Upptäck Arros QD:s spännande meny i London

Arros QD är en kulinarisk pärla på Eastcastle Street i London som erbjuder en modernistisk tolkning av spanska rätter med fokus på paella och vedeldade specialiteter tillagade på en central grill. Här möts du av en meny där varje rätt är en smakupplevelse, noga komponerad för att ge en genuin men samtidigt nyskapande spansk matupplevelse.

Starters som väcker smaklökarna

Inled din måltid med noggrant utvalda förrätter som Iberico Ham från Juan Pedro Domecq, där den svarta labeln av renrasig ekollonsmata jamón har lagrats över 42 månader för en intensiv smak. Presa Ibérica bjuder på 100 % iberiskt fläsk med mini-brödpinnar och hemmagjord teriyakisås för en perfekt balans mellan smak och textur. För en mer krämig upplevelse finns Olavidia Getost, grillad och serverad med aprikos- och valnötstoast samt en rökig fikonchutney.

Ostron – Tre eller en halv dussin Maldon-ostron serverade med jalapeñosås och bränd purjolökolja.
Stone Bass Ceviche – Med stone bass, kokos och Kaffir lime tiger milk, Chulpi-majs och sötpotatispuré.
Tonfisk Tataki – Atlantisk blåfenad tonfisk med ají amarillo escabeche, edamamebönor och tosaka-tång.
Färsk Burrata – La Latteria burrata med panipuri fylld med tomatemulsion, soltorkade tomater och pinjenötter.
Krabbens Ensaladilla – Brun och vit krabba från Cornwall med potatis- och morotssallad, senapsmajonnäs och Tobiko-pärlor.
Valenciansk grönkålssallad – Grönkål med citrussegment från Valencia, tomatgelé, kumquat, kanderade cashewnötter och tamarillodressing.
Grillad Caesarsallad – Robata-grillad babygem, rökig ceasardressing och confit av majsuppfödd kyckling.

Huvudrätter med passion för autentiska smaker

Arros QD:s huvudrätter är en hyllning till det spanska köket och dess rika smaker, där paella står i centrum men där även andra vedeldade rätter skiner.

Grillad Ostronskivling – Med tryffelskumm, krispig lök och misoglaze.
Bläckfisk – Atlantisk bläckfisk serverad med kuminkräm och en söt-syrlig paprika mojo.
Galicisk rödtunga – Med cod pil-pil-emulsion och piparra- och daikon-sallad.
Presa Ibérica 100 % Bellota – Iberiskt fläsk från Pais de Quercus med purjolöksaska, jordärtskockspuré och chips.
Sirloin med chimichurri beurre blanc – Grillad Aberdeen Angus från Ayrshire med chimichurri beurre blanc.
Hummer Chili Crab – Grillad hummer i en söt-syrlig XO-gryta med brända lökpärlor.
Grillad sparris – Grön sparris med Huancaina-sås, pistage och iberisk pancetta cristal.

Självklart finns här ett brett urval av olika paellas och risrätter som tillagas med omsorg och passion. Från Paella Valenciana med kyckling, kanin och Garrofó-bönor till Black Ink Rice med bläckfisk och pil-pil-emulsion – varje rätt är en smakresa till Spaniens hjärta.

Smakfulla desserter och drycker

Avsluta din måltid med läckra desserter som varm chokladkaka med hasselnötter och ätbar guldfolie eller en basque cheesecake gjord på Gorgonzola blåmögelost – perfekt att dela. För den som vill ha något lättare finns grillad banan toppad med yoghurt-skum och karamelliserade hasselnötter, eller säsongens frukter infuserade med likörer som serveras över is.

För dryckesälskare finns ett urval spanska viner, öl och cocktails som kompletterar de rika smakerna i maten. Missa inte deras signaturcocktails som harmoniserar perfekt med den spanska matupplevelsen.

Specialerbjudanden och unika upplevelser

Arros QD är välkänt för sin stora paella som lätt räcker till flera personer, en perfekt rätt för att dela i sällskap. Restaurangen erbjuder även en variation av aioli och det berömda coca-brödet som är ett måste att prova. Atmosfären är inbjudande och avslappnad, med möjlighet att boka privata rum för större grupper och en meny som passar både för lunch och middag.

Med både takeout och leveransalternativ är det enkelt att njuta av autentisk spansk mat oavsett var du befinner dig i London. Restaurangen erbjuder också allergivänliga och vegetariska alternativ, vilket gör den till ett välkommet val för många olika smaker och behov.

I hjärtat av London, på Eastcastle Street, väntar en kulinarisk resa fylld av tradition, innovation och passion för spanska smaker på dig hos Arros QD.

4.4

64 Eastcastle St, London W1W 8NQ, UK

020 3883 3525

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

12:00–22:30

Tisdag

12:00–22:30

Onsdag

12:00–22:30

Torsdag

12:00–22:30