The noodle inn menu overview in london uk och autentiska handdragna nudlar och kinesiska smaker i hjärtat av old compton street.
The Noodle Inn på 4-6 Old Compton Street i London är en pärla för alla som älskar autentiska handdragna nudlar och genuina kinesiska smaker. Här erbjuds en meny som kombinerar tradition med generösa portioner och en tydlig fokus på kvalitet och smakrikedom. Det är ett ställe där varje tugga känns som en resa till Xi'an med sina berömda Biang Biang-nudlar och andra delikatesser.
förrätter
Börja din matupplevelse med fräscha och smakrika förrätter som sätter tonen för hela måltiden. Cucumber Salad är en uppfriskande kombination av gurka, vitlök, vinäger, sesamolja och chili som ger en perfekt balans mellan syrligt och kryddigt.
För den som vill ha något mer mättande, rekommenderas Pan-Fried Dumplings med fläskfärs och kinesiska blad, omsorgsfullt förseglade i tunna degknyten och tillagade med soja och sesamolja för en härligt aromatisk start.
huvudrätter
Maten på The Noodle Inn är känd för sina handdragna nudlar som är stora och mättande. Ölspill Wide Noodles med bräserat oxrevben är ett måste för köttälskare – tjocka breda nudlar badade i kryddig chiliolja, vitlök och färska böngroddar ackompanjeras av möra oxrevben som faller av benet.
Ett annat delikat val är Braised Beef Brisket Biang Biang Noodles med breda, handgjorda Biang Biang-nudlar, bräserad oxbringa, chiliolja, vitlök och färsk koriander som ger en komplex och tillfredsställande smakprofil.
För den som vill prova något annorlunda rekommenderas Shredded Duck Burger med Hoisin-sås, ett saftigt och smakrikt alternativ där strimlad anka möter krispig gurka och färsk salladslök i ett mjukt burgerbröd.
efterrätter och drycker
Efter den smakrika huvudrätten kan du avsluta med något sött och njutbart från deras dessertutbud, perfekt för att runda av måltiden. Till maten erbjuds även ett urval av vin och öl som kompletterar de kryddiga och aromatiska smakerna i rätterna.
specialiteter och tips
- Oil Spill Wide Noodles With Braised Beef Rib – En signaturrätt med breda handdragna nudlar dränkta i chilifrossa, vitlök och krispiga böngroddar tillsammans med mört bräserat oxrevben.
- Vegetariska nudlar – För vegetarianer är nudlarna huvudnumret, fyllda med smak och perfektion även utan kött.
- Var beredd på sås – Många rätter är rikligt kryddade och kan stänka, så klä dig därefter för en smakfull och rolig måltid.
