Översikt av menyn
Core by Clare Smyth erbjuder en säsongsbetonad brittisk fine dining-upplevelse i en ljus och luftig miljö. Med tre Michelin-stjärnor är restaurangen känd för sin kreativitet och uppmärksamhet på detaljer. Menyn hyllar brittiska råvaror och erbjuder en unik kombination av smak och presentation.
Signaturrätter
- Potato and Roe: En delikat förrätt med dulse beurre blanc, herring roe och trout roe.
- Beef and Oyster: En huvudrätt med Highland wagyu beef och Porthilly oysters.
- Pear and Verbena: En dessert med Poire Williams sorbet.
Drycker och kombinationer
Core by Clare Smyth erbjuder en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt perfekt. Restaurangen är känd för sina exceptionella vinparningar, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.
Dietalternativ
Core by Clare Smyth erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria alternativ. Restaurangen strävar efter att tillgodose olika allergier och preferenser.
Kockens rekommendationer
Kocken Clare Smyth rekommenderar att prova säsongens meny, som erbjuder en unik smakupplevelse med de finaste råvarorna. Varje rätt är noggrant utvald för att framhäva de bästa smakerna.
Upplev menyn på Core by Clare Smyth
Boka ditt bord på Core by Clare Smyth i London för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de fantastiska rätterna och den utmärkta servicen.
