Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ashbourne

The Lighthouse Restaurant in Boylestone, Ashbourne, has garnered acclaim for its inventive tasting menus that highlight seasonal and local produce. The intimate setting, featuring exposed brickwork, wooden furniture, and a log burner, adds to the cozy ambiance. Patrons often commend the attentive service and the restaurant's ability to craft memorable dining experiences.

The lighthouse restaurant i boylestone ashbourne en pärla för matälskare och finsmakare 

På New Road, i det pittoreska Boylestone strax utanför Ashbourne i Derbyshire, hittar du The Lighthouse Restaurant – en restaurang som ständigt hyllas för sina innovativa och säsongsbaserade smakmenyer. Här möts du av en intim och mysig atmosfär med rå tegelvägg, träinredning och en värmande braskamin som skapar en perfekt miljö för en minnesvärd matupplevelse.

kulinariska höjdpunkter och omsorgsfull service

The Lighthouse är särskilt känt för sina noga komponerade rätter där lokala råvaror får spela huvudrollen. Gäster älskar exempelvis deras fenomenala pilgrimsmusslor och vaktelägg som ofta får omtanke och beröm för sin utsökta smakbalans. Restaurangens säsongsmenyer skiftar med årstiderna och bjuder på en resa genom det bästa som varje säsong har att erbjuda.

Personalen är vänlig och engagerad, och flera gäster nämner särskilt hur deras rekommendationer för dryckesparing höjer hela upplevelsen. Trots några få anmärkningar om servicehantering har besökare i stort uppskattat den uppmärksamma och personliga servicen som bidrar till den hemtrevliga känslan.

 New Road, Boylestone, Ashbourne, DE6 5AA, United Kingdom.

 The Lighthouse är öppen onsdag till lördag kvällar från 18:00 till midnatt, stängt söndagar och måndagar.

 Ja, restaurangen erbjuder en smakmeny som lyfter fram de bästa säsongsprodukterna.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, The Lighthouse är rullstolsanpassad och välkomnar alla gäster.

 Ja, restaurangen accepterar kreditkort som betalningsmetod.

en hyllad destination för matupplevelser

The Lighthouse Restaurant omges av en stark känsla av uppskattning från både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen får ofta beröm för sin förmåga att skapa unika och minnesvärda middagsupplevelser, där varje rätt berättar en historia om säsongens råvaror och kreativ matlagning.

Vill du njuta av en kväll med utsökta smakupplevelser i en vacker miljö i Derbyshire? Då är ett besök på The Lighthouse Restaurant i Boylestone ett självklart val – där mat, atmosfär och service samspelar till något alldeles extra.

Europe

United Kingdom

Välkommen till The Lighthouse Restaurant, en kulinarisk pärla belägen i den pittoreska byn Boylestone, strax utanför Ashbourne. Här förenas traditionell brittisk matlagning med moderna influenser, vilket skapar en oförglömlig upplevelse för alla besökare. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är detta stället där du kan njuta av en fantastisk middag med vänner eller en romantisk kväll med någon speciell.  

  The Lighthouse är särskilt känt för sina utsökta rätter, inklusive de delikata Orkney-kammusslorna som serveras med massaman och chili-lime cashew. En annan höjdpunkt är den saftiga guinea-fågeln, vars smak och textur får smaklökarna att dansa av glädje. Varje rätt är noggrant komponerad och presenterad, vilket gör varje måltid till en fest för både ögon och gom.

The Lighthouse erbjuder en varierad meny som ständigt förändras för att återspegla säsongens bästa råvaror. Från deras berömda "grazing menu" till smakfulla avsmakningsmenyer, varje besök ger en ny och spännande upplevelse. Restaurangen är också känd för sina noggrant utvalda drycker, inklusive ett imponerande urval av viner och cocktails, perfekt för att komplettera din måltid.

Beläget på New Road i Boylestone, är The Lighthouse lättillgängligt för både lokalbefolkning och besökare. Området är rikt på historia och naturskönhet, vilket gör det till en perfekt plats för en dagstur. Utforska de omgivande landskapen, besök den charmiga staden Ashbourne, eller njut av en promenad i de närliggande Derbyshire Hills.

  The Lighthouse är känt för sina innovativa rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

  För en oförglömlig matupplevelse med säsongsbetonade ingredienser och en varm atmosfär.

  Ashbourne erbjuder charmiga butiker och historiska platser, perfekt för en dag av utforskande.

Vi ser fram emot att välkomna dig till The Lighthouse Restaurant. Boka ditt bord idag för att uppleva en kulinarisk resa du sent kommer att glömma. Dela gärna dina upplevelser med oss på sociala medier!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYei16UVZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6-LXeLsbekgRCCmjeDDsBs4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYei16UVZREAE

I was excited to try this restaurant after reading the reviews and must commend the chefs as every dish was exceptional, with thoughtfully crafted flavors, especially the scallops and guinea fowl. However, for a venue aspiring to a more refined experience, especially given the price point, I was disappointed by several service missteps. While the staff were friendly, they mishandled wine, beer, and water bottles by gripping them at the neck and even touched the rim of the bottle and my glass with their fingers. Additionally, they were not attentive in refilling my water, and I often had difficulty getting their attention. Overall, it was a good experience, but there are definitely areas that need improvement.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQenJiZWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6-LXeLsbekgRCCmjeDDsBs4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQenJiZWh3RRAB

Our second time here, first time trying the grazing menu. Food was absolutely outstanding. Louis made our experience special and memorable. Sam and Sadie were very efficient too. Totally recommended. Big thank you for our Instagram competition prize.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6dXZPZzZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6-LXeLsbekgRCCmjeDDsBs4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6dXZPZzZnRRAB

My partner and I had a wonderful experience here last night celebrating a belated anniversary. The food was incredible - our particular favourites were the 4 courses to start and the two desserts, but we weren’t disappointed with even one dish. The service was another highlight, everyone was very attentive and polite, however one of the service staff in particular (I apologise for not remembering her name!) went above and beyond with her drink recommendations, her attitude and conversation, answering any questions we had, and thoroughly helped elevate our experience even more!

I cannot wait to come back again to try their different seasonal menus, this has been a real find and I really hope they get their Michelin star soon as they really deserve it.

Thank you for such a wonderful and memorable evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybWNTdTZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6-LXeLsbekgRCCmjeDDsBs4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybWNTdTZRRRAB

The Lighthouse's Summer 24' menu is extraordinary . We thoroughly enjoyed all dishes which went very well with the drinks pairing.

Every dish, from the Japanese Milk Bread with butter to the Orkney Scallop with massaman and chili lime cashews, was thoughtfully prepared and beautifully presented.

Overall, the Summer menu at The Lighthouse is a testament to their culinary excellence and I'm looking forward to returning again soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMjdqRjZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6-LXeLsbekgRCCmjeDDsBs4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMjdqRjZnRRAB

We have been here a few times before and had the tasting menus which have been amazing, this time was for their new Grazing Menu. Wow! Faultless…. We will definitely be back for more 😍

Gastronomiska upplevelser på The Lighthouse Restaurant i Ashbourne

Established in 2010, The Lighthouse Restaurant has become a beacon of culinary excellence in Derbyshire, earning accolades such as Derbyshire Life Restaurant of the Year and inclusion in the Michelin Guide.

The lighthouse restaurant history overview in boylestone ashbourne derbyshire england united kingdom 

The Lighthouse Restaurant, beläget i den charmiga byn Boylestone nära Ashbourne i Derbyshire, har sedan sin öppning 2010 etablerat sig som ett framstående namn inom engelsk gastronomi. Denna restaurang har med sitt fokus på kulinarisk kvalitet och innovation blivit en verklig pärla i regionen.

Sedan öppnandet 2010 har The Lighthouse varit en destination för matälskare som söker en unik och högklassig matupplevelse i Derbyshire. Med en mångfald av smaker och en noggrannhet i varje rätt har restaurangen snabbt fått ett rykte om sig att erbjuda exceptionella middagsupplevelser.

År 2017 fick The Lighthouse det prestigefyllda priset Derbyshire Life Restaurant of the Year, vilket understryker dess status som en kulinarisk ledstjärna i området. Bara ett år senare, 2018, erkändes restaurangen ytterligare genom att bli listad i den berömda Michelin-guiden, vilket bekräftar dess höga kvalitet och gastronomiska excellens.

The Lighthouse är inte bara en restaurang; det är en plats där kreativitet möter tradition och där varje maträtt berättar en historia. Besökare lockas av restaurangens noggrant utformade menyer, som ofta innehåller säsongsbetonade ingredienser och innovativa smakkombinationer.

 The Lighthouse Restaurant öppnar i Boylestone, Ashbourne.

 Utnämnd till Derbyshire Life Restaurant of the Year.

 Listad i Michelin-guiden för sin exceptionella mat och service.

Dine In

Restroom

Parking

Credit Cards Accepted

In the quaint village of Boylestone, Ashbourne, nestled amid the rolling hills of Derbyshire, a culinary gem awaits your discovery: The Lighthouse Restaurant. This charming dining establishment offers more than just a meal; it serves an experience woven with the rich tapestry of local flavors and seasonal ingredients. The moment you step inside, an ambiance of warmth and hospitality envelops you, as the rustic decor combining wooden accents and soft lighting sets the stage for an unforgettable dining journey. Impeccably crafted dishes grace the menu, each a tribute to the surrounding countryside’s bounty. Whether it's a succulent roast, a vibrant vegetable medley, or an indulgent dessert, every bite reflects a commitment to quality and flavor that will linger in your memory long after you've left. Complement your meal with a selection from their curated wine list, bursting with choices that elevate the dining experience to serene heights. Nestled within the idyllic landscape, The Lighthouse Restaurant also provides an ideal starting point for exploring the stunning Derbyshire countryside. After a delightful meal, venture out and immerse yourself in the natural beauty of the area. Scenic walks along the picturesque trails or leisurely drives through enchanting backroads allow for a deeper connection to this tranquil region. Whether you seek a peaceful retreat from the hustle of city life or a romantic dinner in a charming setting, The Lighthouse Restaurant in Boylestone invites you to savor life’s pleasures one delightful dish at a time. With each visit, it promises not just a meal, but a heartwarming experience that captures the essence of English hospitality.

The Lighthouse Restaurant

An 11-course gastronomic journey focusing on rooted vegetation, local game, festivity, umami, warmth, and family.

Winter Tasting Menu

Välkommen till The Lighthouse Restaurants vintermeny i Ashbourne, England.

Upptäck en exklusiv 11-rätters kulinarisk resa med vårt Winter Tasting Menu, skapad för att fira rotsaker, viltkött från närområdet, festlighet och djupa umamismaker i en varm och välkomnande atmosfär som känns som hemma.

Börja med en utsökt kycklingleverparfait som möter syrligheten från clementinegel och den fruktiga sötman från röda sable-druvor. Upplev även en rik musselbisque toppad med bruna brödkrokanter och krispiga baconlardons för en smakrik start.

Njut av delikatesser som smörstekta pilgrimsmusslor med massaman- och chili-lime cashewnötter, tillsammans med krispiga fläskskinn för extra textur. Den saftiga vakteln serveras med en mustig brunbrödssås och krispigt bacon, åtföljd av brysselkål och tranbärsgelé som balanserar rätten.

Rådjurens rygg erbjuder en tandoori-twist tillsammans med bläckfiskkrackare, mynta och yoghurt för en spännande smakexplosion som skapar en minnesvärd middagsupplevelse.

Avsluta med en elegant kombination av mörk chokladcylinder och toffee- och ingefärsmousse, kompletterat med saltad karamell och misoglass för en unik smakbalans. Denna dessert grädde på verket pryds av chokladganache, grapefruktsås, passionsfrukt, kokos och tonkaböna-maräng med citronzest, en fryst succé levererad med torr-is för dramatik.

Komplettera din måltid med vårt urval av kvalitetsviner, hantverksöl och kreativa cocktails som är noggrant utvalda för att förhöja varje smak i menyn. Njuta av en kopp välbryggt kaffe efter maten i vår eleganta miljö.

 – En 11-rätters gastronomisk upplevelse som hyllar lokal matlagning och festlig värme.

Upplev en bit av himlen på The Lighthouse Restaurant i Ashbourne! Njut av utsökta rätter i en charmig miljö. Boka bord idag!

The Lighthouse Restaurant - Delicious Dining in Ashbourne

Boylestone Municipality

An 11-course menu showcasing the finest seasonal produce.

Seasonal Tasting Menu

A shorter, more relaxed dining experience designed for sharing.

Midweek Grazing Menu

The lighthouse restaurant i ashbourne, england - en kulinarisk pärla på new road, boylestone.

Beläget i pittoreska Boylestone, Ashbourne, erbjuder The Lighthouse Restaurant en unik och minnesvärd matupplevelse för kräsna matälskare och upptäcktsresande. Denna restaurang är känd för sin fantastiska kulinariska kreativitet och ett fokus på säsongens finaste råvaror, vilket märks tydligt i deras menyer.

The Lighthouse erbjuder två framstående menyer som ger en smakrik resa genom lokala och säsongsbetonade delikatesser. Deras 

 är en exklusiv 11-rätters meny där varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva säsongens bästa ingredienser. För dig som söker en mer avslappnad men ändå spännande upplevelse finns 

, som är en kortare och delbar meny perfekt för delikatesser i goda vänners lag.

Med en inbjudande inredning och ett engagerat team är The Lighthouse en perfekt plats för att fira speciella tillfällen eller bara njuta av en oförglömlig middag. Gäster uppskattar särskilt den uppmärksamma servicen och den personliga touchen från personalen som verkligen gör besöket unikt. Restaurangen är reserverbar, har gott om gratis parkering och accepterar kreditkort för smidig betalning.

 Menyer som speglar lokala råvaror och kreativitet.

 Perfekt för middagar, speciella tillfällen och gruppbokningar.

 Restaurangen serverar utvalda viner, öl och cocktails som kompletterar maten.

 Gratis parkering och handikappanpassade toaletter.

Varför besöka The Lighthouse Restaurant?

The Lighthouse har blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare tack vare sin innovativa meny och genuina gästfrihet. Oavsett om du är en foodie som älskar att upptäcka nya smaker eller en resenär som söker en exklusiv middagsupplevelse i Derbyshire, är detta en plats som levererar med precision och passion. Missa inte chansen att prova deras säsongsinspirerade rätter och njut av en kväll där varje detalj räknas.

The Lighthouse Restaurant i Ashbourne – en gastronomisk pärla med små förbättringspotentialer.

Beläget på New Road i Boylestone, Ashbourne, erbjuder The Lighthouse Restaurant en unik matupplevelse som lockar matentusiaster från när och fjärran. Restaurangen är särskilt känd för sina innovativa och säsongsbetonade tastingmenyer, där lokala råvaror får spela huvudrollen och skapar en genuin och njutbar smakresa. Atmosfären är intim och inbjudande, vilket gör den till ett utmärkt val för särskilda tillfällen och mindre sällskap.

Styrkor som gör The Lighthouse till ett måste

 har fått strålande omdömen för sin kreativitet och kvalitet. Varje rätt är noggrant sammansatt för att framhäva säsongens bästa smaker och är ofta en ny upptäcktsresa för smaklökarna. 

, där personalen visar genuin omsorg om gästerna och bidrar till en trivsam och minnesvärd upplevelse. Gäster uppskattar särskilt de personliga rekommendationerna och känslan av att vara väl omhändertagna.

 perfekt för en romantisk middag eller ett lugnt besök.

 garanterar färskhet och genuina smaker som speglar regionen.

Trots sina många förtjänster finns det vissa aspekter som kan påverka besöket. Restaurangens öppettider är begränsade, vilket kan kräva noggrann planering för att få plats. Dessutom erbjuds ingen à la carte-meny, utan fokus ligger helt på tastingmenyerna, vilket inte tilltalar alla.

En annan potentiell nackdel är att reservationer inte alltid kan göras via vissa plattformar, vilket kan göra det svårare att boka bord vid hög belastning. Personalen är generellt uppmärksam, men det finns utrymme för förbättringar i hanteringen av drycker och servicenivån, enligt vissa gästers erfarenheter.

The Lighthouse Restaurant i Ashbourne erbjuder en resa i modern, säsongsbetonad gastronomi med en varm och intim miljö. Med sina innovativa tastingmenyer och fokus på lokala ingredienser är det ett utmärkt val för den som söker en unik och omsorgsfullt komponerad måltid. Dock bör gäster vara medvetna om de begränsade öppettiderna och den service som kan variera, särskilt vad gäller dryckeshantering och bokningsmöjligheter.

Sammanfattningsvis är The Lighthouse ett lysande alternativ för finsmakare som uppskattar kreativitet och kvalitet, och som är villiga att planera sitt besök för att få ut det mesta av denna pärla i Derbyshire.

Derbyshire

Njut av en fantastisk middag på The Lighthouse i Boylestone, Ashbourne. Upplev en smaklig kusin med säsongsbetonade rätter. Boka ditt bord nu!

Lighthouse Restaurant: Lyxig Middag i Ashbourne

Upptäck allt du behöver veta innan ditt besök på The Lighthouse Restaurant i Ashbourne. Ta del av menyer och bokningsinformation här.

Planera Ditt Besök till Lighthouse Restaurant

The Lighthouse i Boylestone erbjuder innovativ matlagning och en unik atmosfär. Lär dig mer om vår historia och menyalternativ.

Gastronomiska upplevelser på The Lighthouse Restaurant i Ashbourne

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag!