Meny på The Ampersand Hotel i South Kensington London Sverige Svenska Restaurang Apero
Upptäck en smakrik resa med Medelhavsinspirerade rätter på restaurang Apero, belägen i det charmiga The Ampersand Hotel i South Kensington, London. Menyn är en hyllning till färska råvaror och kreativa kombinationer, perfekt för matälskare som söker något unikt och minnesvärt.
Förrätter
Börja måltiden med lättare smaker som sätter tonen för en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Våra förrätter kombinerar klassiska medelhavsingredienser med en modern twist.
- Grillad bläckfisk - Saftig bläckfisk tillagad med olivolja, vitlök, citron och färsk persilja för en frisk och aromatisk start.
- Chorizo-korvar - Kryddiga fläskkorvar med paprika, vitlök och örter som väcker smaklökarna till liv.
Huvudrätter
Våra huvudrätter är en fest för både öga och gom, där varje rätt är noggrant komponerad för att erbjuda spännande smaker och texturer.
- Hummer linguine - En lyxig pastarätt med hummer, linguine, vitlök, chili och tomat som smälter samman i perfekt harmoni.
- Rödtunga med frasiga kronärtskockor - En delikat rätt med rödtunga, krispiga kronärtskockor, sparris, citron och örter som ger en frisk och elegant smak.
- Bläckfiskbläck och kronärtskocksrisotto - Krämig risotto med arborioris, bläckfiskbläck, kronärtskockor, parmesan och färska örter.
Desserter och specialiteter
Avsluta din måltid med något sött och elegant. Vi erbjuder en speciell Afternoon Tea som är en verklig höjdpunkt för alla som älskar klassiska brittiska godsaker med en twist.
- Afternoon Tea - Njut av ett urval av teer, finger-smörgåsar, scones, delikata bakverk och tårtor, perfekt för en eftermiddagspaus i stil.
Drycker
Vår dryckesmeny kompletterar perfekt varje maträtt med ett omsorgsfullt urval av teer, kvalitetskaffe och signaturcocktails som inspirerats av hotellets hipster-Medelhavskänsla.
