Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Zürich

Accademia del Gusto is highly praised for its authentic Italian cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the quality of dishes like veal ravioli with sage butter and marinated tuna tartare. The restaurant's wine selection and professional staff further enhance the dining experience.

Beläget i hjärtat av Zürich på Rotwandstrasse 48, erbjuder Accademia del Gusto en lyxig och modern medelhavsmat upplevelse. Restaurangen är känd för sin eleganta inredning med kristallkronor och vita dukar, vilket skapar en sofistikerad atmosfär som passar såväl affärsluncher som romantiska middagar.

Här möts du av en meny med autentiska italienska rätter som alltid får strålande omdömen. Rätter som kalvravioli med salviabutter och marinerad tonfisk tartar hyllas för sina rika smaker och noggranna tillagning. Personalen är professionell och noggrann, vilket gör varje besök till en exklusiv och personlig matupplevelse.

Accademia del Gusto serverar lunch och middag med en varierad meny som även inkluderar vegetariska inslag. För den som älskar italiensk mat är det ett måste att prova deras generösa portioner och färska råvaror. Dessutom erbjuder restaurangen ett fint urval av viner och cocktails för att komplettera smakerna.

 – noggrant tillagat med passion och kvalitet.

 – personalen gör att du känner dig välkommen och omhändertagen.

 Restaurangen är öppen måndag till fredag 11:30–14:00 och 18:30–23:00, lördag 18:00–23:00, och stängd på söndagar.

 Ja, det finns parkering precis utanför och valetparkering erbjuds för CHF 10 per bil.

Kan man beställa takeout från Accademia del Gusto?

 Ja, takeout erbjuds, men leverans anges inte som ett tillgängligt alternativ.

 på Accademia del Gusto hyllar ofta den professionella servicen och det utsökta köket. Många gäster återkommer för att njuta av både de dagliga specialiteterna och de traditionella italienska rätterna som tillagas med omsorg. Restaurangens eleganta miljö bidrar till en minnesvärd matupplevelse i Zürich.

Europe

Switzerland

Beläget på Rotwandstrasse 48 i Zürich, erbjuder Accademia Del Gusto en förtrollande upplevelse av medelhavsmat i en elegant miljö. Med sina glittrande kristallkronor och vita dukar, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och affärsluncher. Här kan du njuta av en modern medelhavsinspirerad meny, där varje rätt är en hyllning till italiensk gastronomi.  

Accademia Del Gusto är särskilt känd för sina utsökta rätter som Carpaccio och Doppelte Ravioli. Carpaccion är en perfekt balans av smaker, med tunna skivor av nötkött som smälter i munnen, toppade med en lätt citrondressing och färska örter. Den Doppelte Ravioli, fylld med krämig burrata och tomater, är en annan höjdpunkt som verkligen fångar essensen av italiensk matlagning. Varje tugga är en fest av texturer och smaker, vilket gör det svårt att motstå att beställa en andra portion.  

En av de mest fascinerande aspekterna av Accademia Del Gusto är deras engagemang för att använda färska, lokala råvaror. Köket är stolt över att skapa rätter som inte bara är läckra utan också hållbara. Dessutom är personalen känd för sin uppmärksamhet och professionalism, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse. Många gäster har uttryckt sin uppskattning för den vänliga atmosfären och den snabba servicen, vilket gör att man alltid känner sig välkommen.  

 Det är känt för sin utsökta italienska mat och en elegant atmosfär.

 För den fantastiska maten, den vänliga servicen och den inbjudande atmosfären.

 Det ligger nära flera kulturella attraktioner och parker, vilket gör det till en perfekt plats för en paus efter sightseeing.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Zürich, är Accademia Del Gusto en plats du inte vill missa. Kom och upplev den underbara atmosfären, njut av läckra rätter och skapa oförglömliga minnen. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

Modern Mediterranean menu served in an elegant room with chandeliers & white tablecloths.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycHNEMjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMzBL-xoKkEcR6zmxgZUGgO0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycHNEMjlnRRAB

It is always a pleasure to be pampered here and to enjoy the excellent Italian cuisine as well as the attentive and professional service. Both the current daily specials and the dishes on the menu are top-notch. Everything is always just right.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQZ3ZfbmxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMzBL-xoKkEcR6zmxgZUGgO0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQZ3ZfbmxBRRAB

I managed to eat there twice in one day and was never dissapointed: awesome meat dishes, including mushroom beef fillet and ossobucco.
Very professional, attentive and friendly staff and good winelist & digestives.
I tracked this place for quite a while and finally got a very positive impression.
Good for any occasion- from business lunch to romantic dinner.
But better book in advance!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPMllmUkN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMzBL-xoKkEcR6zmxgZUGgO0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPMllmUkN3EAE

What a wonderful restaurant. The place itself is super relaxing and inviting. The staff was very professional. The food was excellent and generous in portion sizes. The highlight was the Carpaccio, possibly the best I'v ever had.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnbG9TcXpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMzBL-xoKkEcR6zmxgZUGgO0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnbG9TcXpBRRAB

Beautifully presented dishes, delicately prepared. The mixed salad was pretty much as expected, the traditional salad items all represented. The "Doppelte Ravioli gefüllt mit frischer Burrata,und Tomaten" was truly excellent however. Fresh pasta, the filling was rich and moist, and the parmesan sauce understated, adding just the right depth to the dish.  Not five stars though.  Although our party clearly indicated that we were mostly vegetarian, the amuse bouche was chicken (though quickly replaced with an alternative), and I also felt that with plenty of traditional items on the menu, there was space for a little more innovation or excitement. Would happily return, and would be an excellent choice for any small group looking for traditional high quality food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCXzdDbm1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMzBL-xoKkEcR6zmxgZUGgO0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCXzdDbm1RRRAB

Every dish exceeded our expectations, as they are very tasty and fulfilling! Special thanks to the very attentive staff, including Valentin Ivan who was very patient and friendly! Cannot wait to come back

Upplev lyxig italiensk mat på Accademia Del Gusto, Zürich

Established in 2008 by Stefano and Mariana Piscopo, Accademia del Gusto has been serving authentic Italian cuisine in Zurich for over a decade. The restaurant has been recognized multiple times as the best Italian restaurant in Zurich by Gourmedia (Zürich geht aus!).

Accademia del Gusto i Zürichs italienska kulinariska historia och framstående arv.

Accademia del Gusto grundades 2008 av det passionerade paret Stefano och Mariana Piscopo och har sedan dess varit en ledstjärna för äkta italiensk mat i Zürich. Denna restaurang blev snabbt känd för sin förmåga att kombinera traditionella italienska smaker med en modern och elegant atmosfär, något som tilltalar både lokala matälskare och internationella gäster.

Accademia del Gustos milstolpar och erkännanden

Sedan starten har Accademia del Gusto fått många utmärkelser, däribland att 2015 bli utsedd till Zürichs bästa italienska restaurang av Gourmedia (Zürich geht aus!). Denna prestigefyllda titel bekräftar restaurangens ställning som en ledande destination för italiensk gastronomi i regionen. Även under 2020 fortsatte restaurangen att imponera med sin autentiska mat och exceptionella service, vilket förlängde dess rykte och lockade nya gäster.

Accademia del Gusto erbjuder en modern medelhavsinspirerad meny serverad i en elegant lokal med kristallkronor och vita dukar, som skapar en sofistikerad men ändå inbjudande miljö. Restaurangens fokus ligger på högkvalitativa ingredienser och omsorgsfullt tillagade rätter som hyllar det italienska kökets rika traditioner. Gäster uppskattar särskilt deras köttspecialiteter och färska pastarätter, liksom den personliga och professionella servicen.

 – 2008 startade Stefano och Mariana Piscopo Accademia del Gusto i Zürich.

 – 2015 blev restaurangen erkänd som Zürichs bästa italienska restaurang av Gourmedia.

 – År 2020 fortsatte Accademia del Gusto att imponera med sin autentiska italienska mat och högklassiga service.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Zürich, where the city's vibrant culture meets the nuances of exquisite cuisine, lies the delightful Accademia Del Gusto. This remarkable establishment on Rotwandstrasse 48 beckons food lovers with an atmosphere that melds warmth and sophistication, making it a perfect rendezvous for those seeking both comfort and culinary artistry. The menu at Accademia Del Gusto is a celebration of flavors, featuring a delightful fusion of traditional Swiss dishes and innovative modern cuisine. Beyond just a restaurant, this gem serves as a café and store, allowing visitors to indulge not only in dining but also in the unique selection of gourmet products available for purchase.

Accademia Del Gusto

In the heart of Zürich, where the city's vibrant culture meets the nuances of exquisite cuisine, lies the delightful Accademia Del Gusto. This remarkable establishment on Rotwandstrasse 48 beckons food lovers with an atmosphere that melds warmth and sophistication, making it a perfect rendezvous for those seeking both comfort and culinary artistry. The menu at Accademia Del Gusto is a celebration of flavors, featuring a delightful fusion of traditional Swiss dishes and innovative modern cuisine.

Rating

Good for Groups

Authentic Italian dishes prepared with the finest ingredients, offering a true taste of Italy in Zurich.

Maritati with Piccadilly tomatoes, Tropea onions, and well-matured Cacioricotta cheese

Veal ravioli with sage butter

Marinated tuna tartare

Risotto al Limone

Filetto di Manzo

Ravioli Ripieni di Carne

Accademia del Gusto Menu

Accademia del Gusto Menu i Zürichs hjärta: en smakresa till Italien med elegans och kvalitet.

På Accademia del Gusto, beläget på Rotwandstrasse 48 i Zürich, väntar en modern medelhavsmeny serverad i en elegant miljö med kristallkronor och vita dukar. Menyn bjuder på autentiska italienska rätter tillagade med de finaste ingredienserna, perfekt för matälskare som söker genuina smaker och en förstklassig upplevelse.

Börja din måltid med en fräsch och smakrik marinerad tonfisktartar, där den fina tonfisken får en perfekt balans av syra och kryddor. Denna förrätt lovar en aptitretande start som sätter tonen för hela middagen.

Menyn erbjuder ett brett urval av rätter som speglar det bästa av italiensk tradition och innovation. Bland favoriterna finns Maritati-pasta med Piccadilly-tomater, Tropea-lök och välmogen Cacioricotta-ost, en rätt full av textur och smakrikedom som balanserar det krämiga med det fräscha.

För de som älskar klassisk italiensk pasta är kalvkötts ravioli med salviabutter ett måste. Denna rätt är en hyllning till enkelhet och kvalitet, där den mjuka raviolin omsluter en saftig kalvköttsfyllning som förhöjs av den aromatiska smörsåsen.

Risotto al Limone är en annan pärla, där den krämiga risotton får en frisk och syrlig ton från citron som skapar en perfekt somrig balans. För köttälskare rekommenderas Filetto di Manzo – en mör och saftig oxfilé som utgör en lyxig höjdpunkt på menyn.

Slutligen erbjuder Ravioli Ripieni di Carne en rik köttfylld ravioli som tillfredsställer både smak och aptit, perfekt för den som söker en traditionell och mättande italiensk rätt.

Accademia del Gusto kompletterar sin meny med ett urval av noga utvalda viner och cocktails, som harmonierar med rätternas smaker och förhöjer matupplevelsen. Restaurangen serverar även öl och kaffe, vilket gör det enkelt att hitta något för varje smak och stämning.

 tillagade med omsorg och kvalitetsingredienser.

 kristallkronor och vita dukar – idealisk för både affärsluncher och romantiska middagar.

Upplev kulinariska läckerheter på Accademia Del Gusto i Zürich! Njut av autentiska smaker och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Accademia Del Gusto - Culinary Delight in Zürich

Zürich Municipality

A fusion of traditional Italian and modern cuisine, offering dishes like veal ravioli with sage butter and marinated tuna tartare.

Mediterranean Nouvelle Cuisine

A carefully curated selection of Italian wines to complement the dining experience.

Extensive Wine List

Accademia Del Gusto i Zürichs hjärta – En kulinarisk oas för finsmakare och vänner av medelhavsmat!

Beläget på Rotwandstrasse 48 i charmiga Zürich, Schweiz, bjuder Accademia Del Gusto på en förstklassig upplevelse för alla som älskar modern medelhavsköksmagi. Här förenas traditionella italienska smaker med innovativa inslag i en elegant, inbjudande miljö prydd av kristallkronor och vita dukar – perfekt för både romantiska middagar och festliga sammankomster.

Kulinariska höjdpunkter med medelhavsfokus

På menyn hittar du en förfinad fusion av Medelhavets smaker, där Accademia Del Gusto serverar 

, en kulinarisk resa som blandar tradition och modernitet. Njut av rätter som kalvravioli med salviabutter och en läcker marinerad tonfisktartar – varje tugga är en smakexplosion som visar på passion för kvalitet och kreativitet.

För att förhöja smakupplevelsen erbjuder Accademia Del Gusto en 

, noggrant utvald med italienska viner som harmonierar perfekt med menyns rätter. Vinälskare kan därför förvänta sig en elegant kombination av smak och tradition i varje glas.

Personalen på Accademia Del Gusto är kända för sin professionalism och värme, vilket skapar en avslappnad och välkomnande stämning. Restaurangen är perfekt för grupper och erbjuder både lunch och middag med möjligheter till reservation – ett hett tips är att boka bord i förväg för att säkra din plats. Här kan du också njuta av italienska ölsorter, kaffe och läckra desserter i en miljö där varje detalj är noga utvald för att ge en minnesvärd kväll.

 som kalvravioli och ossobuco, uppskattade av många gäster.

 som gör att du känner dig omhändertagen från första stund.

 med kristallkronor och vita dukar som höjer middagsupplevelsen.

Oavsett om du söker en plats för en affärslunch, en romantisk middag eller en fest med vänner, levererar Accademia Del Gusto en oförglömlig smakresa i Zürich. Med sin kombination av högklassig mat, utsökt vin och en atmosfär som andas italiensk elegans, är denna restaurang ett måste för alla som vill upptäcka det bästa av Medelhavets kulinariska värld.

Zürich District

Upplev 5-stjärnig italiensk mat på Accademia Del Gusto i Zürich. Boka ditt bord idag för en smakfull upplevelse med förstklassig service!

Accademia Del Gusto: Italiensk Lyx i Zürich

Lär dig mer om Accademia Del Gusto, välkänd för sina autentiska italienska rätter och eleganta atmosfär. Upptäck en ny favorit i Zürich!

Bästa Italinska Restaurangen i Zürich

Planera ditt besök i Zürich med tips på hur du kan njuta av Accademia Del Gustos läckra italienska rätter. Upptäck bästa rätterna och menyer!

Upplev lyxig italiensk mat på Accademia Del Gusto, Zürich

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag