Brasserie max meny i covent garden hotel london uk restaurang mat och dryck alternativ för gourmeter och resenärer med stil och smak i hjärtat av london.
Upptäck en kulinarisk resa på Brasserie Max, beläget i det stilfulla Covent Garden Hotel mitt i hjärtat av London. Denna meny bjuder på en smakfull mix av innovativa rätter som lockar alla som söker en elegant och minnesvärd matupplevelse.
förrätter
Börja din måltid med den utsökta Dorset Crab Cakes, som kombinerar saftiga krabbkakor med frisk mango och en het chili salsa för en perfekt balans av sötma och krydda. Denna förrätt sätter tonen för en elegant upplevelse.
varmrätter
Brasserie Max erbjuder två signaturrätter som tillfredsställer även den mest kräsna matälskare. Njut av Lobster Linguine, där färsk hummer möter perfekt al dente linguine i en sås med subtila chiliinslag som förhöjer smaken utan att ta över.
Alternativt, prova den robusta Wild Boar and Porcini Pie, en paj fylld med vildsvin och jordnära kantareller, serverad med smörslungad cavolo nero, som ger en mustig och mättande huvudrätt med rik textur och djup smak.
desserter
Avsluta med en delikat Pumpkin and Maple Panna Cotta, som förenar söt pumpa och lönnsirap i en silkeslen konsistens. Denna dessert kompletteras av glaserad apelsin och knaprig pecan brittle, vilket tillför både friskhet och crunch till avslutningen på din måltid.
drycker och specialiteter
Baren på Covent Garden Hotel är känd för sin elegans och erbjuder ett urval av förstklassiga drycker som kompletterar Brasserie Max meny. Här kan du avnjuta allt från klassiska cocktails till noga utvalda viner och champagne i en inbjudande och stilfull miljö.
- Dorset Crab Cakes - Krabbkakor med mango och chili salsa för en frisk och kryddig start.
- Lobster Linguine - En elegant rätt med hummer, linguine och chili-fleckad sås.
- Wild Boar and Porcini Pie - Mustig paj med vildsvin och kantareller, serverad med cavolo nero.
- Pumpkin and Maple Panna Cotta - En len dessert med pumpa, lönnsirap, glaserad apelsin och pecannötter.
