Bar des Prés Meny Översikt i London W1S 4HW UK Albemarle Street 16
Upptäck en kulinarisk resa där franskt möter japanskt i perfekt harmoni på Bar des Prés. Denna restaurang på Albemarle Street i London erbjuder en unik meny som hyllar säsongens råvaror och innovativa matlagningstekniker signerade kocken Cyril Lignac. Här kan du njuta av en meny med distinkta smaker och elegant presentation, som tilltalar både finsmakaren och den nyfikne matälskaren.
Förrätter
Börja din måltid med de utsökta förrätterna som kombinerar fräschhet och komplexitet. Yellowtail med kokos och lime bjuder på en frisk och tropisk smakexplosion, medan Truffle & Comté Croque-Monsieur förför med sin lyxiga blandning av tryffel och den krämiga Comté-osten i ett gyllene rostat bröd.
Huvudrätter
Matupplevelsen fortsätter med huvudrätter som imponerar med sina smakrika kombinationer. Prova den delikata Miso Black Cod, där den möra torskryggen är omsorgsfullt marinerad i umamirik miso, eller välj den mustiga Beef Fillet med svartpepparsås, en klassiker som bjuder på kraftfulla och fylliga smaker.
Desserter
Avsluta med en sötsak som balanserar syra och sötma på ett konstnärligt sätt. Yuzu Lemon Tart ger en uppfriskande citruskick med sin lena citronfyllning i ett krispigt pajskal, medan Miso Caramel Chocolate Mousse bjuder på en djup chokladsmak med en oväntad twist av miso och karamell, perfekt för den som söker något unikt.
Drycker
Bar des Prés erbjuder även ett gediget urval av drycker som förhöjer varje tugga. Njut av deras omsorgsfullt valda viner och innovativa cocktails som speglar restaurangens kreativa anda och ger varje måltid en extra dimension av njutning.
Specialiteter och upplevelse
Det som verkligen skiljer Bar des Prés är dess förmåga att skapa en inbjudande atmosfär där kreativitet och smaker samspelar. Den lilla, mysiga lokalen på Albemarle Street är en perfekt plats för matälskare som vill utforska fransk-asiatisk fusion i en intim miljö. Personalen är varm och lyhörd, vilket garanterar en minnesvärd middag.
- Yellowtail with Coconut & Lime – En fräsch och exotisk start på måltiden med toner av kokos och lime.
- Truffle & Comté Croque-Monsieur – Lyxig förrätt med tryffel och krämig Comtéost i rostat bröd.
- Miso Black Cod – Mör och smakrik torsk med umamirik misomarinerad yta.
- Beef Fillet with Pepper Sauce – Klassisk bifffilé med en kryddig och mustig pepparsås.
- Yuzu Lemon Tart – En frisk och syrlig dessert med citrus från yuzu och citron.
- Miso Caramel Chocolate Mousse – En len chokladmousse med karamell och en hint av miso.
