Le Chalet da Giuseppes meny i Zermatt Schweiz och Italienska delikatesser att pröva på i Alperna och Schweiz.
Upptäck en fantastisk kulinarisk resa på Le Chalet da Giuseppe, en bergsrestaurang i traditionellt chalet-format som bjuder på autentisk italiensk mat med en modern touch. Här möts du av en varm atmosfär och en meny fylld med utsökta rätter som lockar både matälskare och äventyrslystna besökare i Zermatt.
Förrätter att frestas av
Börja din matupplevelse med vår delikata tryffelsoppa med svamp, där krämig svampsmak och lyxig tryffel harmoniserar perfekt. Denna soppa lovordas för sin intensiva smak och är ett utmärkt val för att värma upp smaklökarna.
Huvudrätter som förför
Le Chalet da Giuseppe är berömt för sina pastarätter, särskilt den utsökta Scampi-pastan där färska scampi möter perfekt kokt pasta i en smakrik kombination. En annan favorit är Ravioli Viagra med tryffel, som erbjuder en sensationell smakupplevelse med sin rika och eleganta fyllning. För köttälskare är det grillade lammet med spaghetti och tryffel ett måste, en rätt som kombinerar saftigt lammkött med den jordiga tonen från tryffel och klassisk italiensk pasta.
Dessertdrömmar
Avsluta din måltid med klassiska italienska desserter som Panna Cotta, en len och krämig efterrätt som överraskar med sin subtila sötma och textur. Eller prova den omtyckta Tiramisu, där mascarpone, kaffe och kakao skapar en oförglömlig smakupplevelse som många gäster hyllar som en av de bästa de någonsin smakat.
Drycker och kompletterande njutningar
Le Chalet da Giuseppe erbjuder ett urval av drycker som passar perfekt till de rikliga italienska smakerna, inklusive vin och öl, samt kaffe för en perfekt avslutning på måltiden. Många gäster uppskattar även det generösa erbjudandet av limoncello som serveras som en välkommen gest efter maten.
Specialiteter och atmosfär
- Äkta italiensk pasta tillagad med färska ingredienser och kärlek.
- Tryffel som signaturingrediens ger rätterna en lyxig och aromatisk karaktär.
- Vänlig och gemytlig atmosfär som får dig att känna dig som hemma i Alperna.
