Fallow Menu
Upptäck en spännande meny som hyllar innovativ brittisk mat. Vi på Fallow fokuserar på hållbarhet och säsongsbetonade ingredienser, vilket garanterar en unik matupplevelse varje gång. Nedan följer en översikt av våra läckra rätter.
Förrätter
Vi erbjuder ett urval av förrätter som kommer att väcka din smaklökar. Varje rätt är noggrant tillagad med de finaste ingredienserna.
- Mushroom Parfait : En delikat svampparfait gjord på shiitake- och lion's mane-svampar, serverad med grillat bröd.
- Corn Ribs : Djupfrysta majskolvar med kryddig smaksättning, perfekta att dela.
Huvudrätter
Våra huvudrätter är en konstupplevelse som förenar smak och presentation.
- Cod's Head with Sriracha Butter : En unik rätt med torskhuvud i sriracha-smör och purjolöksolja.
- Venison Roast : Mör mörde venison med maitake-svampar och pepparrotskräm.
Desserter
Avsluta din måltid med en av våra utsökta desserter.
- Chelsea Tart : En ljuvlig tart med vassle som karamelliserats under tre dagar.
Drycker
Njut av ett noga utvalt sortiment av drycker som kompletterar våra rätter perfekt. Från cocktailar till vin, vi har något för alla.
Specialiteter
Varje vecka presenterar vi nya specialiteter som baseras på säsongens bästa råvaror. Missa inte chansen att prova något unikt.
