Brasserie Joël Menu Översikt På Park Plaza London Westminster Bridge Hotel Restaurang
Upptäck en utsökt samling av franskinspirerade rätter på Brasserie Joël, beläget i det eleganta Park Plaza London Westminster Bridge. Här kombineras säsongens bästa råvaror med klassisk fransk matlagning för att skapa en minnesvärd kulinarisk upplevelse som tilltalar både finsmakare och resenärer.
Förrätter
Börja middagen med klassiska franska smaker som Escargot – saftiga sniglar tillagade i smakrik vitlökssmör och färsk persilja som ger en perfekt inledning på måltiden. Eller pröva Tempura Prawns, krispiga räkor i luftigt tempurasmet, serverade med en fyllig soja-dipp som ger en spännande japansk twist.
Huvudrätter
Middagen fortsätter med robusta och välbalanserade rätter som Steak Frites – en perfekt stekt biff serverad med krispiga pommes frites och en lyxig béarnaisesås som framhäver köttets rika smak. För en mustig och traditionell rätt finns Coq au Vin, där mör kyckling sjuder långsamt i rött vin tillsammans med svamp, lök och bacon för en aromatisk och fyllig smakupplevelse. Eller njut av Miso-Marinated Black Cod, en delikat råvara marinerad i miso och serverad med fluffigt ris, som ger en harmonisk kombination av japansk och fransk matkonst.
Desserter
Avsluta med en klassisk brittisk favorit – nybakade scones, serverade med rik grädde och söt sylt. Dessa scones är perfekta för en lugn eftermiddag eller som ett sött avslut på din middag.
