Ladda ner

Zürich

Brasserie Süd has received a range of reviews, with some patrons praising the food quality and service, while others have expressed concerns about pricing and noise levels.

Europe

Switzerland

Beläget i hjärtat av Zürich, precis vid Hauptbahnhof, är Brasserie Süd en kulinarisk oas som kombinerar elegans med en avslappnad atmosfär. Här kan besökare njuta av en utsökt måltid i en stilfull miljö med högt i tak och symmetriskt placerade bord som ger en känsla av rymd och lyx. Denna restaurang är perfekt för både en snabb lunch och en mer avkopplande middag, vilket gör den till ett utmärkt val för både lokalbefolkningen och resenärer.

 Med en meny som erbjuder både kött- och fiskalternativ samt vegetariska rätter, finns det något för alla. Den dagliga menyn är särskilt populär och erbjuder en snabb lösning för dem som har bråttom. En av de mest älskade rätterna är den krämiga biffsoppan, som värmer själen, följt av den saftiga biffstek som serveras med en utsökt sås av kantareller. Dessutom är desserterna en upplevelse i sig, där de presenteras på en vacker trävagn, vilket ger en visuell fest för ögonen.

Brasserie Süd är känd för sina smakfulla och välkomponerade rätter. En av höjdpunkterna är den delikata Rossini-biffstek med merlot och en rik sås, som är en explosion av smaker. För dem som föredrar något lättare, rekommenderas den fräscha citronsorbeten som är perfekt för att rensa gommen efter en rik måltid. Varje rätt är noggrant tillagad med fokus på kvalitet och presentation, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Beläget på Bahnhofplatz 15, är Brasserie Süd lättillgängligt för både lokalbefolkning och turister. Den centrala platsen gör det enkelt att kombinera ett besök här med en utforskning av Zürichs många sevärdheter, inklusive den vackra Zürichsjön och den historiska Gamla Stan. Efter en god måltid kan du ta en promenad längs sjön eller besöka några av de närliggande museerna.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Brasserie Süd är den vänliga och uppmärksamma servicen. Många gäster har nämnt hur personalen gör allt för att skapa en trevlig upplevelse, vilket verkligen gör skillnad. Dessutom är den arkitektoniska designen av restaurangen en fröjd för ögat, med en modern men ändå tidlös stil som gör att varje besök känns speciellt.

 Det är känt för sin eleganta atmosfär och utsökta mat, inklusive deras signaturbiffstek och dagliga meny.

 För en unik matupplevelse i en stilfull miljö, perfekt för både affärsmöten och romantiska middagar.

 Du kan utforska Zürichsjön, Gamla Stan och flera museer som ligger inom gångavstånd.

Gör ditt besök i Zürich oförglömligt med en middag på Brasserie Süd. Låt dig förföras av den eleganta atmosfären och de utsökta rätterna. Oavsett om du är här för affärer eller nöje, kommer du att lämna med en känsla av tillfredsställelse och en önskan att återvända. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa du sent kommer att glömma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBN2FQVGR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN6kV1QkLkEcRx-OdgSE8920/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBN2FQVGR3EAE

Ideal for a lunch while stopping-by Zurich HB. Food is good quality and menu options include meat and fish options as well as vegetarian. A daily menu is available, giving the possibility to speed-up the stay in case you are in a time pressure. I went for the daily menu, including a delicious soup, a meat based main course and, if you like, a dessert. Nice idea to serve desserts carrying a wooden cart, giving you an easy and visual choice. Staff is super friendly and caring. Lastly, a special note on the venue from an architecture perspective: the high ceiling, the symmetrical positioning of tables and the furniture give to the place an own and elegant style.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdDUtZzBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN6kV1QkLkEcRx-OdgSE8920/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdDUtZzBBRRAB

A lovely new spot that offers a refined and elegant dining experience, paired with attentive service. However, the prices are noticeably higher than average. I ordered the lemon risotto as a side dish, but unfortunately, it fell short of expectations—it was more like a porridge than the creamy, al dente risotto you’d anticipate from a restaurant of this level. This is the main reason I give only 4 stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb2Y3TV93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN6kV1QkLkEcRx-OdgSE8920/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb2Y3TV93RRAB

I hadn't planned to eat in the afternoon. But passing by Brasserie Sud, I thought I'd try it. I was warmly and kindly welcomed by a "Bavarian", who let me choose the table. The choice of menu, not having a large selection, didn't take much time. On the contrary, the choice of wines was more interesting and took me more time, opting for 2 different wines. I would certainly have been a dreamer, if I thought I could eat 80 gr. of beef steak tartar, fillet, cut with a knife, for 29 francs. In reality it was a beef tartar, (Bell Metzgerei style, by Coop), plus with mayonnaise on top, never seen before. In any case the wines played the main role, making the afternoon..... less bitter. I should return, to try the hot dishes, but I'll think about it. Thanks

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnbzZ6N2RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN6kV1QkLkEcRx-OdgSE8920/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnbzZ6N2RBEAE

A culinary experience that I didn't have in quite sometime!

The ambiance was stylish and cheerful, open. The obliging uptightness of other restaurants in this category was transformed into something else, which gave vibes of pleasant relaxation. "More than your business like environment yet less pretentious than the elitist environment".. I immediately liked many guests dining at neighboring tables, and somehow it felt, that the feeling was mutual.

The quality of the food was on utmost perfection and yet you did not have to wait for hours. The waiters were pleasant, observant and would let you indeed feel well served!

I did enjoy my 50th Birthday gere, and everyone and everything made this quite a day/night to remember for me! There was even a prepared Birthday cake for me with candle! Truly special!

Thank you!

PS. And damn!!! ... that Rossini variant of Beef Filet with morels and sauce!!! An explosion of the senses!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcWFUNnhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN6kV1QkLkEcRx-OdgSE8920/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcWFUNnhBRRAB

the food is good, prices maybe a little high, the service is friendly but slow maybe due to the fact that the restaurant is big and the staff is few. the atmosphere is not the best and to go to the bathroom you have to go through the corridor of a horror movie.

Brasserie Süd: Eleganta måltider i Zürich HB

Brasserie Süd is a modern restaurant located in the newly renovated section of Zürich's Hauptbahnhof, offering a blend of contemporary design and culinary excellence.

Historisk översikt över Brasserie Süd i Zürichs Hauptbahnhof.

Brasserie Süd är en modern restaurang belägen i den nyrenoverade delen av Zürichs Hauptbahnhof. Restaurangen kombinerar **samtida design** med kulinarisk excellens, vilket gör den till en unik plats för både resenärer och lokalbefolkning.

Restaurangens öppning och tidiga recensioner.

År 2023 öppnade Brasserie Süd sina dörrar i Zürichs Hauptbahnhof. Den moderna atmosfären och den noggrant utformade menyn lockade snabbt både affärsresenärer och turister. Men under 2024 började restaurangen att få blandade recensioner angående matens kvalitet och prissättning, vilket satte tryck på dess rykte.

 Brasserie Süd öppnade sina dörrar i Zürichs Hauptbahnhof.

 Restaurangen fick blandade recensioner angående matens kvalitet och prissättning.

A selection of starters, mains, and desserts at Brasserie Süd.

Scallops

Lobster Ragout

Truffle Pasta

Hokkaido Pumpkin

Paccheri with Lobster Ragout

Eggplant Piccata

Ravioli with Artichokes and Ricotta

Chocolate Mousse

Brasserie Süd Menu

Brasserie Süd menyöversikt i Zürichs hjärta och smakupplevelser att minnas.

Upptäck Brasserie Süd, en elegant restaurang i Zürichs Hauptbahnhof, som bjuder på en meny fylld med delikata smaker och noggrant utvalda rätter för alla sinnen. Här förenas fräscha ingredienser och klassisk europeisk gastronomi i en atmosfär som kombinerar stil och avslappning på ett unikt sätt.

Börja din kulinariska resa med eleganta och smakrika förrätter som inkluderar färska scallops, vars mjuka och subtila smak är en delikatess för havets älskare. För en rikare upplevelse finns även Lobster Ragout, en krämig och lyxig rätt gjord på hummer som värmer både kropp och själ.

Huvudrätterna erbjuder en fantastisk variation av smaker och texturer, där pastarätter som Truffle Pasta och Paccheri med Lobster Ragout utmärker sig med sina rika och aromatiska såser. För vegetariska gäster finns rätter som Eggplant Piccata och Ravioli med kronärtskocka och ricotta, vilka är fyllda med färska ingredienser och serveras med omsorg. Dessutom väntar säsongens delikatess, Hokkaido Pumpkin, som ger en harmonisk och värmande smakupplevelse.

 är en perfekt avslutning på måltiden med sin lena konsistens och rika chokladsmak som tillfredsställer alla sötsug.

Brasserie Süd erbjuder också ett brett sortiment av kvalitetsviner och öl, perfekta att kombinera med din måltid för att förhöja smakupplevelsen. Restaurangen är känd för sin vänliga och uppmärksamma service där du kan njuta av en avkopplande måltid i en elegant miljö, oavsett om du är på lunchrast eller firar något särskilt.

 – en perfekt kombination av kvalitet, stil och variation för matälskare och resenärer.

 – från havets skaldjur till vegetariska delikatesser samt utsökta desserter.

 – elegant och avslappnad miljö med vänlig personal som gör varje besök minnesvärt.

Savor exquisite Swiss cuisine at Brasserie Süd in Zürich's iconic Hauptbahnhof. Experience a culinary journey today!

Njut av gourmetmat på Brasserie Süd i Zürich

Zürich Municipality

Brasserie Süd

A selection of breakfast items served daily.

Breakfast

Lunch

An extensive dinner menu featuring international cuisine.

Dinner

Brunch

Late-night dining options for night owls.

Late Night

A selection of beverages including wines, cocktails, and non-alcoholic drinks.

Drinks

Brasserie Süd i Zürichs hjärta erbjuder en kulinarisk oas för matälskare och resenärer som söker en elegant lunchtid eller middag i centrum.

Beläget vid Südtrakt Hauptbahnhof Zürich är denna restaurang en perfekt plats för den som vill njuta av högkvalitativa kött- och fiskrätter, likväl som välsmakande vegetariska alternativ. Lokalen karaktäriseras av högt i tak och en stilren, symmetrisk möblering som skapar en inbjudande och sofistikerad atmosfär.

Brasserie Süd erbjuder ett varierat utbud för alla måltider under dagen 

, inklusive frukost, brunch, lunch, middag och sent kvällsätande. På helgerna kan du njuta av en särskild brunchmeny, medan lunchmenyn är utformad för att passa resenärer med tidspress genom sina snabba och goda alternativ.

En noggrant utvald meny med dagliga frukostfavoriter.

Snabba och kvalitativa rätter som passar både kött- och fiskälskare samt vegetarianer.

En omfattande internationell meny med eleganta rätter och delikata smakkombinationer.

Exklusiva helgbruncher för en skön start på helgdagen.

Alternativ för sena middagsgäster och nattugglor.

Ett noga utvalt sortiment av viner, cocktails och alkoholfria alternativ.

Personalen på Brasserie Süd är känd för sin vänliga och uppmärksamma service som får gäster att känna sig välkomna och omhändertagna. Restaurangen tar emot både kort och kontantfri betalning och är anpassad för familjer med barn, med tillgängliga barnmenyer.

För dig som kommer med bil finns ett avgiftsbelagt parkeringsgarage i närheten, och restaurangen erbjuder både sittplatser inomhus i en elegant omgivning samt utomhus för den som vill njuta av Zürichs stadsliv.

En unik atmosfär mitt i Zürichs centralstation

Brasserie Süd utmärker sig med sin arkitektoniska stil där högt i tak och välplanerade symmetriska bordssättningar skapar en luftig och inbjudande miljö. Denna kombination gör det till en favoritplats för både lokalbefolkning och resenärer som vill ta en paus från stadens puls och njuta av en smakfull måltid.

Zürich District

Upptäck Brasserie Süd i Zürich Hauptbahnhof. Erbjuder internationella rätter, utsökt mat, möteslokaler och central plats för en minnesvärd upplevelse.

Eleganta Brasserie Süd i Zürich - Modern Restaurang & Kulinarisk Upplevelse

Välkommen till Brasserie Süd i Zürich! Njut av utsökta skaldjur, pasta och internationell meny i en modern atmosfär nära stadens landmärken. Boka nu!

Utforska Zürichs bästa matställe - Brasserie Süd i centrala Zürich

Öppettider för Brasserie Süd, Zürich. Hitta öppettider för Brasserie Süd, Zürich på Hauptbahnhof - novacircle.com

Brasserie Süd menyöversikt i Zürichs hjärta och smakupplevelser att minnas.

Starters

Mains

Desserts

Drycker och specialerbjudanden

Bindella

IGNIV Zürich by Andreas Caminada

Kronenhalle