Upptäck hotel Europa:s läckra meny i Saas-Fee Schweiz
På Hotel Europa i hjärtat av Saas-Fee kan du njuta av en välkomponerad meny som hyllar traditionell schweizisk matlagning med en modern touch. Restaurangens utbud är perfekt för både lokalbefolkning och resenärer som söker autentiska smaker och högkvalitativa råvaror från regionen.
Förrätter och aptitretare
Hotel Europa erbjuder en rad smakfulla förrätter som väcker aptiten och sätter tonen för middagen. Menyn kombinerar fräscha, lokala ingredienser med kreativt hantverk för att ge en minnesvärd start på måltiden.
Huvudrätter med regional charm
Maten på Hotel Europa speglar det bästa av Wallis kulinariska arv. Prova deras signaturrätt Fondue Valaisienne som smälter ost med vitlök, vitt vin och en skvätt kirsch – en perfekt rätt för att dela med vänner. Rösti, en klassisk schweizisk potatisrätt med smör, lök och ost, serveras också varmt och krispigt. För de som vill ha något hjärtevärmande finns en korvtallrik med olika sorters korvar, surkål och potatis, som ger en robust och genuin smakupplevelse.
Söta avslut och desserter
Avsluta din måltid med en klassisk äppelpaj – Apple Strudel – där frasig smördeg möter söta äpplen, socker och kanel för en traditionell smak av Alperna. Eller unna dig en len chokladmousse gjord på mörk choklad, grädde och ägg, som ger en elegant och rik dessertupplevelse.
Drycker för varje tillfälle
Till maten kan du komplettera med ett urval drycker som speglar den schweiziska alpregionens rika vintraditioner och internationella smaker. Hotel Europa erbjuder en välfylld bar där du kan njuta av allt från lokalt vin till uppfriskande alkoholfria alternativ.
Specialrätter och rekommendationer
- Fondue Valaisienne – en smakfull ostfondue med vitlök, vitt vin och kirsch, perfekt för delning.
- Rösti – en klassisk schweizisk potatisrätt med ost och lök för en krispig konsistens.
- Korvtallrik – en robust mix av olika korvar, surkål och potatis som ger en äkta smakupplevelse från regionen.
