Översikt av menyn
Miga, beläget på Mare Street i London, erbjuder en autentisk koreansk matupplevelse med en modern twist. Restaurangen fokuserar på att kombinera traditionella smaker med innovativa tekniker, vilket resulterar i en meny som är både spännande och tillfredsställande. Med en kort men noggrant utvald meny, är varje rätt en hyllning till koreansk gastronomi.
Signaturrätter
- Beef Short Rib: Mör och smakrik, serverad med en läcker sås och fräsch sallad.
- Japchae: Stekta glasnudlar med grönsaker, en perfekt balans av smak och textur.
- Oxtail Soup: En värmande och smakrik soppa, perfekt för kalla dagar.
Drycker och parningar
Miga erbjuder ett urval av koreanska drycker som perfekt kompletterar menyn. Från traditionell soju till smakfulla teer, varje dryck är noggrant utvald för att förbättra smakupplevelsen. För dem som vill ha en modern twist, erbjuder restaurangen även kreativa cocktails.
Dietalternativ
Miga är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria gäster. Varje rätt kan anpassas för att säkerställa att alla kan njuta av en fantastisk måltid.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade rätten Beef Tartare med päron, en rätt som verkligen lyfter fram restaurangens fokus på smak och kvalitet. Varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en balanserad och minnesvärd måltid.
Upplev menyn på Miga
Besök Miga i London för en oförglömlig matupplevelse där tradition och innovation möts. Boka ditt bord idag och upptäck de fantastiska smakerna av koreansk mat.
