Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Brighton

64 Degrees in Brighton is celebrated for its creative small plates, open kitchen concept, and commitment to local produce. Diners appreciate the ever-changing menu and the opportunity to interact with chefs during meal preparation. The restaurant's intimate setting and attentive service contribute to its reputation as a must-visit dining destination in Brighton.

Upplev 64 Degrees – Brightons kulinariska pärla med småplattor och äkta passion 

I hjärtat av Brighton, på 53 Meeting House Lane, ligger 

, en innovativ restaurang som fångar essensen av modern, småskalig matlagning. Här blandas industriell design med en öppen kökslösning, där gästerna får en unik chans att följa med på en resa av smaker och kreativitet i varje rätt.

64 Degrees är känt för sin ständigt föränderliga meny med småplattor som överraskar med oväntade smakkombinationer. Från den berömda hjort- och birria-tacon till den kryddiga koreanska kycklingen – varje rätt är noggrant utformad för att ge en sensationell smakupplevelse. Kocken Michael och hans team visar en passion som genomsyrar hela restaurangen, vilket skapar en varm och välkomnande atmosfär för alla matälskare och upptäcktsresande.

Restaurangen lägger stor vikt vid att använda lokala råvaror och att anpassa sig efter gästers olika kostbehov. Oavsett om du är vegan, vegetarian eller har glutenintolerans finns det alternativ som låter dig njuta av måltiden utan kompromisser. Den intima miljön och det engagerade teamet gör också att varje besök känns personligt och minnesvärt.

Vad är det bästa sittalternativet på 64 Degrees?

 Många gäster rekommenderar att sitta vid disken för att kunna se kockarna förbereda rätterna och prata med dem direkt.

Är det nödvändigt att boka bord i förväg?

 Ja, på grund av begränsat antal platser och stor efterfrågan rekommenderas att göra en reservation.

Kan 64 Degrees tillgodose särskilda kostbehov?

 Restaurangen erbjuder vegetariska, veganska och glutenfria alternativ och anpassar sig efter olika dietrestriktioner.

Den allmänna känslan kring 64 Degrees är mycket positiv. Gäster hyllar de innovativa rätterna, den personliga servicen och den intima atmosfären. Många återkommer för att njuta av den välkomponerade menyn och möjligheten att interagera med kockarna. Den passion och omsorg som läggs på varje tallrik gör detta till en av Brightons mest omtyckta restaurangupplevelser.

Europe

United Kingdom

Översikt 64 Degrees i Brighton är en kulinarisk pärla som erbjuder en unik matupplevelse i en elegant och industriell miljö. Med en öppen köksdesign kan gästerna se kockarna i aktion, vilket skapar en atmosfär av spänning och engagemang. Här serveras innovativa små rätter som är både smakfulla och visuellt imponerande.

Den smakfulla menyn är skapad av kocken Michael och hans team, som är kända för sin passion och kreativitet. Varje rätt är en konstverk, med noggrant utvalda ingredienser som lyfter fram de bästa smakerna. En av de mest hyllade rätterna är den saftiga viltköttstacosen med birria, som många gäster beskriver som en av de bästa maträtterna de någonsin har ätit. En annan höjdpunkt är den delikata makrillen med äpple och rödbetor, som erbjuder en perfekt balans av smaker och texturer.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

64 Degrees erbjuder en smakfull och varierad meny med små rätter som inspireras av globala kök. Här kan du njuta av en rad olika rätter, inklusive:

 – en smakexplosion av texturer och smaker.

 – en rätt som kombinerar sötma och syra på ett perfekt sätt.

Kocken Michael och hans team är kända för sin hängivenhet och kreativitet. En intressant anekdot är att de ofta experimenterar med nya rätter och smaker, vilket gör varje besök unikt. Den öppna köksdesignen ger gästerna en chans att se hur rätterna skapas, vilket förstärker den personliga upplevelsen.

 – Restaurangen är känd för sina innovativa små rätter och den öppna köksdesignen.

 – För en oförglömlig matupplevelse med en personlig touch.

 – Brighton Pier och Royal Pavilion ligger inom gångavstånd.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på 64 Degrees. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

Innovative, eclectic small-plate dining in a sleek, industrial-style space with an open kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzc3J2am1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlX_ArwuFdUgRptdJ4xg4glU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzc3J2am1nRRAB

A, quite frankly, sensational dinner at 64 Degrees. The tasting menu was brilliantly executed and being sat at in the heart of the action really makes for a wonderful dining experience. The chefs were fantastic and took time to chat and explain the dishes, too. You could feel (and taste) the passion.

Personal highlight was the venison and birria taco dish which I can say was one of the best things I've ever eaten.

The usual pairing wines weren't available but alternatives were well matched and complimented the dishes. The wine service was a tad slow but the house owned it and made up for it.

A wonderful experience. Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3M2M2d0lREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlX_ArwuFdUgRptdJ4xg4glU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3M2M2d0lREAE

Nice food and quite reasonably priced for a tasting menu, though we were slightly disappointed that some dishes were served as a sharing platter despite not being that easy to share (e.g. a piece of fish in sauce). The service was very friendly and attentive. It is a small restaurant which is nice but can mean your experience can be heavily influenced by others Sat in your vicinity (e.g. if they are loud and/or onbnoxious). Not sure we would be going back given alternative choices in the area

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybkl2UUJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJlX_ArwuFdUgRptdJ4xg4glU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybkl2UUJBEAE

Michael and team are masters of their craft and we were incredibly fortunate to pick their restaurant for dinner!
From the sublime mackerel with apple and beetroot, to the spicy Korean chicken, to the rich brill and brown shrimp everything was amazing! I would say we would be back soon, but this was a special trip to the UK, to this special restaurant which hopefully tells you how good it is!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdV9DYmhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlX_ArwuFdUgRptdJ4xg4glU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdV9DYmhBRRAB

We went along to 64 Degrees for their pasta pop up and it was incredible! We tried 4 different pasta dishes with some delicious side dishes and all were amazing - though hats off to the lasagne!

Will be returning to try the taster menu!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWNkk3WjNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJlX_ArwuFdUgRptdJ4xg4glU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWNkk3WjNnRRAB

Wow! So a friend and I stumbled across this restaurant as we were wandering through Brighton and we decided to stop for lunch! The food was impeccable, the flavours from each dish were literally mind blowing and we could see the love and attention Chef Michael and his team put into every portion. Exquisite dining experience, wonderful service and top notch culinary and presentation skills! Absolutely recommend! Can’t wait to go back.

And I appreciated the consideration of the staff regarding my shellfish and nut allergies! Thanks so much

Matupplevelse på 64 Degrees Restaurang i Brighton

64 Degrees, located in Brighton's Lanes, has been serving inventive small plates since its opening. The restaurant has received accolades such as a Bib Gourmand from Michelin and 'Best Restaurant' awards in 2014 and 2015. Chef Michael Bremner, a Great British Menu finalist, emphasizes fresh, local produce in his dishes.

Historisk översikt över 64 Degrees i Brighton och Hove UK.

64 Degrees är en innovativ och välrenommerad restaurang belägen i hjärtat av Brightons charmiga området The Lanes. Sedan öppningen har denna restaurang specialiserat sig på kreativa småplocksmåltider som kombinerar modern gastronomi med en industriell och stilren inredning, vilket skapar en levande och inbjudande atmosfär för matälskare och finsmakare.

Kockens filosofi och restaurangens profil

Chef Michael Bremner, en finalist i den prestigefyllda tävlingen Great British Menu, leder köket med en passion för färska och lokala råvaror. Hans engagemang för att erbjuda unika och smakrika rätter har satt 64 Degrees på kartan som en destination för matupplevelser i Southern England. Restaurangens öppna kök ger gästerna möjlighet att följa tillagningen och skapa en närmare kontakt med matlagningen.

64 Degrees röstades fram som bästa restaurang vid Brighton & Hove Food Awards, vilket satte en stark standard från början.

Återigen fick 64 Degrees utmärkelsen som bästa restaurang vid Brighton & Hove Food Awards, vilket bekräftade deras höga kvalitet och popularitet.

Restaurangen rankades som nummer 16 på den nationella listan över de 100 bästa restaurangerna i Storbritannien, vilket lyfte deras status ytterligare.

64 Degrees idag och dess betydelse för Brighton

Idag är 64 Degrees känt för sin innovativa meny och sitt engagemang för att leverera en unik matupplevelse i Brighton och Hove. Restaurangen lockar både lokalbefolkning och besökare som söker en dynamisk och spännande gastronomisk upplevelse. Deras pristagande historia och fokus på kvalitet gör 64 Degrees till ett självklart val för matentusiaster som vill njuta av det bästa som regionen har att erbjuda.

64 Degrees offers innovative, eclectic small-plate dining in a sleek, industrial-style space with an open kitchen. Experience a vibrant culinary adventure in Brighton, where each dish celebrates creativity and local produce.

64 Degrees

An evolving selection of inventive small plates featuring fresh, local produce.

Squid, Chermoula, Fennel

Kalettes, Black Bean, Egg Yolk

Pineapple, Mint, Coconut

Lobster Ravioli, Tomato Bisque

Roast Monkfish, Salt Baked Cabbage, Mussels, Harissa Butter

Nuthurst Lamb, Potato, Aubergine

64 Degrees Menu

Upptäck Menyn På 64 Degrees I Brighton, Storbritannien Så Sommarens Matupplevelse Ska Vara.

64 Degrees erbjuder en innovativ och eklektisk meny med små rätter, perfekta för dig som vill njuta av spännande smaker i en modern och industriell miljö. Varje rätt är omsorgsfullt utformad med färska, lokala råvaror som skapar en unik och njutbar matupplevelse.

Börja din smakresa med de utsökta förrätterna som kombinerar fräscha ingredienser och kreativa smakkombinationer. Den saftiga bläckfisken kommer tillsammans med en aromatisk chermoula och krispig fänkål, vilket ger en perfekt balans mellan havets friskhet och kryddighet.

 För en grönare start erbjuder vi kalettes med mustiga svarta bönor och en krämig äggula som lyfter fram varje tugga.

Huvudrätter Med Säsongens Bästa Smaker

Utforska våra huvudrätter där varje skapelse är en hyllning till färska råvaror och innovativ matlagning. Den lyxiga hummer-raviolin serveras med en rik tomatbisque som ger en djup smakupplevelse.

 För den som älskar fisk finns vår ugnsrostade havskatt med saltbakad kål, musslor och harissasmör – en smakfull kombination som erbjuder både hetta och havets friskhet.

 Missa inte Nuthurst-lamm med potatis och aubergine, en mustig och välbalanserad rätt som visar på restaurangens expertis i att framhäva köttets naturliga smaker.

Avsluta din måltid med en fräsch och tropisk dessert bestående av ananas, mynta och kokos – en perfekt harmoni av sött och friskt som lämnar en lätt och uppfriskande eftersmak.

64 Degrees erbjuder också ett gediget urval av drycker inklusive kvalitetsviner och öl som är noggrant utvalda för att komplettera de olika rätterna på menyn. Restaurangen är även känd för sina kreativa cocktails som ger en extra dimension till din matupplevelse.

Upplev kulinariska mästerverk på 64 Degrees i Brighton! Njut av smakfulla rätter i en unik atmosfär. Boka din plats idag!

Kreativ matupplevelse på 64 Degrees, Brighton

Brighton and Hove Municipality

A selection of 10 small plates showcasing the best of the season's produce.

Tasting Menu

Carefully selected wines to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairing

64 Degrees i Brighton - en kulinarisk upptäcktsresa med små rätter och exklusiva viner.

På 64 Degrees i hjärtat av Brighton erbjuds en unik och innovativ matupplevelse där fokus ligger på små rätter som kombinerar det bästa från säsongens råvaror. Den eleganta, industriellt inspirerade lokalen med öppet kök ger en inblick i mästerkockarnas passion och hantverk, vilket gör varje besök till något alldeles extra.

Tasting Menu – Smakfulla små rätter i fokus

Deras tasting menu består av tio noggrant utvalda små rätter som visar upp det allra bästa av säsongens råvaror. Varje rätt är ett konstverk i både smak och presentation – från viltinspirerade smaker till kryddiga och välbalanserade rätter som koreansk kyckling eller färsk fisk. Många gäster har hyllat den unika "venison och birria taco"-rätten som en av de mest minnesvärda smakupplevelserna.

För den som vill förhöja smakupplevelsen finns även ett vinpaket som är noga utvalt för att passa varje rätt i menyn. Även om det ibland kan förekomma mindre väntetider i serveringen, kompenserar personalens vänlighet och professionalism för detta och skapar en trivsam och exklusiv atmosfär. Restaurangen är liten och intim, vilket ger en personlig känsla men kan också göra att upplevelsen påverkas av andra gästers beteende.

Vad du kan förvänta dig vid ditt besök

Enastående meny med 10 små rätter för £50.

Väl utvalda viner för £25 som lyfter rätterna ännu mer.

Se kockarna i aktion och få berättelser om rätterna direkt från dem.

En vuxenmiljö för en lugn och njutbar kväll.

64 Degrees i Brighton är ett måste för matälskare som söker en blandning av kreativitet, säsongens smaker och en engagerad personal i en intim miljö. 

England

Upptäck 64 Degrees i Brighton's Lanes med säsongsbetonat brittiskt kök, kreativ meny, bordreservationer och närhet till sevärdheter som Royal Pavilion.

64 Degrees i Brighton - Innovative matupplevelse i Lanes

Besök 64 Degrees i Brighton för innovativa små tallrikar, lokala råvaror, och personlig service. Perfekt för matälskare som söker unika smakupplevelser.

Utforska 64 Degrees i Brighton - Prisbelönt restaurang & meny

Lär dig om 64 Degrees öppettider i Brighton, boka bord eller planera ditt besök. Perfekt för den som vill njuta av exklusiv brittisk mat i Lanes.

The Breakfast Club

Tutto

Beyond Retro - Brighton