Kinkally Menu Overview in London United Kingdom Restaurant Food Establishment Point Of Interest
Förätter
Utforska en rad spännande förrätter som bakad aubergine med satsebeli och vaniljmatsoni, en perfekt kombination av mjuka smaker och kryddig hetta. Prova också vår kötttartar med kindzmari och svart tryffel, som ger en lyxig och rik smakupplevelse. Vår guriska rödbeta med vild mynta bjuder på en fräsch och örtig ton, medan pkhali med barberry, bergamott och valnötter ger en traditionell georgisk känsla med en modern twist. För något syrligt och kryddigt rekommenderar vi inlagda kimchi-tomater med röd tkemali och adjika. Avsluta förrätten med dolmas, fyllda kåldolmar med räkor, dragon och laxrom, som erbjuder en spännande textur och smakblandning.
Huvudrätter
Kinkally är kända för sina khinkali, klassiska georgiska dumplings som här serveras i flera utsökta varianter. Prova khinkali med wagyu-biff, pepparplommonsås och svanetiskt salt för en robust och smakrik upplevelse. För en smak av havet finns khinkali med langoustine, dragon och matsoni, en kombination av delikat skaldjur och friskhet. Musslor möter limoncello och bräserad purjolök i en annan variant som förför med sina syrliga och djupa smaker. För den som söker något lite annorlunda är imeruli, ett ostfyllt flatbröd med korianderblad, ett perfekt val som huvudrätt eller del av en större måltid.
