Koya City Menyöversikt i London Sverige
Koya City i London erbjuder en autentisk japansk matupplevelse specialiserad på udon och donburi rätter, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker genuina smaker.
Förrätter
Börja din måltid med läckra förrätter som den krispiga Kakuni - långkokt fläsksida i cider, eller fräscha Kaiso Sunomono med gurka, havsalger och ingefärssallad. Andra aptitretare inkluderar hemlagade inlagda grönsaker Otsukemono och Umeboshi, syrliga inlagda plommon.
Huvudrätter
Utforska ett brett urval av varma och kalla udonrätter, från det klassiska Kake med hemlagade udon-nudlar och signaturdashi, till Kitsune med friterad söt tofu och vårlök. Tempura erbjuder fluffiga friterade räkor och fiskdashi, medan Saba kombinerar rökt makrill med gröna blad och vårlök.
För de som söker mustiga smaker finns Buta-Kasu Miso med tunt skivad fläsk och kasu-miso dashi och Niku med långsamt brässerad oxhögrev, ingefära och vårlök. Kall udon erbjuder spännande alternativ som Hiyashi Kitsune, Hiyashi Saba med shiso, samt Hiyashi Lamb Cumin Miso med lamm och spännande kryddning.
Andra populära rätter inkluderar Katsudon med panerad fläskkotlett och ris, Tendon som serveras med två räkor och säsongens grönsakstempura, samt klassisk Curry Rice och Gyudon med långkokt nötkött och ris.
Drycker och specialiteter
För att komplettera din måltid kan du njuta av olika japanska drycker och specialsåser som förstärker varje rätts unika smakprofil. Koya City erbjuder en välbalanserad meny som tilltalar både traditionella och moderna smaklökar.
Sammanfattning
Koya Citys meny
kombinerar traditionella japanska tekniker med färska ingredienser för att skapa en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av London. Med ett brett utbud av rätter från förrätter till mättande huvudrätter och läckra tillbehör är detta en destination för alla som älskar japansk mat.
