Översikt över menyn
På Hélène Darroze på The Connaught i London förenas tradition och innovation i en kulinarisk upplevelse av högsta klass. Med en tre Michelin-stjärnig status, är restaurangen känd för sina säsongsbetonade råvaror och franska influenser. Varje rätt är en hyllning till hantverket och en inbjudan till att njuta av det bästa av det brittiska köket.
Restaurangen erbjuder en elegant atmosfär där varje detalj är noggrant genomtänkt, vilket skapar en oförglömlig matupplevelse.
Signaturrätter
- Caviar på Toast - En lyxig förrätt med caviar, brioche och äggula.
- Tuna Tartare - Fräsch tonfisk med avokado, rädisor och ingefärasoyasås.
- Fontinaost och tryffelpizza - En delikat pizza med fontinaost och tryffel.
- Brixham Dover Sole - En klassisk rätt med Dover-soul, citron och örter.
- Wagyu Beef - Mör wagyu-biff med tryffel och champignon-sallad.
- Cornish-Caught Lobster - Färsk hummer med vårlök och enoki-svampar.
- Bakad päron med honung och ingefära - En söt avslutning med päron, honung och ingefära.
- Chokladtallrik - En dekadent dessert med choklad och assorterade garneringar.
- Galette de Rois - En fransk dessert med puffdeg och mandelkräm.
Drycker och parningar
Hélène Darroze på The Connaught erbjuder en noggrant utvald vinlista som kompletterar varje rätt. Från franska klassiker till moderna viner, varje flaska är vald för att förhöja smakupplevelsen.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder ett brett utbud av kostalternativ, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Det finns även möjlighet att anpassa rätter för allergiker.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den säsongsbetonade rätten med Cornish-Caught Lobster, som är en favorit bland gästerna. Denna rätt fångar essensen av havet och är perfekt för en speciell kväll.
Upplev menyn
Besök Hélène Darroze på The Connaught i London för att uppleva en oförglömlig middag i en elegant miljö. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.
