
River Cottage HQ: Cookery School, Dining, and Weddings
Axminster, United Kingdom
River Cottage kök och menyöversikt i Axminster, Devon UK
Upptäck en kulinarisk resa på River Cottage, beläget i hjärtat av den engelska landsbygden i Axminster. Detta 1600-talets lantgård erbjuder en meny där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med säsongens bästa, lokalt odlade och ekologiska råvaror. Här möts tradition och innovation i en avslappnad och vänlig atmosfär.
Förrätter
Börja din måltid med den smakrika rödbetstarten med mozarella, där den smöriga smördegen möter jordiga rödbetor och krispiga salladsblad. Denna förrätt är perfekt för den som älskar en balanserad kombination av texturer och smaker.
Huvudrätter
River Cottage presenterar eleganta och hjärtliga rätter som inkluderar den rökta koljakedgereen, en klassisk rätt där rökig kolja kombineras med ris, hårdkokta ägg, färsk persilja och en hint av curry som ger en varm och fyllig smakupplevelse. För en vegetariansk njutning finns Bubble and Squeak, som blandar potatis, kål, lök, morötter och ärter till en härligt krispig och smakrik rätt.
Efterrätter
Avsluta med en ljuvlig rabarber- och vaniljkrämfool, där syrlig rabarber möter sammetslen vaniljkräm och fluffig vispgrädde. Denna dessert erbjuder en perfekt balans mellan friskhet och sötma, en idealisk avrundning på din måltid.
Drycker och specialiteter
På River Cottage kan du njuta av ett urval av viner och öl, noga utvalda för att komplettera de fräscha och lokalt influerade smakerna i menyn. Den avslappnade miljön med utomhusservering och gratis parkering gör det lätt att koppla av och njuta av varje tugga och klunk.
River Cottages unika matupplevelse
Upptäck det lokala köket med ingredienser som plockats samma dag från gården. Den genuina känslan och den kreativa tillagningen gör varje besök till en smakupplevelse utöver det vanliga.
- Lokalt och ekologiskt – färska råvaror direkt från gården.
- Vegetariska alternativ – smakrika och innovativa rätter för alla.
- Säsongsbetonade menyer – alltid anpassad efter naturens skörd.
Brittisk
Stängt - Öppnar 9:00 AM
Måndag
09:00–16:00
Tisdag
09:00–16:00
Onsdag
09:00–16:00
Torsdag
09:00–16:00
Fredag
09:00–16:00
Lördag
09:00–16:00
Söndag
09:00–16:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...