Översikt över menyn
Fenchurch Restaurant erbjuder en exklusiv matupplevelse med fokus på havets läckerheter. Beläget på 37:e våningen i Sky Garden, kombinerar restaurangen en fantastisk utsikt över London med en meny som hyllar säsongens bästa råvaror. Här möts tradition och innovation i en kulinarisk filosofi som strävar efter att skapa minnesvärda smakupplevelser.
Menyn är noggrant utformad för att erbjuda en balans mellan klassiska och moderna rätter, vilket gör varje besök unikt.
Signaturrätter
- Jerk Salmon Ceviche: En smakrik rätt med färsk lax, perfekt balanserad med citrus och kryddor.
- Lamm: Mör och välsmakande, perfekt tillagad och serverad med säsongens grönsaker.
Drycker och parningar
Fenchurch erbjuder en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt. Från friska vita viner till fylliga röda, varje dryck är vald för att förhöja smakupplevelsen. Restaurangen är också känd för sina kreativa cocktails, perfekt för att inleda kvällen.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder ett urval av vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter. Allergeninformation finns tillgänglig för att säkerställa att alla gäster kan njuta av sin måltid utan oro.
Köksmästarens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar köksmästaren att prova den krämiga risotton, som erbjuder en perfekt balans av smaker och texturer. Dessutom är krabb linguine en höjdpunkt som inte får missas.
Upplev menyn
Besök Fenchurch Restaurant i London för en oförglömlig matupplevelse med enastående utsikt och en meny som lovar att överraska och glädja.
