Meny på The Square i London och deras kulinariska kreationer i fokus.
The Square i London är en plats där säsongens moderna franska haute cuisine möter en avslappnad men konstnärligt inspirerad atmosfär. Här erbjuds en meny som stoltserar med genomtänkta smakkombinationer och enastående råvaror.
Förrätter
Börja din måltid med delikata förrätter som bjuder på en palett av smaker och texturer. Prova deras Game & Foie Gras Pâté en Croûte med vildsvin, anklever och en krämig rillettes av kanin, kompletterad med gravlax på öring för en lyxig start.
55 Days Pork Dry Sausage , serveras med saltbakad rödbeta och valnötsvinaigrette, är en smakrik och texturmässigt intressant rätt, medan deras Duck Ballotine erbjuder en elegant och fyllig smakupplevelse.
Huvudrätter
För huvudrätt bjuder menyn på utsökta val som Line Caught Pollock, en delikat fångst som tillagas med största omsorg för att framhäva fiskens naturliga smak.
Alternativt kan du välja deras Roe Deer Civet, en mustig och smakrik gryta på rådjur, som erbjuder en djup och autentisk smakupplevelse älskad av viltentusiaster.
Desserter
Avsluta din måltid med något sött från deras raffinerade dessertmeny. Njut av en aptitretande urval ost från både Frankrike och England, perfekt balanserad och med en rik variation i smak och textur.
För chokladälskare finns en utsökt Chocolate Grand Cru, som förför med intensiva och komplexa chokladtoner, medan Pineapple, Passion and Coconut kombinerar exotiska frukter för en frisk och smakrik avslutning.
Drycker och specialiteter
The Square erbjuder ett noga utvalt sortiment av viner som harmoniserar med varje rätt och förhöjer smakupplevelsen. De serverar även eleganta cocktails och klassiska drycker som kompletterar den moderna franska menyn.
- Förrätter – Game & Foie Gras Pâté en Croûte, 55 Days Pork Dry Sausage, Duck Ballotine, Clarence Court Brown Eggs
- Huvudrätter – Line Caught Pollock, Roe Deer Civet
- Desserter – A Selection of French and English Cheese, Chocolate Grand Cru, Pineapple, Passion and Coconut
