Miga meny - autentisk koreansk mat med moderna inslag
På Miga i London möts du av en noga sammansatt meny som erbjuder det bästa av den koreanska matkulturen, med både klassiska rätter och spännande moderna varianter. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad med färska ingredienser för att ge dig en smakrik och minnesvärd måltid.
Förrätter på miga
Börja din matresa med en rad spännande smårätter som Salt Edamame, en enkel men smakfull rätt med lättsaltade sojabönor. Eller varför inte prova de Pan Fried Dumplings fyllda med antingen kyckling eller räkor, omslutna av krispig deg och fyllda med fräscha grönsaker. För den som är sugen på något mer unikt finns Deep Fried Takoyaki – friterade bläckfiskbollar med läckra såser och torkade bläckfiskflingor samt klassiska Koreanska kycklingvingar med både kryddiga och sötare smaker.
- Salt Edamame – lättsaltade sojabönor för en frisk start
- Pan Fried Chicken Dumpling – kyckling och grönsaker i krispig deg, 5 stycken
- Pan Fried Shrimp Dumpling – räkor och grönsaker i krispig deg, 5 stycken
- Deep Fried Takoyaki – friterade bläckfiskbollar med såser och bläckfiskflingor, 5 stycken
- Spicy Chicken Wings – sex stycken kryddiga kycklingvingar med sås
- Korean Style Chicken Wings – sex kycklingvingar med koreanska kryddor och såser
- Miso Soup – traditionell soppa med misopasta, tofu, sjögräs och salladslök
- Korean Fried Chicken Combo – en mix av kycklingbollar med olika såser som sweet chili, honungs-smör och sojabutter
Huvudrätter med karaktär
Migas huvudmeny innehåller en variationsrik palett av koreanska favoriter som gimbap med olika fyllningar såsom ägg, morot, räkor, tonfisk med majonnäs, katsu, nötkött, BBQ kyckling och BBQ fläsk. För de som vill ha något mer robust finns också olika varianter av yakisoba med grönsaker, räkor, BBQ kyckling eller BBQ fläsk. Miga Cupbap erbjuder smakrika risrätter med sötsyrlig kyckling, honungs-smör kyckling, soja-smör kyckling, kyckling katsu med curry- eller teriyakisås, BBQ kyckling, BBQ fläsk, och bulgogi i både nötkött och kyckling. Vegetariska alternativ som kryddig tofu och aubergine är också tillgängliga. Bibimbap Cups serveras med bulgogi nötkött, kryddig fläsk eller kycklingbulgogi samt vegetariska val med friterad tofu eller aubergine.
- Egg & Vegetable Gimbap – risrulle med ägg och grönsaker
- Deep Fried Prawn & Vegetables Gimbap – friterade räkor och grönsaker i risrulle
- Vegetable Yakisoba – stekta nudlar med grönsaker och sås
- Sweet Chilli Chicken Miga Cupbap – ris med kyckling i söt chilisås
- Chicken Katsu Curry Sauce Miga Cupbap – panerad kyckling med curry och ris
Drycker och specials
Miga erbjuder även en noga utvald dryckesmeny som kompletterar de koreanska smakerna. Restaurangen är känd för att vara BYOB (Bring Your Own Bottle), vilket ger gästerna möjlighet att ta med sin egen favoritdryck för att njuta tillsammans med maten. Det är ett ypperligt tillfälle att kombinera koreanska smaker med dina egna dryckesfavoriter i en elegant och avkopplande miljö.
Sammanfattningsvis är Miga en självklar destination för dig som vill uppleva autentisk koreansk mat i London med en modern twist, där varje rätt är skapad med omsorg och passion för att ge en smakupplevelse utöver det vanliga.
