Afternoon tea på The Beaumont i London W1K 6TF
Fördjupa dig i en utsökt afternoon tea-upplevelse på The Beaumont, beläget i hjärtat av London på 8 Balderton Street. Här erbjuds en elegant och smakfull meny som förenar klassiska brittiska smaker med en modern touch, allt serverat i en lyxig och stilfull miljö.
Förrätter
Börja din smakresa med våra delikata mackor, varsamt tillagade med förstklassiga ingredienser som sätter tonen för hela afternoon tea-upplevelsen.
- Gurka med dillcrèmeost: Fräscha gurkskivor på ett lager av len dillcrèmeost för en lätt och krispig start.
- Maldon-lax med citroncrème fraîche och örter: Delikat rökt lax från Maldon med fräsch citroncrème och mjuka örter som balanserar smaken.
- Classic Coronation Chicken med currymajonnäs, mandel och russin: En traditionell brittisk favorit med en kryddig twist och härlig textur från nötter och torkad frukt.
- Nötköttspastrami med senapsmajonnäs: Smakrik pastrami med en krämig och lätt senapskick för en robust och tillfredsställande macka.
Desserter
Avsluta med en raffinerad samling av sötsaker som kombinerar klassiska smaker med innovativa inslag, perfekta för att komplettera teupplevelsen.
- Nygräddade scones med russin: Mjuka och luftiga scones med smör och sötma från russin, ett brittiskt måste.
- Pärontarte: En fräsch pärontarte med mandelbotten och krämig ricotta, elegant och balanserad.
- Cheesecake Éclair med rabarber och ecuadoriansk vanilj: Klassisk fransk éclair med en krämig cheesecakefyllning och fruktig rabarberkompott.
- Rocher med hasselnötssvamp och karamellchoklad: En lyxig dessert med nötiga smaker och rik choklad, perfekt för chokladälskare.
- Choklad och Tonka: Krämig kubansk chokladmousse med en unik tonkaböna-ganache som ger en komplex smakupplevelse.
Drycker
Till dessa delikatesser erbjuds ett urval av utvalda teer, noga utvalda för att harmonisera med smakerna i maten och förhöja hela afternoon tea-upplevelsen.
