Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Wadhurst

Birchwood has received consistently positive feedback for its high-quality, locally sourced food, friendly service, and unique woodland setting. Many patrons appreciate the modern Scandinavian decor and the focus on sustainability. The restaurant is also noted for being dog-friendly and offering a variety of dietary options, including vegan, vegetarian, and gluten-free choices.

Birchwood – en skogsperla i hjärtat av East Sussex med mat för alla sinnen och miljömedveten charm.

Beläget i natursköna Flimwell, nära Wadhurst i East Sussex, är Birchwood en restaurang som fångar essensen av modern skandinavisk matlagning med fokus på hållbarhet och lokala råvaror. Här möts du av en unik atmosfär där den rofyllda skogsmiljön utanför speglas i den stilrena, ljusa inredningen. Birchwood är inte bara en plats för smakrika måltider utan också ett tillflyktsort där både kropp och själ får njuta.

En matupplevelse som överraskar och trivs med naturen

Birchwood är älskat för sin varierade meny som erbjuder allt från generösa frukostalternativ till eleganta lunch- och middagsrätter. Här kan du njuta av en fantastisk brunch med nybryggt kaffe, eller avnjuta en femrätters lunch som hyllar säsongens bästa smaker. Restaurangen är också mycket uppskattad för sin utomhusservering med en terrass som blickar ut mot det frodiga skogslandskapet, perfekt för en solig dag.

 – Fokus på lokalt producerade råvaror och miljömedvetna val.

 – Ta med din fyrbenta vän, alla välkomnas med öppna armar.

 – Glutenfria, vegetariska och veganska rätter erbjuds utan krångel.

 – Bekväm tillgång till gratis parkering nära restaurangen.

Besökare beskriver Birchwood som en "fantastisk liten pärla" med en "underbar utsikt över ängarna", där maten är "otroligt välsmakande" och servicen "välkomnande och uppmärksam". Den moderna skandinaviska designen och den naturnära känslan bidrar till en trivsam atmosfär som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Många återkommer för att njuta av frukostmuffins med högkvalitativa korvar och pannkakor med rik chokladganache – en kombination som särskilt uppskattas.

 Ja, Birchwood välkomnar väluppfostrade hundar i restaurangen.

 Ja, Birchwood erbjuder glutenfria rätter.

 Ja, gratis parkering erbjuds för gäster.

 Ja, de har en terrass med utsikt över skogen.

Är Birchwood tillgängligt för rullstolsburna?

Europe

United Kingdom

Beläget i den pittoreska byn Flimwell, Birchwood är en **charmig restaurang** som erbjuder en unik matupplevelse mitt i den natursköna engelska landsbygden. Med en fantastisk utsikt över de omgivande ängarna, är detta ställe perfekt för både avkoppling och gastronomiska äventyr. Här kan du njuta av en avslappnad atmosfär, oavsett om du väljer att sitta inomhus eller på den mysiga uteserveringen.

Birchwood är känt för sina **utsökta rätter** som verkligen fångar essensen av säsongens råvaror. Prova deras signaturrätt, en saftig **grillad lax** serverad med en fräsch citronsås och säsongens grönsaker, som lovar att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökar. För den som föredrar något sött, är deras **pannkakor med chokladganache** en himmelsk upplevelse, perfekt för en lyxig brunch. Varje tugga är en njutning, och den vänliga servicen gör upplevelsen ännu mer minnesvärd.

Birchwood har en fascinerande historia. Restaurangen har genomgått flera renoveringar och har bevarat sin ursprungliga charm. En rolig anekdot är att många av de lokala råvarorna kommer från grannskapet, vilket gör att varje måltid känns som en hyllning till den omgivande naturen. Det är inte bara en plats för att äta; det är en del av gemenskapen.

Birchwood är känt för sina säsongsbetonade rätter och den vackra utsikten över ängarna.

För den avkopplande atmosfären, utsökta maträtter och vänliga personal.

I närheten finns vackra vandringsleder och historiska platser att utforska.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Birchwood en plats du inte vill missa. Kom och upplev den fantastiska maten, den vänliga servicen och den underbara atmosfären. Vi ser fram emot att välkomna dig snart!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuX3ZybUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_3-nQlw_30cRcoNG-azzpXs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuX3ZybUhREAE

They served amazing food! Course meal for lunch was good.

There’s indoor and outdoor seating based on your liking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMclpYT1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_3-nQlw_30cRcoNG-azzpXs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMclpYT1ZnEAE

Great little gem of a restaurant! Fantastic for alfresco dining with a pretty view over a meadow. Food is delicious and service is welcoming and attentive. We’ll definitely be back soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMFlEMjBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_3-nQlw_30cRcoNG-azzpXs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMFlEMjBnRRAB

Great place for breakfast - shame they are moving locations in March 2025. Friendly helpful staff, interesting building design.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaN2NuM1BBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_3-nQlw_30cRcoNG-azzpXs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaN2NuM1BBEAE

Incredible. Genuinely one of the best breakfasts we've had in a long time. The breakfast muffin had a sausage patty that was of the utmost quality.  The pancakes had a chocolate ganache that was as rich as they come. Service was prompt, views were great, even the toilets were clean and presentable.

Amazing, will return as soon as possible.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNFk3OGhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_3-nQlw_30cRcoNG-azzpXs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNFk3OGhnRRAB

A lovely brunch- food delicious and lovely atmosphere. Staff friendly & attentive. Lots to choose from (hard to pick) Tried full English & was not disappointed . Coffee tasty too. Definitely heading back

Upplev Birchwood - Ticehurst's Bästa Restaurang med Utsikt

Birchwood was established by Will and Matt Devlin, focusing on sustainable practices and local sourcing. The restaurant was located at Flimwell Park, a sustainable business park surrounded by 46 acres of woodland. It was known for its modern Scandinavian decor and communal dining experience. In December 2024, the Devlin brothers announced plans to relocate Birchwood to a new location in 2025, aiming to expand their events and retail offerings.

Tucked away in the charming scenery of East Sussex, Birchwood offers a delightful culinary experience that feels both intimate and expansive. In the picturesque village of Flimwell, just a stone's throw from the vibrant community of Ticehurst, this cozy restaurant is set against the backdrop of rolling hills and lush English countryside. The atmosphere is warm and inviting, with rustic wooden beams draped in fairy lights, creating a magical aura as dusk falls. Birchwood’s menu is a celebration of local flavors, artfully crafted to showcase the best produce East Sussex has to offer. Each dish is a testament to culinary passion, where classic British fare melds seamlessly with contemporary twists. Beyond the plate, the restaurant is a gateway to exploring the enchanting surroundings.

Birchwood

A selection of dishes showcasing the best of local produce and seasonal ingredients.

Smoked Haddock with Curried Mayo

Pork Belly with Pickled Turnips and Hazelnuts

Line-Caught Cod in Miso Marinade with Kohlrabi Slaw and Soy Dressing

Pearl Barley Risotto with Asparagus, Peas, and Goat's Curd

White Chocolate Cheesecake with Strawberries and Granola

Sample Menu

Upptäck Birchwoods smakfulla meny i Flimwell, Wadhurst, England.

Birchwood erbjuder en inbjudande kulinarisk upplevelse som framhäver den bästa lokala råvaran och säsongens smaker i varje rätt. Restaurangen är känd för sin perfekta balans mellan tradition och modern innovation, med både klassiska och kreativa inslag.

Börja din måltid med utsökta förrätter som rökta kolja med kryddig currymajonnäs som ger en spännande smakupplevelse, eller prova den mustiga fläskkinden serverad med inlagda kålrot och rostade hasselnötter för en underbar textur och smakbalans.

Till huvudrätt lockar en rad delikatesser såsom linfångad torsk marinerad i miso, serverad med krispig kålrotscoleslaw och sojadressing som skapar en fräsch och aromatisk måltid. För vegetariska entusiaster finns en pärlkornsrisotto med sparris, ärtor och krämig getost – en perfekt kombination av jordnära och friska smaker.

Avsluta din måltid på ett sött sätt med Birchwoods vita chokladcheesecake toppad med färska jordgubbar och knaprig granola – en ljuvlig dessert som kombinerar krämighet med fräscha bär och textur.

Birchwood erbjuder ett brett utbud av drycker inklusive väl utvalda viner och öl, samt utsökta cocktails som passar både till maten och den avslappnade atmosfären. Restaurangen är också ett populärt val för brunch och lunch med både inomhus- och uteservering med vy över ängar, perfekt för en avkopplande måltid i naturskön miljö.

Menyn är noga framtagen för att spegla säsongen och det bästa från lokala leverantörer.

Njut av mat utomhus med en vacker utsikt över ängar eller inomhus i en elegant och trivsam atmosfär.

Från frukost och brunch till lunch och middag med rätter som tilltalar både köttälskare och vegetarianer.

Upplev unika smaker på Birchwood i Flimwell! Njut av läcker mat omgiven av vacker natur. Bokas nu för en gastronomisk upplevelse!

Birchwood: Matupplevelse i Flimwell, Wadhurst

Wadhurst Municipality

A hearty breakfast featuring locally sourced ingredients.

Breakfast

A selection of seasonal dishes for a satisfying midday meal.

Lunch

A monthly event offering a three-course set menu with snacks and treats.

Supper Club

Upptäck birchwood - en pärla i hjärtat av flimwell, wadhurst, england.

Birchwood är en charmig restaurang belägen vid Hawkhurst Road i den pittoreska byn Flimwell, nära Wadhurst i East Sussex, England. Denna mysiga destination erbjuder en perfekt kombination av traditionell brittisk gästfrihet och moderna kulinariska upplevelser. Här kan du njuta av en mångsidig meny som passar både frukostälskare, lunchgäster och kvällsbesökare som vill delta i deras exklusiva Supper Club.

 tillagad med lokalt framtagna råvaror som ger en genuin smak av East Sussex. För lunch erbjuds en säsongsbetonad meny med omsorgsfullt utvalda rätter som passar dig som vill ha en tillfredsställande måltid mitt på dagen.

Supper club - en unik matupplevelse varje månad

Birchwood bjuder in till en exklusiv månatlig Supper Club där gäster kan avnjuta en trerättersmeny med noggrant utvalda snacks och delikatesser. Detta är en perfekt chans att upptäcka nya smakkombinationer i en gemytlig och inbjudande miljö.

En trivsam atmosfär för alla tillfällen

På Birchwood kan du välja att sitta både inomhus eller njuta av den vackra utomhusmiljön med utsikt över en blomstrande äng. Restaurangen välkomnar också hundar, vilket gör det till en idealisk plats för djurälskare. Med gratis parkering, bra betalningsalternativ som kort och NFC, samt vänlig och uppmärksam personal får du alltid en angenäm upplevelse.

 – Hearty breakfast featuring locally sourced ingredients.

 – Selection of seasonal dishes for a satisfying midday meal.

 – Monthly event with a three-course set menu including snacks and treats.

East Sussex

Upplev en fantastisk måltid på Birchwood i Flimwell! Här serveras lokalt producerad mat i en modern skandinavisk miljö. Boka ditt bord idag!

Birchwood - Familjevänlig Restaurang i Flimwell

Upptäck Birchwood i Flimwell! Njut av välsmakande brunch och lunch med härlig utsikt. Planera ditt besök nu!

Utforska Flimwell - Reseguide till Birchwood

Lär känna Birchwood i Flimwell, en restaurang fokuserad på hållbarhet och närproducerade råvaror. Upptäck vår resa och vision!

Upplev Birchwood - Ticehurst's Bästa Restaurang med Utsikt

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!