Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Winterthur

Rosa Pulver in Winterthur is praised for its creative and seasonal menus, attentive service, and use of regional and biodynamic ingredients. The restaurant offers a unique dining experience with options for both meat and vegetarian dishes.

Rosa Pulver i Winterthur: en kulinarisk pärla med kreativ meny och varm atmosfär.

Beläget i hjärtat av Winterthur på Stadthausstrasse 10, är Rosa Pulver en restaurang som fångar både lokalbefolkningens och besökarnas hjärtan med sin innovativa och säsongsbetonade meny. Här får du uppleva en gastronomisk resa där regionala och biodynamiska ingredienser står i centrum, vilket skapar rätter som är både smakrika och medvetna.

Rosa Pulver är känd för sitt kreativa överraskningsmeny, som väcker smaklökarna med flera wow-faktorer. Oavsett om du är köttälskare eller vegetarian finns här något som imponerar – till och med skeptiker har blivit positivt överraskade av den utsökta smaken och variationen. Restaurangen erbjuder både veganska och vegetariska alternativ, inklusive en vegetarisk version av surprise-menyn, vilket gör den perfekt för den medvetna matälskaren.

Den varma och vänliga personalen bidrar till att skapa en trivsam och inbjudande atmosfär där varje gäst känner sig välkommen. 

Servicen är alltid uppmärksam, och även om det kan ta lite tid att få maten serverad, är det väl värt väntan för den kvalitativa upplevelsen. 

Rosa Pulver erbjuder även ett noggrant utvalt sortiment av biodynamiska och naturviner, något som sällan finns i Winterthur, vilket förhöjer matupplevelsen ytterligare. 

För den som vill koppla av finns även uteservering och ett bra urval av cocktails, öl och kaffe.

praktisk information och besöksupplevelse

Från tisdag till lördag med start 18:00.

Godtar kreditkort, betalkort och även kontaktlösa betalningar.

Rosa Pulver är hundvänligt och välkomnar husdjur.

 Rosa Pulver är öppet från tisdag till lördag, med start klockan 18:00.

Är Rosa Pulver öppet på söndagar och måndagar?

 Nej, restaurangen är stängd dessa dagar.

 Ja, inklusive en vegetarisk version av surprise-menyn.

Rosa Pulver får genomgående positiv feedback för sin kreativitet och kvalitetsfokus. Gäster lovordar det vänliga bemötandet och den omsorgsfulla servicen. Många återkommer regelbundet, särskilt för speciella tillfällen, och rekommenderar gärna restaurangen vidare. Det finns dock några röster som påpekar att maten kan upplevas som dyr och att smaken ibland är en fråga om personlig preferens. Sammanfattningsvis är stämningen i communityn väldigt positiv, där Rosa Pulver ses som en unik och njutbar plats för matälskare i Winterthur.

Europe

Switzerland

Beläget i hjärtat av Winterthur, på Stadthausstrasse 10, är Rosa Pulver en oas för matälskare och en plats där kreativitet möter smak. Denna restaurang är känd för sina innovativa veganska rätter som får även de mest hängivna köttälskarna att häpna. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, erbjuder Rosa Pulver en unik matupplevelse som lockar både lokalbefolkning och besökare.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Rosa Pulvers meny är en fest för sinnena, med rätter som "Rödbetscarpaccio med valnötter och vegansk fetaost" och "Kryddig pumpasoppa med kokoskräm". Dessa rätter är inte bara vackra att se på, utan också en njutning för smaklökarna. Restaurangen är också en av de få i staden som erbjuder biodynamiska och naturliga viner, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse.  

En av de mest minnesvärda aspekterna av Rosa Pulver är dess engagemang för hållbarhet och lokala råvaror. Varje ingrediens är noggrant utvald för att säkerställa högsta kvalitet och smak. En rolig anekdot är att köket ofta får sina grönsaker direkt från lokala odlare, vilket ger en extra dimension av färskhet till rätterna.  

 Restaurangen är känd för sina kreativa veganska rätter och sitt fokus på hållbarhet.

 För den unika matupplevelsen och den vänliga atmosfären.

 Rosa Pulver ligger nära flera kulturella attraktioner och parker, vilket gör det till en perfekt plats för en helhetsupplevelse.

Rosa Pulver är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som väntar på att upptäckas. Kom och njut av en måltid som kommer att förvandla din syn på vegansk mat. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoeE5qVThnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw1cu0XuZmkcRxQCro2tQ4O4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoeE5qVThnRRAB

Very creative and tasty vegan course menu with multiple wow factors. I visited Rosa Pulver with my family a few weeks ago when they served vegan food. As a meat lover, I was bit skeptical in the beginning, but I was only amazed by its creativity and delicious taste. Staffs were very friendly and attentive. I would like to visit again :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhMEx2YWlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw1cu0XuZmkcRxQCro2tQ4O4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhMEx2YWlnRRAB

Wonderful and tasty restaurant in Winterthur center.

The service is excellent still you should not be hurry, it will takes time to be served.
Takes note it's one of the only restaurant in town serving Biodynamic and Natural wine.

Finally, the price are quite expensive in our opinion (400 CHF for 4 persons with standard menu and 4 glass of wine).

I would return there with pleasure for special occasion according to the ratio price/quantity.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bk42NXNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw1cu0XuZmkcRxQCro2tQ4O4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bk42NXNRRRAB

My favorite restaurant in Winterthur. Always my choice for special occasions. I always recommend it to everyone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHNTk2Mk9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJw1cu0XuZmkcRxQCro2tQ4O4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHNTk2Mk9BEAE

Great food quality and very warm and friendly stuff

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1bGQzdW9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJw1cu0XuZmkcRxQCro2tQ4O4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1bGQzdW9BRRAB

Do not go! It's food that tries to be "fancy" but is barely edible. The poor quality of the food makes the whole experience even worse. It is by far the worst experience I've had in Winterthur. In addition, the prices are extremely high and definitely not worth it. Heed my warning, you will regret it. (if you do go then try a starter, if you don't like it then believe me it only gets worse, so better leave immediately your wallet and stomach will thank you)

Experience Creative Vegan Dining at Rosa Pulver, Winterthur

Rosa Pulver began as a pop-up in 2019 and has since evolved into a well-regarded restaurant in Winterthur, known for its creative and seasonal cuisine.

Historisk översikt över Rosa Pulver i Winterthur, Schweiz.

Rosa Pulver är en distinkt restaurang belägen i hjärtat av Winterthur, Schweiz, som har gjort ett starkt avtryck inom stadens kulinariska scen på kort tid. Ursprungligen började denna unika matupplevelse som ett pop-up-koncept år 2019, vilket snabbt fångade lokalbefolkningens och besökares intresse med sin innovativa och säsongsbetonade meny.

Utveckling och erkännande från 2019 till 2024

Sedan starten som ett pop-up-koncept år 2019 har Rosa Pulver utvecklats till att bli en välrenommerad restaurang i Winterthur. Restaurangens renommé har förstärkts tack vare dess kreativa användning av lokala och säsongsbetonade ingredienser, vilket bidrar till en dynamisk och minnesvärd matupplevelse.

 - Rosa Pulver startade som en pop-up restaurang.

 - Kocken Michael Dober utsågs till 'Koch des Monats' av GaultMillau, vilket bekräftar den höga kvaliteten och kreativiteten i köket.

 - Rosa Pulver blev utvald för en plats i den prestigefyllda MICHELIN-guiden, vilket ytterligare understryker restaurangens framstående position i den schweiziska restaurangvärlden.

Rosa Pulver är mer än bara en restaurang – det är en destination för matälskare och kulinariska utforskare som söker en kombination av konstnärlighet och natur i sin mat. Restaurangen är känd för sin säsongsbetonade meny, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad med kreativitet och ett starkt engagemang för hållbarhet.

Några framstående egenskaper hos Rosa Pulver inkluderar:

En meny som ofta erbjuder kreativa veganska och vegetariska alternativ, vilket lockar en bred publik inklusive köttälskare.

Användning av biodynamiska och naturliga viner, vilket gör den till en av de få restaurangerna i Winterthur med detta erbjudande.

En atmosfär som är både välkomnande och elegant, där servicepersonalen är känd för sin värme och uppmärksamhet på detaljer.

Rosa Pulver har på kort tid blivit en pärla i Winterthurs restaurangliv, särskilt för de som söker innovation och kvalitet med en hållbar profil. Från sin början som pop-up till att bli en MICHELIN-guidad restaurang, fortsätter Rosa Pulver att fascinera och inspirera med sin kreativa meny och sin passion för god mat. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är detta restaurang en destination värd att upptäcka för en exceptionell gastronomisk upplevelse.

Rosa Pulver is a culinary gem in Winterthur, Switzerland, offering a delightful dining experience with a menu that blends traditional Swiss flavors and modern culinary techniques. The restaurant features a warm ambiance, rustic touches, and a commitment to using fresh, locally-sourced ingredients.

Rosa Pulver

Ein kreatives und saisonales Menü, das in verschiedenen Gängen angeboten wird, mit Optionen für Fleisch/Fisch oder vegetarisch.

Die Kleine Rosa mit Fleisch/Fisch

Die Kleine Rosa vegetarisch

4 Gänge mit Fleisch/Fisch

4 Gänge vegetarisch

5 Gänge mit Fleisch/Fisch

5 Gänge vegetarisch

7 Gänge mit Fleisch/Fisch

7 Gänge vegetarisch

Snack-Variation

Chawanmushi mit grünen Spargeln, Laub und Tanne

Pirogge mit geschmorter Schweinsschulter und Waldkräutern

Pirogge mit Morcheln und Waldkräutern

Verschiedene Texturen vom Lauch, dazu eine Waffel mit brauner Butter

Wels mit Muschel-Beurre blanc und Salat in verschiedenen Variationen

Kartoffel «Pommes Anna», mit Eiern vom Bungerthof und Salat in verschiedenen Variationen

Tarte Tatin mit Zwiebel und junger und alter Belper Knolle

Rhabarber mit Ziegenfrischkäse, Gipfeli und Cruffin

Gemischte Friandises

Rosa Pulver Menü

Rosa Pulver meny översikt i Winterthur Schweiz.

Upptäck Rosa Pulver, en pärla i hjärtat av Winterthur, som erbjuder en innovativ och säsongsbetonad meny med kött-, fisk- och vegetariska alternativ. Restaurangen är känd för sin kreativa gastronomi och unika smakupplevelser, perfekta för matälskare och de som söker nya kulinariska äventyr.

Börja din måltid med delikata förrätter som en snack-variation med smakrika ingredienser som sötpotatis och krispig tostada. För en subtil japansk touch, prova Chawanmushi med gröna spargeln, löv och tall. Eller njut av de handgjorda piroggerna, antingen fyllda med möra, långsamt tillagade fläskkinder och skogskryddor eller med smakrika murklor och skogssmaker.

Mellan huvudrätterna kan du välja "Die Kleine Rosa" med kött eller fisk eller i en vegetarisk variant – alla serverade med surdegsbröd, fläskfett och rostad lök. För en mer omfattande upplevelse finns flera flerrättersmenyer med 4, 5 eller till och med 7 rätter, både med kött/fisk och vegetariska alternativ. Andra specialiteter inkluderar olika texturer av purjolök med våffla och brun smör, stekt mal med mussel-beurre blanc och ett fräscht salladsurval, samt klassiska pommes Anna-potatis med ägg från Bungerthof och sallad.

Avsluta måltiden med utsökta desserter som Tarte Tatin med lök och både ung och gammal Belper Knolle, eller en elegant kombination av rabarber med getost, croissants och cruffin. För en variation av sötsaker erbjuds en blandning av friandises som innehåller karamelliserat ris, misocrème, syrade pralinéer och tårtor med smak av tall och getost.

Rosa Pulver serverar ett noggrant urval av biodynamiska och naturliga viner, vilket gör det till ett unikt val i Winterthur för vinälskare som söker ekologiska alternativ. Dessutom erbjuds öl, kaffe, cocktails och andra drycker för att komplettera din matupplevelse i denna eleganta och välkomnande miljö.

Rosa Pulver erbjuder en spännande matresa med ekologiska och kreativa rätter i en charmig atmosfär mitt i Winterthur. Perfekt för den som vill njuta av en minnesvärd middag med omsorgsfullt utvalda råvaror och unika smakkombinationer.

Upplev Rosa Pulver i Winterthur – en gastronomisk oas med smakfulla rätter i hjärtat av Schweiz. Boka ditt bord idag för en minnesvärd middag!

Rosa Pulver: Gourmetrestaurang i Winterthur

Bezirk Winterthur

Überraschungsmenü

Passende Weinbegleitung zu den vier Gängen des Überraschungsmenüs.

Getränkebegleitung alkoholisch 4 Gänge

Alkoholfreie Getränke passend zu den vier Gängen des Überraschungsmenüs.

Getränkebegleitung alkoholfrei 4 Gänge

Upptäck Rosa Pulver i Winterthur, Schweiz: en kulinarisk pärla med kreativt kök och exklusiva drycker.

Rosa Pulver är ett unikt och trendigt restaurangval i centrala Winterthur, Schweiz, som erbjuder en inspirerande matupplevelse för både köttälskare och vegetarianer. Med sitt fokus på ett kreativt och säsongsbetonat överraskningsmeny, levererar de enastående smakkompositioner i flera serveringar som fascinerar besökare med sina innovativa smaker. Restaurangen kombinerar högkvalitativa råvaror med konstnärlig presentation, vilket gör varje besök till en minnesvärd gastronomisk resa.

Enastående menyer och dryckespaket för alla smaker

Hos Rosa Pulver kan du njuta av deras specialitet, ett överraskningsmeny till priset av 94 CHF, som finns i både kött- och fiskalternativ samt vegetariska varianter. Till denna kulinariska upplevelse erbjuds även två olika dryckespaket: ett alkoholhaltigt vinpaket för 48 CHF och ett alkoholfritt dryckespaket för 34 CHF, båda noggrant utvalda för att harmonisera perfekt med de olika rätterna.

Denna restaurang är känd för sin höga matkvalitet och en atmosfär som är både varm och välkomnande. Personalen är uppmärksam och vänlig, vilket gör att du känner dig omhändertagen från första stund. Rosa Pulver är också en av få platser i Winterthur som serverar biodynamiska och naturliga viner, vilket gör det till ett utmärkt val för vinkännare och de som söker en genuin dryckesupplevelse.

Kreativt och säsongsbaserat överraskningsmeny

 som imponerar med sina smakkombinationer och presentation.

 med biodynamiska och naturliga viner samt alkoholfria alternativ som kompletterar maten perfekt.

 som gör varje besök till en personlig och minnesvärd upplevelse.

Priserna är i den högre änden, men många gäster anser att kvaliteten och helhetsupplevelsen gör det väl värt kostnaden, särskilt för speciella tillfällen. Rosa Pulver är det perfekta valet för dig som söker en exklusiv middag i Winterthur med en unik touch av kreativitet och kvalitet, där varje detalj räknas.

 för att säkra plats, särskilt under helger och speciella tillfällen.

 inkluderar kontaktlösa betalningar, kort och kontanter ej nödvändigt.

Zürich Region

Njut av Rosa Pulvers unika, säsongsbetonade menyer i Winterthur. Boka ditt bord idag för en oförglömlig matupplevelse!

Upplev Rosa Pulver: Kreativt Kök i Winterthur

Upptäck tips och itinerär för en perfekt middag på Rosa Pulver. Lär dig mer om dess menyer och den lokala atmosfären!

Tips för Besök på Rosa Pulver i Winterthur

Lär dig mer om Rosa Pulvers historia, kreativa menyer och varför den är en däckare i Winterthur. Besök oss för en oförglömlig upplevelse!

Experience Creative Vegan Dining at Rosa Pulver, Winterthur

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag