Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Located at Zentralstrasse 36 in Zürich, AMEO is more than just a restaurant; it serves as a vibrant hub for the local community. By intertwining fine dining with art, AMEO creates a unique cultural experience that resonates with both locals and visitors. The restaurant not only showcases culinary excellence but also highlights local artists, making it a cornerstone of the Zürich dining scene.

AMEO's commitment to community involvement is evident through its collaborations with local artists and organizations, fostering a sense of belonging and cultural appreciation.

The restaurant's dedication to supporting local talent enhances the dining experience, allowing guests to immerse themselves in the rich artistic culture of Zürich.

AMEO collaborates with various local artists and organizations to enhance its offerings. Here are some of the partnerships that define its community spirit:

• Collaborations with local artists for rotating exhibitions
• Partnerships with nearby farms for fresh produce
• Engagement with community events and festivals

AMEO hosts a variety of social and cultural events that bring the community together. From art exhibitions to culinary workshops, these gatherings foster connections among guests and local artists.

The restaurant's events not only showcase culinary artistry but also promote local culture, making it a vibrant space for creativity and collaboration.

At AMEO, sustainability is a core value. The restaurant prioritizes ethical sourcing, using local ingredients to minimize its carbon footprint and support the community.

By collaborating with local farms and producers, AMEO ensures that its menu reflects the best of what Zürich has to offer while promoting responsible dining practices.

"AMEO offers a unique dining experience where art and food come together beautifully. Each dish tells a story, and the atmosphere is simply enchanting." - Tatiana Yakovleva

"The wine pairings were exceptional, and the service made us feel right at home. A must-visit for anyone in Zürich!" - Roger Schibli

Join AMEO in celebrating the fusion of art and cuisine. Whether you're a local or just visiting Zürich, experience the creativity and community spirit that defines this unique restaurant. Make your reservation today!

Opened in October 2023, AMEO blends fine dining with art exhibitions, creating a unique culinary experience. With a vision to celebrate both gastronomy and creativity, the restaurant has quickly gained recognition, receiving 14 points from GaultMillau in 2024. This innovative approach not only showcases exquisite dishes but also highlights the work of resident artists, making each visit a feast for the senses.

Ameo received 14 points from GaultMillau.

AMEO is deeply rooted in the vibrant culture of Zürich, drawing inspiration from local artists and the city's artistic heritage. This connection enriches the dining experience, as each dish reflects not only culinary skill but also the creative spirit of the community. The restaurant serves as a canvas, showcasing the interplay between food and art, inviting guests to savor both.

The team at AMEO is led by passionate chefs and artists who collaborate to create a unique dining experience. Their dedication to quality and creativity is evident in every dish, ensuring that guests not only enjoy a meal but also engage with the artistic narratives behind each course. This synergy between culinary and artistic talents is what sets AMEO apart.

Since its inception, AMEO has adapted to the evolving culinary landscape, continuously refreshing its menu and artistic collaborations. This commitment to innovation ensures that each visit offers something new, keeping the experience dynamic and engaging for both returning guests and newcomers. The restaurant's ability to blend tradition with modernity reflects the spirit of Zürich itself.

AMEO stands as a testament to the fusion of culinary excellence and artistic expression. As it continues to evolve, the restaurant remains committed to its roots, celebrating the rich cultural tapestry of Zürich while offering an unforgettable dining experience. Guests are invited to partake in this journey, where each meal is not just food, but a story waiting to be told.

Located at Zentralstrasse 36 in Zürich, AMEO is a unique dining experience that intertwines fine cuisine with artistic inspiration. Each dish is crafted with local and seasonal ingredients, reflecting the creativity of an in-house resident artist. This innovative approach not only tantalizes the taste buds but also engages the imagination, making every visit a memorable occasion.

Unique concept combining fine dining with art

Limited menu options due to surprise menu format

Reservations are recommended due to popularity

AMEO is perfect for art enthusiasts, couples celebrating special occasions, and anyone seeking a unique dining experience. The restaurant's innovative approach makes it a great choice for foodies eager to explore new flavors and artistic expressions.

It's advisable to make reservations ahead of time, especially during weekends. The restaurant offers both indoor and outdoor seating, allowing guests to enjoy Zürich's vibrant atmosphere. Parking is available nearby, with both free and paid options.

AMEO stands out not just for its culinary excellence but also for its artistic flair. The combination of innovative dishes and engaging storytelling creates an unforgettable dining experience. Whether you're a local or a visitor, AMEO is a restaurant that promises to delight and inspire.

Nestled in the heart of Zürich at Zentralstrasse 36, AMEO Restaurant offers a **culinary experience** that's as vibrant and dynamic as the city itself. This unique establishment intertwines art and gastronomy, creating a setting where every meal tells a story. With an ambiance that blends elegance and creativity, AMEO is a must-visit for food enthusiasts and art lovers alike.

At AMEO, guests can indulge in a **Surprise Menu** that features 4 to 6 courses, each thoughtfully inspired by the current art exhibition displayed in the restaurant. This unique dining experience not only tantalizes your taste buds but also engages your imagination, as each dish is paired with a story from the resident artist. The staff takes pride in explaining the culinary concepts behind each course, adding depth to your meal.

To enhance your dining experience, AMEO offers a carefully curated **Wine Pairing** that complements the flavors of the Surprise Menu. This thoughtful selection, presented by a knowledgeable sommelier, ensures that each sip harmonizes beautifully with your meal.

Dine-in experience with outdoor seating available.

Serves lunch, dinner, and dessert with vegetarian options.

Parking options available, including free street parking.

Zürich

Guests appreciate the unique concept of combining fine dining with art exhibitions, highlighting the creativity and quality of the dishes. The attentive service and harmonious wine pairings are also frequently praised.

upptäck ameos unika matupplevelser i zurich 

Välkommen till AMEO i Zürich, en plats där kulinariska äventyr möter modern elegans. Denna restaurang är ett måste för matälskare som söker något utöver det vanliga. Här kombineras lokala schweiziska smaker med innovativa internationella influenser, vilket skapar en dynamisk och oförglömlig smakresa.

Vad är öppettiderna för AMEO i Zürich? 

 AMEO är öppet varje dag från klockan 11:00 till 23:00, vilket gör det till ett perfekt val för både lunch och middag.

 AMEO erbjuder en fusion av schweiziska klassiker med internationella influenser, inklusive moderna tolkningar av lokala favoriter.

 Ja, det rekommenderas att reservera i förväg, särskilt under helger och kvällstid, för att säkra din plats.

Europe

Switzerland

Beläget på Zentralstrasse 36 i Zürich, erbjuder AMEO en unik matupplevelse där varje rätt inspireras av konstverk från en in-house konstnär. Restaurangen har en modern och kreativ atmosfär, vilket gör den till en perfekt plats för både romantiska middagar och speciella firanden. Sedan öppningen har AMEO blivit känd för sin förmåga att kombinera konst med gastronomi, vilket ger varje besök en ny dimension.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

AMEO:s meny är en ständig förändring av smakupplevelser, där varje rätt är noggrant utvald för att spegla den aktuella konstutställningen. Här är några av de utmärkande rätterna som du kan förvänta dig:

Grillad lax med citrusmarinad och grönsaksragu

Varje besök på AMEO är en ny upplevelse. Med en meny som förändras var tredje månad, får gästerna alltid chansen att upptäcka nya smaker och konstverk. Restaurangen erbjuder även vinparningar som är noggrant utvalda för att komplettera varje rätt, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

Zentralstrasse ligger i ett livligt område av Zürich, omgivet av kulturella och historiska platser. Besökare kan njuta av en promenad längs Zürichsjön eller utforska stadens många museer och gallerier. AMEO:s centrala läge gör det till en utmärkt bas för att upptäcka stadens rika kultur och historia.

A: Ja, AMEO erbjuder ett urval av vegetariska rätter.

A: Ja, det rekommenderas att boka bord för att säkerställa en plats.

Upplev en oförglömlig middag på AMEO i Zürich, där konst och gastronomi möts. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en unik smakupplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLUpiek5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ68O8NaULkEcRpnwpo-rGvhY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLUpiek5BEAE

We visited the restaurant for my husband’s birthday. From the moment we arrived the ambiance, service and food were all perfection. Each plate had been lovingly and creatively put together. The wine pairing was thoughtful, well chosen and described to us with animation and passion. We have already told our friends about this fantastic restaurant and will definitely be back again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfLWJDXzZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ68O8NaULkEcRpnwpo-rGvhY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfLWJDXzZ3RRAB

AMEO Restaurant offers a truly unique dining experience where each dish is inspired by the artwork of an in-house resident artist. During the meal, the staff explains both the culinary concept behind each course and the story of the artist’s work, adding an extra layer of creativity to your visit. Since both the menu and artist change every few months, there’s always something new to discover—making it well worth returning for another memorable meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNncHB1T3p3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ68O8NaULkEcRpnwpo-rGvhY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNncHB1T3p3RRAB

Mel Brugger recommended this place. A wonderful experience. Nicely presented and prepared. Interesting combinations and flavors. Wine pairing was excellent. Anytime again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeklqNWd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ68O8NaULkEcRpnwpo-rGvhY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeklqNWd3RRAB

Fantastic and unique experience combining art and fine dining. You can pick the number of courses (4-6) and optional wine or non-alcoholic pairing. Each dish spotlights the art(ist) displays beautifully. The wine pairing is among the most special I’ve had in Zurich - the sommelier is super knowledgeable and loves to showcase all his special wines. You can truly tell that each and every one of these guys passionately love what they do.
Overall, a new restaurant gem in Zurich - MUST-visit !!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuczZiU0F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ68O8NaULkEcRpnwpo-rGvhY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuczZiU0F3EAE

Really enjoyed the 6-course surprise menu. The non-alcoholic pairing was great change from the usual wine pairing and added another dimension of tasting to the evening.
Was also great to have an inclusive menu with a meat free option.

Upplev AMEO Restaurant i Zürich - Konstnärlig Matupplevelse

Ameo opened in October 2023, combining fine dining with art exhibitions. It was awarded 14 points by GaultMillau in 2024.

en historisk översikt över ameos utveckling i zürich.

Ameo offers a creative 4-6 course surprise menu that changes regularly, inspired by the works of the current artist in residence.

Zitronen-Safran-Risotto mit gebratenem Brokkoli und Schnittlauchcreme

Gnocchoni mit Gruyère und Tessiner Chorizo auf frischen und gedörrten Bohnen

Rosa Tatar vom Zander mit fermentierten Aprikosen und Dill

Gebratener Rehrücken mit Selleriemousseline, konfiertem Kohlrabi, frittiertem Polentabällchen, glasierten Marroni und feinem Wildjus

Quitten (Glace, Sud und Kompott) mit Haselnüssen als Biskuit und Crumble sowie Kamillen-Chantilly

Surprise Menu

I hjärtat av Zürich hittar du AMEO, en restaurang som erbjuder en välbalanserad och lockande meny som tillfredsställer både finsmakare och vardagsäventyrare. Här kan du börja din kulinariska resa med aptitretande förrätter, njuta av smakrika huvudrätter och avsluta med förföriska desserter, samtidigt som du upptäcker unika specialiteter och njuter av ett urval av drycker.

Börja din måltid med fräscha och smakrika förrätter som är perfekta för att väcka aptiten. Varje rätt är noggrant komponerad med färska ingredienser och en passion för kulinarisk konst.

AMEO:s huvudrätter presenterar en harmonisk blandning av smaker med fokus på kvalitet och lokal anknytning. Oavsett om du är sugen på kött, fisk eller vegetariska alternativ, finns något för alla smaklökar.

Avsluta din matupplevelse med AMEO:s delikata desserter, som erbjuder en perfekt balans mellan sött och njutbart. Varje dessert är skapad för att ge en minnesvärd avslutning på din måltid.

AMEO erbjuder ett omsorgsfullt urval av drycker som kompletterar varje maträtt. Från eleganta viner till uppfriskande alkoholfria alternativ finns något som passar alla tillfällen.

 – Upptäck rätter som hyllar den genuina kulinariska traditionen i Schweiz, med lokala råvaror och klassiska inslag.

 – AMEO anpassar sina menyer efter säsongens bästa råvaror för att ge den fräschaste och mest smakrika upplevelsen.

 – Kreativa rätter som utmanar och inspirerar med oväntade men harmoniska smaker.

Savor the exquisite flavors at AMEO in Zürich! Enjoy unique Swiss dishes and a cozy ambiance. Book your table for a culinary adventure today!

AMEO i Zürich – Unika smakupplevelser i stadens hjärta

Zürich Municipality

AMEO

A 4-6 course menu inspired by the current art exhibition.

A selection of wines paired with the surprise menu.

Wine Pairing

Beläget i hjärtat av Zürich, AMEO är en unik restaurang som erbjuder en magisk atmosfär och en smakupplevelse som du sent kommer att glömma. Denna destination kombinerar en modern inredning med en meny som lockar både lokalbefolkningen och besökare från hela världen.

Zürich Region

Njut av autentisk schweizisk mat i Zürichs centrala AMEO. Perfekt för matälskare och locals. Besök oss för en minnesvärd kulinarisk upplevelse!

Upplev Äkta Schweiz Smak på AMEO i Zürich, Gästfavorit

Hitta din nya favoritrestaurang i Zürich! AMEO bjuder på utsökt schweizisk mat, en unik matupplevelse och trevlig atmosfär mitt i Zürich. Boka nu!

Restaurang AMEO i Zürich – Topplista för matälskare

Opening hours for AMEO, Zürich. Find opening hours for AMEO, Zürich on [Address] - novacircle.com

La Baracca

Maison Manesse

Gaijin Izakaya