Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Herrliberg

While many patrons praise the restaurant's picturesque setting and attentive service, some express concerns about the value and quality of the food, citing high prices and basic presentations.

Europe

Switzerland

Beläget på den pittoreska Forchstrasse i Herrliberg, Schweiz, är Restaurant Buech en verklig pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse med enastående sjöutsikt. Denna charmiga restaurang kombinerar en avslappnad atmosfär med en meny som hyllar lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser. Här kan besökare njuta av en kulinarisk resa som sträcker sig från traditionella schweiziska rätter till moderna tolkningar av klassiker, allt i en miljö som är både inbjudande och elegant.

En av de mest älskade rätterna på Buech är deras **bläckfisk carpaccio**, en delikat rätt som smälter i munnen och är perfekt balanserad med en hint av citrus och färska örter. För den som söker något mer robust, är deras **cordon bleu** en riktig höjdare, där saftigt kött omsluts av en krispig panering och serveras med säsongens grönsaker. Varje måltid åtföljs av noggrant utvalda viner som kompletterar smakerna och lyfter hela upplevelsen.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Buech är den fantastiska utsikten över Zürichsjön, som ger en perfekt bakgrund för en romantisk middag eller en festlig lunch med vänner. Restaurangen har också en unik inredning med konstverk från lokala konstnärer, vilket skapar en varm och inbjudande atmosfär. Under sommarmånaderna kan gästerna njuta av utomhusservering, där de kan andas in den friska luften och njuta av den vackra naturen.

 Buech är känt för sin fantastiska utsikt över Zürichsjön och sin säsongsbetonade meny som erbjuder en blandning av traditionella och moderna rätter.

 Besökare rekommenderas att komma hit för den unika kombinationen av fantastisk mat, vänlig service och en atmosfär som är perfekt för både avslappning och firande.

Oavsett om du planerar en romantisk middag, en familjelunch eller bara vill njuta av en fantastisk utsikt med en god drink, är Restaurant Buech det perfekta valet. Kom och upplev den unika atmosfären och njut av en måltid som du sent kommer att glömma. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Venerable country restaurant with a relaxed vibe, offering elevated local fare & lake views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucVpyRG1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE1L_qPGlmkcRqW4NbwzVx8k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucVpyRG1BRRAB

Awesome dining experience in the little private chalet. The main restaurant looks nice too. The food was lovely, and the view added to it. The service was above and beyond. Will definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOS1DTFpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE1L_qPGlmkcRqW4NbwzVx8k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOS1DTFpnEAE

We came to Buech on a sunny Thursday evening and the experience was splendid. Beautiful decoration inside and beautiful flowers everywhere. Also had a peak into their private rooms which were set up beautifully. The service was very attentive and gave us blankets when it started to cool down. Nice food although nothing spectacular. You pay definitely for the unique view and the atmosphere. Will be back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhMDdMczZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE1L_qPGlmkcRqW4NbwzVx8k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhMDdMczZnRRAB

Great location first and foremost with good parking as well if you’re visiting by car. The views from the terrace outside are truly breathtaking also.

The decor, service and quality of the restaurant is first rate.

The menu is seasonal and changes regularly with unique and interesting takes on great classics and is offered along side daily specials.

Highly recommended if you’re looking for a special occasion dining option, also great for lunches and brunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadkotUlZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE1L_qPGlmkcRqW4NbwzVx8k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadkotUlZBEAE

This restaurant is an absolute gem. Starting with the excellent service, all the waiters have been incredibly friendly, until the delicious food! I can absolutely recommend the octopus carpaccio, the fish and the desserts were incredible too. On top of it all, the location and the views are absolutely breathtaking, you feel right in the middle of nature while being really close to Zurich.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZekxXcXNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE1L_qPGlmkcRqW4NbwzVx8k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZekxXcXNRRRAB

The restaurant is worth the trek. The decor is very cozy. They have lovely artwork on the wall, including ones from famous artists. When the weather is good, the view is an excellent view of the lake. In the summer, they have outdoor seating.
The food is delicious. Especially the cordon bleu. The pumpkin soup is excellent with pumpkin oil.
The staff are friendly and helpful.

Njut av utsikten på Restaurant Buech i Herrliberg, Schweiz

Established over 100 years ago, Restaurant Buech has been a cherished dining destination in Herrliberg, offering traditional Swiss cuisine in a historic setting overlooking Lake Zurich.

Historien om Restaurant Buech i Herrliberg.

Restaurant Buech, beläget på Forchstrasse 267 i den pittoreska byn Herrliberg, har varit en älskad destination för matälskare i över 100 år. Med en fantastisk utsikt över Zürichsjön erbjuder restaurangen en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både lokalbefolkningen och besökare.

1920: Restaurant Buech grundades och blev snabbt en populär plats för både lokalbefolkningen och besökare.

1980: Restaurangen utökade sin utomhusservering och lade till en terrass med panoramautsikt över sjön.

2000: Båtshuttle-tjänsten introducerades, vilket gav gästerna en unik ankomstupplevelse.

2010: Interiören renoverades för att kombinera traditionell charm med moderna bekvämligheter.

2020: Firas 100-årsjubileum, vilket markerar ett sekel av kulinarisk excellens.

Med varje år har Restaurant Buech fortsatt att leva upp till sin rykte som en av de bästa restaurangerna i regionen, med en meny som fokuserar på traditionell schweizisk mat och lokala ingredienser. Denna restaurang är inte bara en plats att äta, utan en del av Herrlibergs historia som fortsätter att fascinera och välkomna sina gäster.

Traditional Swiss cuisine with a modern twist, featuring seasonal ingredients and local specialties.

Wiener Schnitzel

Cordon Bleu

Beef Tartar

Butternut Salad

Turbot

Pumpkin Soup

Chocolate Tart

Restaurant Buech Menu

Upptäck menyn på Restaurant Buech i Herrliberg Schweiz 

Restaurant Buech erbjuder en läcker meny med traditionell schweizisk mat kryddad med en modern twist och fokus på säsongens bästa råvaror från lokala producenter. Här kan du njuta av en charmig atmosfär med enastående utsikt över sjön, perfekt för både speciella tillfällen och avslappnade måltider.

Börja din matupplevelse med klassiska och smakrika förrätter som Beef Tartar gjord på finhackat nötkött med lök, kapris och äggula, serverad med rostat bröd. Eller njut av en fräsch Butternut Salad där söt butternatsquash möter krämig getost, valnötter och en balsamvinägrett som lyfter smakerna.

Pumpkin Soup är en utsökt vegetarisk start som kombinerar söt pumpa, lök och grädde i en krämig buljong med en hint av muskotnöt.

För huvudrätt bjuder menyn på schweiziska favoriter som den krispiga Wiener Schnitzel gjord på kalv, panerad med brödsmulor och serverad med citron, persilja och klassisk potatissallad.

Eller prova Cordon Bleu, en saftig kalvstek fylld med ost och skinka, panerad och stekt i smör, akompanjerad av en krämig potatissallad som förhöjer varje tugga.

För fiskälskare är Turbot ett utmärkt val – en delikat plattfisk tillagad med smör, persilja och citron, serverad med potatis och säsongens grönsaker som ger en frisk och balanserad smak.

Avsluta din måltid med en läcker Chocolate Tart, en chokladig paj med mörk choklad, smör, socker och ägg, serverad med en krämig topping för en perfekt balans mellan sötma och fyllighet.

Restaurant Buech erbjuder ett välbalanserat utbud av viner och öl för att komplettera din måltid, samt utsökta cocktails och kaffe för både lunch och middag.

Menyn uppdateras regelbundet med dagens specialiteter som speglar årstidens bästa råvaror och kreativa tolkningar av klassiska rätter – en perfekt anledning att återvända och upptäcka något nytt varje gång.

 – Kalvpanerad med citron och potatissallad.

 – Ost- och skinkfylld kalv med potatissallad.

 – Finhackat nötkött med kapris och toast.

 – Butternatsquash med getost och valnötter.

 – Fiskrätt med smör och säsongsgrönsaker.

 – Chokladpaj med mörk choklad och grädde.

Savor gourmet delights at Restaurant Buech in Herrliberg, Switzerland. Enjoy stunning views and exquisite cuisine. Reserve your table today!

Exklusiv matupplevelse i Herrliberg, Schweiz

Bezirk Meilen Municipality

Restaurant Buech

Exclusive boat ride from Zurich's city center to the restaurant, offering a scenic view of Lake Zurich.

Boat Shuttle Service

Private dining experience in a secluded wooden hut with panoramic lake views.

Private Dining

Restaurant Buech i Herrliberg Schweiz - En unik gastronomisk upplevelse vid Zürichsjöns strandkant.

Beläget på Forchstrasse 267 i idylliska Herrliberg, är Restaurant Buech en plats där traditionell schweizisk matlagning möter en naturskön miljö med spektakulär utsikt över Zürichsjön. Denna restaurang är ett måste för matälskare som söker en genuin och avkopplande upplevelse utanför stadens brus.

På Restaurant Buech erbjuds en säsongsbetonad meny som ständigt förnyas med kreativa tolkningar av klassiska rätter. Här kan du njuta av allt från utsökt bläckfiskcarpaccio till perfekt tillagad fisk och en rad lockande desserter som sätter pricken över i:et på din middag. Kockarnas omsorg för råvaror och smaker gör varje måltid till en höjdpunkt.

Exklusiva erbjudanden för en minnesvärd vistelse

- En exklusiv båttur från Zürichs stadskärna till restaurangen med fantastiska vyer över sjön som förhöjer din ankomst.

- Njut av en exklusiv middag i en privat trästuga med panoramautsikt över sjön, perfekt för speciella tillfällen.

Med en varm och inbjudande inredning prydd med vackra konstverk från berömda konstnärer, erbjuder restaurangen en harmonisk atmosfär som förstärks av den omgivande naturens stillhet. Servicen är vänlig och uppmärksam, där personalen gärna bjuder på extra omtanke som filtar när kvällen blir kylig.

Sommartid är den rymliga terrassen med utomhusservering en av höjdpunkterna, där gäster kan avnjuta sin måltid med oslagbar utsikt över sjön och de omgivande bergen. För dig som kommer med bil finns det både gratis parkering och gott om plats att ställa fordonet.

Accepterar kontaktlösa kort, kredit- och betalkort.

Välkomnar hundar, perfekt för djurälskare.

Lunch, middag, dessert, kaffe, vin, öl och cocktails serveras för en komplett kulinarisk upplevelse.

Zürich Region

Njut av raffinerad schweizisk mat och magiska sjöutsikter på Restaurant Buech i Herrliberg. Boka ditt bord nu och få en oförglömlig upplevelse!

Upplev Restaurant Buech i Herrliberg – Lyxiga sjöutsikter

Upptäck kulinariska höjdpunkter på Restaurant Buech i Herrliberg. Från säsongens rätter till magiska atmosfärer – planera ditt besök nu!

Restaurang Buech: Din Guide till Herrlibergs Bästa Mat

Restaurant Buech – en skatt i Herrliberg med över 100 års tradition av utsökt mat och fantastisk sjöutsikt. Lär dig mer om vår historia!