Ancestral Cookbook på Lyaness i London.
Välkommen till Lyaness, en elegant cocktailbar belägen vid Themsen i London. Här erbjuds en unik cocktailupplevelse genom vår Ancestral Cookbook, som utforskar fem signaturingredienser. Menyn är uppdelad i fem tematiska sektioner, perfekta för både cocktailälskare och matfantaster.
Förrätter.
- Seabass Ceviche Tacos: En fräsch rätt med sebbass och ceviche i tacos.
- Padron Peppers: Grillade padronpaprikor med rökig paprika.
- Crab on Toast: Krabbkött på rostat bröd med smashed avocado och inlagd jalapeño.
- Jerk Mushroom Buns: Läckra jerk-svamp i mjuka bröd.
- Four Cheese Croquettes: Krämiga ostcroquettes av fyra olika ostar.
- Popcorn Buffalo Chicken: Krispig popcorn med buffalokyckling.
Huvudrätter.
- Tornado Sazerac: En smakfull mix av Courvoisier och Death Bitters.
- Multi Milk: En krämig cocktail med Maker’s Mark och Black Cow milk vodka.
- Elephant Martini: En exklusiv kombination av Grey Goose och Thunder Mushroom vermouth.
- Black Champagne: En festlig cocktail med Porter’s Tropical Old Tom och Passionfruit.
- Rapoport Cocktail: En komplex och smakrik cocktail med Thompson Bros Gin.
Desserter.
- Afternoon Tea: En traditionell teupplevelse med smörgåsar, scones och choklad eclair.
Drycker.
Lyaness erbjuder en omfattande dryckesmeny med både alkoholhaltiga och alkoholfria alternativ. Våra cocktails är skapade för att imponera, och vi har också många spännande alkoholfria alternativ tillgängliga.
