Restaurant & Bar är en dold pärla belägen i hjärtat av Murten, Schweiz. Med en modern, vitkalkad inredning och en inbjudande atmosfär erbjuder denna restaurang en unik kombination av schweiziska och europeiska rätter, tillagade med säsongsbetonade råvaror. Här kan du njuta av en fantastisk middag på den mysiga terrassen, omgiven av den pittoreska gamla staden.

Menyn på Käserei Murten är en fest för sinnena. Prova deras utsökta **tuna tataki**, som är perfekt grillad och serveras med en smakrik sojasås och fräscha grönsaker. För köttälskare är deras mört nötkött en höjdpunkt, tillagat till perfektion och serverat med en läcker sås. Dessutom rekommenderas deras tre-rätters meny, som lovar en kulinarisk resa genom säsongens bästa råvaror.

Käserei Murten är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Med en passion för lokala råvaror och en dedikation till kvalitet, strävar kockarna efter att skapa rätter som inte bara smakar fantastiskt utan också berättar en historia. En intressant detalj är att deras ost kommer direkt från Alsace i Frankrike, vilket ger en unik smakdimension till deras rätter.

 Det är känt för sin utsökta meny med lokala och säsongsbetonade rätter, samt en fantastisk atmosfär.

 För den unika kombinationen av smak och atmosfär, samt den vänliga servicen.

 I närheten finns den vackra sjön Murten och den historiska gamla staden, perfekt för en promenad efter måltiden.

Käserei Murten är den perfekta platsen för en oförglömlig middag med familj och vänner. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kom och upplev den fantastiska atmosfären och de läckra rätterna. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Modern, white-washed venue paring Swiss & European fare with seasonal produce, plus patio seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicXY2dlVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf3Axe8QSjkcRPa8P5nd2l4Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicXY2dlVREAE

We came to Murten for the weekend and luckily found a place in this restaurant.
I have to say, we were amazed by the great quality of food: the tuna tataki was absolutely gorgeous, as well as the beef. The 3 course menu is definitely recommended.
On top of that, the service was impeccable; they also prepared some pencils for our little boy to draw.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3dDlUNHFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf3Axe8QSjkcRPa8P5nd2l4Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3dDlUNHFBRRAB

The food is very well done, tasty and in generous size. However the service over there is incredible. They always listen to you and suggest you great wine and cheese. Their cheese is specifically brought from Alsace in France with an excellent variety. It is a must go in that nice old town place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqaTVuYVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf3Axe8QSjkcRPa8P5nd2l4Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqaTVuYVl3EAE

Wow! I can't say enough about how delicious everything was here. Between all the members of our family we had the veal, burgers, risotto, kids pasta and cordon bleu.  We also had creme brulee for dessert... oh my.  Everything was fantastic. The staff is excellent as well. Very kind. Very responsive and appropriately attentive. If 6 stars was possible, I would give that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCN1o3cFpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf3Axe8QSjkcRPa8P5nd2l4Y/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCN1o3cFpnEAE

Congratulation to the chef, the food was really great! The only sad side was the service, no attention to the Guests, no asking to drink an Apéro when arriving, not minded for the first 10 to 15 minutes. The water to drink always had to be requested, since they didn‘t left the bottles on the table.
We would have consumed much more but felt like we are a disturbing factor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqdXQzZWdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf3Axe8QSjkcRPa8P5nd2l4Y/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqdXQzZWdBRRAB

Great and popular restaurant with a good atmosphere, nice food, service minded and friendly staff.

Käserei Murten: Lyxrestaurang i Murten med utsökt mat

Käserei Murten is a renowned restaurant located in the heart of Murten, Switzerland. Housed in a historic building that was once a cheese dairy, the restaurant has been transformed into a modern and bright venue offering Swiss and European cuisine made with seasonal produce. The hosts, Oli Lohse and Eric Glauser, have created a meeting place for connoisseurs, serving fresh and varied menus during lunchtime and a creative à la carte selection in the evenings. The restaurant is known for its attentive service, friendly staff, and a variety of cheeses imported from Alsace, France.

Historien om Käserei Murten restaurang och bar i Schweiz och dess utveckling genom åren.

Käserei Murten är en välkänd restaurang belägen i hjärtat av den pittoreska staden Murten i Schweiz. Denna unika restaurang huserar i en historisk byggnad som en gång i tiden användes som en ostmejeri, vilket speglar platsens genuina arv och tradition.

En resa från ostmejeri till modern restaurang

År 2018 markerade en vändpunkt då Käserei Murten grundades genom att omvandla det historiska ostmejeriet till en modern och ljus restaurang. Denna förvandling skapade en plats där tradition möter innovation och inbjuder matälskare att njuta av schweizisk och europeisk matlagning med säsongsbetonade råvaror.

Käserei Murten mottog redan 2020 positiva recensioner för sin innovativa meny och välkomnande atmosfär. Restaurangen har blivit uppskattad för sin kreativitet och det vänliga bemötandet, vilket har bidragit till dess popularitet bland både lokalbefolkning och besökare.

År 2022 fick Käserei Murten ett särskilt erkännande då den inkluderades i MICHELIN-guiden, vilket är ett bevis på dess höga kvalitet inom både internationell och regional gastronomi. Detta erkännande stärker restaurangens position som en destination för matälskare som söker exceptionella smakupplevelser.

Käserei Murten är inte bara en plats för mat, utan en social mötesplats där värdarna Oli Lohse och Eric Glauser välkomnar sina gäster med omsorg och passion. Restaurangen erbjuder både lunch med färska och varierade menyer samt kvällsservering med en kreativ à la carte.

 är en av de många specialiteter som gör Käserei Murten till en unik destination för ostälskare, med ett rikt utbud som kompletterar den utsökta maten och utmärkta vinerna.

 Käserei Murten grundades genom att omvandla ett historiskt ostmejeri till en modern restaurang.

 Restaurangen mottog positiva recensioner för sin innovativa matlagning och välkomnande atmosfär.

 Käserei Murten fick en plats i MICHELIN-guiden för sin högkvalitativa internationella och regionala mat.

Set against the picturesque backdrop of Murten, Switzerland, Käserei Murten - Restaurant & Bar beckons travelers with the promise of delightful culinary experiences and a cozy ambiance. Tucked away on Rathausgasse, this charming venue is an authentic celebration of local flavors, where the simplicity of fresh, quality ingredients intertwines with the rich traditions of Swiss gastronomy. Signature dishes showcase the best of Swiss cuisine, featuring delectable cheese fondue and raclette that embody the essence of communal dining. Pair your meal with a selection from the extensive wine list, highlighting local vineyards known for their exquisite varietals.

Käserei Murten - Restaurant & Bar

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

A selection of Swiss and European dishes made with seasonal produce, including veal, burgers, risotto, cordon bleu, and crème brûlée.

Tuna Tataki

Beef

Veal

Risotto

Cordon Bleu

Crème Brûlée

Käserei Murten Menu

Käserei Murten Menu Översikt Detaljerad och lockande presentation av rätterna på restaurangen i Murten, Schweiz.

Käserei Murten erbjuder en utsökt meny som kombinerar det bästa av schweizisk och europeisk matlagning med fokus på säsongens bästa råvaror. Här möts du av en atmosfär som är lika inbjudande som rätterna är smakrika, perfekta för matälskare och resenärer som söker en genuin kulinarisk upplevelse i hjärtat av Murten.

Börja din måltid med den eleganta Tuna Tataki – lätt tillagad tonfisk som marinerats i sojasås, toppad med sesamfrön och smaksatt med ingefära och vitlök för en perfekt balans mellan friskhet och krydda.

Menyn bjuder på flera klassiker som tillfredsställer även den mest kräsna smaklöken. Njut av den saftiga Beef, vars kryddning och färska grönsaker harmoniserar perfekt. Eller välj det möra Veal, som är varsamt tillagat med aromatiska örter och smakrika såser.

För risottoälskare finns en krämig variant lagad på ris, buljong, ost och färska örter som ger en rik och mättande smakupplevelse. Missa inte heller den klassiska Cordon Bleu – krispig panerad kyckling fylld med skinka och smält ost, en riktig favorit.

Avsluta din måltid med den klassiska Crème Brûlée – en len och krämig efterrätt med smak av vanilj och socker som smälter i munnen och lämnar en söt och tillfredsställande eftersmak.

Utöver maten erbjuds ett noga utvalt sortiment av viner och öl som kompletterar smakerna på tallriken. Restaurangen är känd för sin expertis inom ost, med exklusiva varianter importerade från Alsace, vilket ger en unik smakprofil som förhöjer varje måltid.

 – lätt marinerad tonfisk med sojasås, sesamfrön, ingefära och vitlök.

 – saftig biff med kryddor och färska grönsaker som skapar en fyllig smakupplevelse.

 – möra kalvkött tillagat med örter och smakrika såser för en elegant touch.

 – krämig risotto med buljong, ost och färska örter.

 – panerad kyckling fylld med skinka och ost, en älskad klassiker.

 – len dessert med ägg, vanilj och socker, perfekt avslutning på måltiden.

Upplev kulinariska läckerheter på Käserei Murten - Restaurant & Bar! Njut av unika rätter och härlig atmosfär. Besök oss idag!

Käserei Murten - Mat & Bar vid sjön

Murten Municipality

Fresh and varied menus served during lunchtime from Tuesday to Friday.

Lunch Menu

Creative and delicious à la carte selection available in the evenings.

À la Carte Dinner

Käserei Murten - En kulinarisk pärla i hjärtat av Murten, Schweiz.

Beläget på den pittoreska Rathausgasse 34 erbjuder Käserei Murten en modern och vitmålad restaurangupplevelse där schweiziska och europeiska smaker möts i en lekfull symfoni av säsongens råvaror. Här kan du njuta av en unik kombination av högkvalitativ mat och en inbjudande atmosfär, med både inomhus- och uteservering som låter dig insupa stadens charm från en bekväm plats.

Matupplevelser som får smaklökarna att sjunga

Käserei Murten är känt för sina omsorgsfullt tillagade rätter som hyllar både tradition och innovation. Under lunchtid, från tisdag till fredag, bjuds gäster på fräscha och varierade menyer som tillfredsställer även den mest kräsna matälskaren. Kvällarna kantas av en inspirerande à la carte-meny där varje rätt är noga komponerad för att locka fram smakupplevelser utöver det vanliga.

Det här är inte bara en restaurang – det är en plats där service verkligen räknas. Med personal som lyssnar på dina önskemål och gärna rekommenderar utmärkta viner och ostar, får du en genuin och välkomnande upplevelse. Deras ostsortiment är särskilt imponerande och hämtas direkt från Alsace i Frankrike, känd för sin rika variation och kvalitet.

Käserei Murten erbjuder även en trivsam uteservering, perfekt för varma dagar när du vill koppla av med en cocktail eller ett glas vin. Restaurangen är reserverbar, har toaletter och accepterar moderna betalmetoder som kontaktlös NFC, kredit- och debitkort, vilket gör ditt besök smidigt och bekvämt. Parkering finns tillgänglig i närheten både som betalparkering och på gatan. Observera att restaurangen inte serverar frukost och är inte anpassad för barn.

Unik kombination av schweiziska och europeiska smaker

 som serveras från tisdag till fredag för att passa alla smaker.

 med kreativa rätter som lockar till återbesök.

 med omtänksam personal som gör ditt besök minnesvärt.

See District

Upplev schweiziska och europeiska rätter på Käserei Murten i Murten. Njut av vällagade menyer, ostteman och en charmig atmosfär. Boka nu!

Käserei Murten - Restaurang & Bar i Murten, Schweiz

Besök Käserei Murten i Murten för en unik kulinarisk upplevelse med schweiziska och europeiska rätter samt ostspecialiteter. Perfekt för matälskare!

Käserei Murten - Svensk Restaurant i Murten, Schweiz

Öppettider för Käserei Murten, Murten. Hitta öppettider för Käserei Murten, Murten på [Address] - novacircle.com

Käserei Murten: Lyxrestaurang i Murten med utsökt mat

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag