Översikt över menyn
Roast i London erbjuder en modern tolkning av klassiska brittiska rätter, med fokus på säsongsbetonade ingredienser. Beläget i den tidigare blomsterhallen ovanför Borough Market, ger restaurangen en fantastisk utsikt över staden. Menyn är en hyllning till traditionella rätter, med en twist av innovation och kvalitet.
Signaturrätter
- Roast Beef Wellington - Mör 100-dagars åldrad Belted Galloway nötkött med truffle mashed potatoes och Madeira sås.
- Nut Roast - En växtbaserad rätt med lönnsirap rostade morötter, brysselkål och svamp vegan sås.
- Chorizo Scotch Egg - En krispig och smakrik ägg med chorizo, serverad med piccalilli.
Drycker och kombinationer
Roast erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn perfekt. Från klassiska brittiska ales till eleganta viner, varje dryck är vald för att förhöja smakupplevelsen. Mixologin här är en konst, med kreativa drinkar som passar alla smaker.
Kostalternativ
Roast är medveten om olika kostbehov och erbjuder ett brett utbud av alternativ, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla gäster kan njuta av en fantastisk måltid utan att kompromissa med smaken.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den säsongsbetonade menyn, som erbjuder en unik smakupplevelse med färska råvaror. Varje rätt är en hyllning till brittisk matlagning, med en modern twist som gör varje besök till en ny upplevelse.
Upplev menyn på Roast
Besök Roast i London för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de utsökta rätterna och den fantastiska atmosfären. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.
