SELECTED RESTAURANT
London, United Kingdom
Moro – en smakfull fusion av Spanien och Nordafrika i hjärtat av London.
Moro erbjuder en kreativ och omsorgsfullt komponerad meny som kombinerar smaker från den spanska och nordafrikanska matkulturen. Här väntar en välbalanserad och smakrik upplevelse för både finsmakare och äventyrliga matälskare.
Förrätter
Börja din måltid med en värmande kastanj- och chorizosoppa, vars djupa smaker ger en perfekt start. För en rikare upplevelse finns hummus och auberginepuré toppad med kryddig lammfärs och rostade pinjenötter som tillför en härlig textur och komplexitet. Missa inte de vedrostade langoustinerna, serverade med finhackad salladslök och en fyllig oloroso-sås som lyfter havets läckerheter till nya höjder.
Huvudrätter
Maten är noggrant tillagad och erbjuder något för alla smaker. Prova den vedrostade Middle White-grisen som serveras med trinxat – en rustik och mättande rätt med spännande texturer. Fiskälskare kan njuta av vedrostad havsabborre ackompanjerad av räkor, musslor, saffransris och en krämig alioli som ger en härlig smakbalans. Ett annat utsökt val är den kolgrillade havsbrasmen med rostade rödbetor, mangold, mandlar och en sherrivinägerbaserad sås som är både elegant och smakfull.
Desserter
Avsluta middagen med en ljuvlig yoghurtkaka som pryds med pistagenötter och granatäpple – en frisk och krispig kombination. För den glassugne finns Malaga-russinglass med en söt och fyllig karaktär, eller prova den mer exotiska rosenvatten- och kardemummaglassen som erbjuder unika dofter och smaker från Mellanöstern.
Drycker och specialiteter
Moro är lika känt för sina kreativa cocktails som för maten. Njut av ett brett utbud av drycker i en elegant men avslappnad miljö. För den som föredrar te rekommenderas en kopp färsk mynta i hetvatten – en frisk och välkomnande avslutning på måltiden. Restaurangen erbjuder även ett gediget urval av viner och öl som kompletterar de rika smakerna på menyn.
Välkommen till Moro på Exmouth Market för en kulinarisk resa fylld med färgstarka smaker och omsorgsfullt hantverk.
- Vad är Moro känt för – en spännande blandning av spanska och nordafrikanska rätter med fokus på vedrostning och kryddor.
- Vilka är höjdpunkterna på menyn – vedrostad havsabborre med saffransris och den kryddiga hummusstarten med aubergine och lamm.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–14:15, 17:15–22:30
Tisdag
12:00–14:15, 17:15–22:30
Onsdag
12:00–14:15, 17:15–22:30
Torsdag
12:00–14:15, 17:15–22:30
Fredag
12:00–14:15, 17:15–22:30
Lördag
12:00–14:15, 17:15–22:30
Söndag
12:00–15:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...
