Jolene Bakery & Restaurant Menu Overview in London UK.
På Jolene Bakery & Restaurant i London möts du av en meny som är lika inbjudande som deras rymliga, industriellt-chica lokal. Här erbjuds säsongsbetonade och hållbara rätter med modern brittisk prägel och en tydlig inriktning på att dela på smaker och upplevelser. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad med fokus på rena, välsmakande ingredienser och en atmosfär av värme och gemenskap.
förrätter
Starta din måltid med deras kända focaccia – en perfekt kombination av mjukt bröd med en lätt krispig yta, bakat med noga utvalda ingredienser som mjöl, vatten, jäst, olivolja och salt. Parmesanfritters erbjuder en krispig och ostig inledning med parmesan, mjöl, ägg och ströbröd, friterade till perfektion. För en mer grön och smakrik start finns Jerusalem artichokes rostade i rosmarin och olivolja, balanserade med salt och peppar. Ett annat utmärkt val är cavolo nero med saltad ricotta, olivolja, vitlök och en hint av chili för en fyllig och lätt spicy förrätt.
huvudrätter
Jolene lockar med ett brett urval av smakrika huvudrätter. Bland pastaälskare är parpadelle med pork ragu ett måste – en rätt som kombinerar breda bandpasta med en rik och mustig fläskragu. Deras pumpa ravioli, serverad med brynt smör, hasselnötter och krispig salvia, är en höjdpunkt på menyn för den som söker spännande texturer och smaker. Vegetariska alternativ som spelt risotto med salvia-rostad pumpa och knapriga valnötter, toppad med parmesan, erbjuder en jordnära och krämig upplevelse. För de som föredrar kött finns smakrika mutton chops serverade med söt-syrlig myntasås, samt pork loin i äppelsås med rosmarin och vitlök som skapar en härlig balans mellan saftighet och fruktighet. Fiskälskare kan njuta av torsk med en olivsalsa, där saltigheten från oliver och friskhet från persilja möts i en elegant kombination. Quails i muscat druvsås med vitlök och rosmarin är ett delikat val för den som vill utforska mer unika smaker.
dessert
Medan fokus ligger på huvudrätterna är deras konditorivaror värda att nämna för en söt avslutning på måltiden. Deras bakverk, inklusive den älskade äppelpaj-Danishen och päronfyllda turnovern, är kända för sina lager och rika texturer som tillfredsställer även den mest kräsna dessertfantasten.
drycker
För att komplettera matupplevelsen erbjuder Jolene ett välutvalt dryckessortiment. Deras kaffe är ett populärt val för både frukost och eftermiddagspaus, medan vinälskare uppskattar deras utbud som bland annat inkluderar en Siciliansk årgång från 2017, perfekt balanserad för att lyfta middagens smaker. Personalen är känd för sin vänlighet och omsorg om gästernas dryckesval, vilket bidrar till en trivsam och avkopplande atmosfär.
specialerbjudanden och upplevelser
- Rotationsmeny - Menyn uppdateras regelbundet för att alltid erbjuda färska och säsongsanpassade smaker.
- Öppet kök - Skapar en transparent och levande matupplevelse där du kan se kockarna i aktion.
