Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

London

Fortitude Bakehouse is highly regarded for its artisanal baked goods, with particular praise for their cinnamon buns, beignets, and savory pastries. Customers appreciate the quality and flavor of the offerings, though some note the popularity can lead to queues during peak times.

Upptäck Fortitude Bakehouse i London, ett paradis för bakverksälskare och kaffeentusiaster!

Mitt i hjärtat av London, på Colonnade 35, ligger Fortitude Bakehouse – en älskad destination för lokala såväl som besökare som söker nybakat bröd, läckra bakverk och förstklassigt kaffe. Med en atmosfär som kombinerar mysighet och energi, är detta bageri känt för sina ikoniska kanelbullar, morning buns och franska beignets. Den vänliga personalen och de högkvalitativa råvarorna bidrar till en upplevelse som gör varje besök i London minnesvärt.

Fortitude Bakehouse erbjuder inte bara klassiska bakverk utan även ett noggrant utvalt sortiment av surdegsbröd och smarriga korvbröd som passar perfekt till frukost eller som ett snabbt mellanmål. Deras engagemang för kvalitet märks i varje tugga. För dig som söker glutenfria alternativ finns flera läckra val, vilket gör bageriet till en inkluderande plats för alla smakpreferenser.

Med möjlighet till både takeout och hemleverans är Fortitude Bakehouse ett självklart val för den som vill njuta av högklassiga bakverk när och var som helst. Betalning sker smidigt med både kredit- och betalkort, och till och med kontaktlösa NFC-betalningar accepteras. För den som kommer med bil finns avgiftsbelagd parkering i området. Dessutom är hundar välkomna i uteserveringen så att alla familjemedlemmar kan känna sig inkluderade.

 Måndag till fredag: 07:30 – 15:00; lördag: 08:30 – 14:30; söndag: stängt.

Erbjuder Fortitude Bakehouse glutenfria alternativ?

 Ja, de har glutenfria bakverk och tårtor.

 Det finns begränsade sittplatser inomhus, men utomhus finns bänkar där man kan njuta av sitt fika.

 Ja, hundar är välkomna i uteserveringen.

Vad säger besökarna om Fortitude Bakehouse

Fortitude Bakehouse har en stark och positiv gemenskap kring sig. Besökare framhäver ofta den utsökta smaken på kanelbullarna och den franskinspirerade beigneten, samt det stora kaffeurvalet. Många uppskattar det vänliga bemötandet från personalen och den hemtrevliga stämningen. Trots att det ibland kan bildas köer på grund av populariteten är många eniga om att det är väl värt väntan.

Europe

United Kingdom

Fortitude Bakehouse är en charmig bageri beläget på Colonnade i London, känt för sina utsökta bakverk och kaffe. Med en historia av att skapa kvalitetsprodukter, erbjuder detta bageri en unik atmosfär där tradition möter innovation. Här kan besökare njuta av en avslappnad miljö, perfekt för både frukost och fika.

Menyn på Fortitude Bakehouse är en fest för sinnena, med en rad läckra alternativ. Här serveras allt från nybakade bröd till smakfulla bakverk och aromatiskt kaffe. Några av de mest populära rätterna inkluderar:

Fortitude Bakehouse erbjuder en avslappnad atmosfär där besökare kan njuta av sina bakverk och drycker. Med möjligheter för takeout och leverans, är det enkelt att ta med sig en bit av denna bageri-upplevelse hem. Dessutom finns det gott om sittplatser för dem som vill stanna och njuta av sin måltid på plats.

Beläget i det livliga området Colonnade i London, är Fortitude Bakehouse omgiven av kulturella och historiska attraktioner. Besökare kan utforska närliggande museer och parker, vilket gör det till en perfekt plats för en paus efter en dag av sightseeing.

A: Ja, vi har glutenfria alternativ tillgängliga.

Ta en paus från din hektiska dag och njut av en stund på Fortitude Bakehouse. Oavsett om du är på väg till jobbet eller utforskar London, är detta bageri en perfekt destination för att njuta av fantastiska bakverk och en kopp kaffe.

Fortitude Bakehouse: Bästa Bageriet i London med Kafé

Established in 2018, Fortitude Bakehouse has become a beloved spot in Bloomsbury, London, known for its artisanal baked goods and unique pastries.

Fortitude Bakehouse: a london bakery journey through time 

Nestled in the vibrant heart of London at 35 Colonnade, Fortitude Bakehouse has swiftly risen to become a beloved destination for bakery enthusiasts since its inception in 2018. This charming establishment is not just a bakery; it’s a celebration of traditional craftsmanship and locally sourced ingredients that create an unforgettable taste experience.

establishment and early signature delights

Fortitude Bakehouse opened its doors in 2018, bringing fresh energy to London's bakery scene with a strong dedication to quality and authenticity. In 2019, it introduced its now-iconic cinnamon sticky buns, a sweet and aromatic treat that quickly captured local hearts and became a staple favorite among customers seeking comfort and indulgence.

The year 2020 marked an exciting chapter as Fortitude Bakehouse expanded its offerings to include a diverse range of sourdough breads and delectable cakes. This expansion showcased the bakery’s versatility and commitment to traditional baking methods, delighting both longtime patrons and newcomers with freshly baked goods that emphasize texture and flavor.

Recognition soon followed, and by 2021, Fortitude Bakehouse was featured in esteemed local food guides and garnered glowing reviews from food critics. This acclaim solidified its reputation as a must-visit bakery destination in Greater London, known for its unwavering quality and inviting atmosphere.

In 2022, Fortitude Bakehouse marked its fourth anniversary with special promotions and the introduction of enticing new menu items, underscoring its dedication to continuous innovation while staying true to its roots. This milestone highlights the bakery’s resilience and enduring appeal in London’s competitive culinary landscape.

committed to supporting local producers and ensuring freshness.

the bakery honors artisanal techniques that enhance flavor and texture.

unique creations like the cinnamon sticky buns that keep patrons coming back.

A charming haven for pastry lovers, Fortitude Bakehouse stands at 35 Colonnade, nestled in the heart of London’s vibrant WC1 neighborhood. This delightful bakery offers an array of artisanal creations, including flaky croissants, crisp sourdough loaves, and exquisite cakes, all crafted with meticulous care using the finest local ingredients.

Fortitude Bakehouse

Takeout

Delivery

Serves Coffee

Parking Options

Accepts NFC

Accepts Cash Only

Accepts Debit Cards

Accepts Credit Cards

Serves Breakfast

Payment Options

A charming haven for pastry lovers, Fortitude Bakehouse stands at 35 Colonnade, nestled in the heart of London’s vibrant WC1 neighborhood. This delightful bakery offers an array of artisanal creations, including flaky croissants, crisp sourdough loaves, and exquisite cakes, all crafted with the finest ingredients sourced from local suppliers.

A charming haven for pastry lovers, Fortitude Bakehouse stands at 35 Colonnade, nestled in the heart of London’s vibrant WC1 neighborhood. This delightful bakery offers an array of artisanal creations, including flaky croissants, crisp sourdough loaves, and exquisite cakes, all crafted with the finest ingredients.

A selection of artisanal baked goods, sandwiches, and pastries crafted with quality ingredients.

Cinnamon Bun

Morning Bun

Beignet

Sausage Roll

Salt Beef Brioche Sandwich

Chicken Caesar Brioche Sandwich

Sausage Pastry

Berber Omelette

Spinach and Feta Pastry

Rhubarb Danish Custard

Chocolate and Custard Pan Suisse

Banana Sourdough

Lemon and Coconut Cake

Chocolate Brownie

Cherry and Almond Bostock

Baklava Beignet

Fortitude Bakehouse Menu

fortitude bakehouse menu overview - london bakery delights in svenska 

Upptäck en värld av nybakade läckerheter på Fortitude Bakehouse, beläget i hjärtat av London på 35 Colonnade. Detta bageri erbjuder en utsökt blandning av söta och salta bakverk, perfekt för både frukostälskare och fikavänner. Med fokus på kvalitetsingredienser och traditionella recept är varje tugga en smakresa du sent kommer glömma.

Börja din smakupplevelse med en av deras signaturrätter som Sausage Roll, en perfekt krispig smördegsrulle fylld med smakrik korv. För en vegetarisk variant kan du njuta av Spinach and Feta Puff Pastry där spenat och feta ost möter den fluffiga smördegen. En klassisk Ham and Cheese Pastry ger en härlig kombination av skinka och ost, medan deras Sourdough Loaf, bakad på surdegsstartare, mjöl, vatten och salt, är ett måste för brödälskare.

Avsluta måltiden med något sött från deras läckra dessertutbud. Cinnamon Sticky Bun bjuder på en ljuvlig kombination av kanel, smör och mörk muscovadosocker i en jäst deg. Morning Bun förför med sin fyllning av krämig vaniljkräm, aprikos och choklad i briochedeg. Beignet är en mjuk, friterad degboll fylld med grädde och sylt, medan Sourdough Cake erbjuder en unik textur med surdegsstartare, mjöl, socker, ägg och smör.

Fortitude Bakehouse serverar dessutom kvalitetskaffe som passar utmärkt till deras nybakade godsaker, vilket gör det till ett idealiskt stopp för en fika eller morgonkaffe. Med både takeout och leveransmöjligheter kan du njuta av deras delikatesser när och var du vill i London.

 Kanel- och smördoftande kladdig bulle med muscovadosocker.

 En smakrik vegetarisk smördeg med spenat och fetaost.

 Briochedeg fylld med vaniljkräm, aprikos och choklad.

 Klassiskt surdegsbröd bakat på noga utvalda ingredienser.

Upptäck Fortitude Bakehouse i London! Njut av läckra bakverk och unika smaker. Besök oss på Colonnade och förvandla din dag - kom förbi nu!

Fortitude Bakehouse - Bästa bageriet i London

London Borough

A variety of freshly baked breads, pastries, and cakes made daily.

Artisan Baked Goods

Handcrafted sandwiches including options like Salt Beef Brioche and Chicken Caesar Brioche.

Sandwiches

A selection of sweet and savory pastries such as Beignets, Cinnamon Buns, and Sausage Rolls.

Pastries

A range of hot and cold drinks including specialty coffees and teas.

Coffee and Beverages

Fortitude Bakehouse i London - En oas för brödälskare och kaffeentusiaster 

I hjärtat av London, på Colonnade 35, hittar du Fortitude Bakehouse – ett charmigt bageri som snabbt blivit ett favoritställe för både lokalbor och besökare. Här möts traditionellt hantverk av moderna smaker, och atmosfären är lika inbjudande som de dofter som sprider sig från ugnen.

Fortitude Bakehouse är särskilt känt för sitt hantverksmässigt framställda surdegsbröd. De använder traditionella metoder för att skapa loaves och kakor med en perfekt krispig skorpa och en mjuk, aromatisk inre textur. Utöver detta kan du njuta av ett stort utbud av nybakade bakverk varje dag, där allt från kanelbullar och morning buns till franska beignets och smakrika korvbröd finns på menyn. Varje bakverk är ett konstverk i sig och erbjuder en perfekt balans mellan sött och salt.

Kaffe och drycker som kompletterar smakupplevelsen

Ingen frukost eller fikapaus är komplett utan en utsökt kopp kaffe. På Fortitude Bakehouse hittar du ett utbud av espresso-baserade drycker samt teer som passar alla smaker. Oavsett om du föredrar en kraftfull espresso eller en mjuk latte, kompletteras varje kopp med deras nybakade godsaker för en fulländad smakupplevelse.

– perfekt för både sötsugna och matiga smaker.

som passar alla tillfällen, från morgonpigga till avslappnade stunder.

med kort och NFC, samt både takeout och leverans.

Fortitude Bakehouse är den perfekta platsen för dig som vill njuta av genuint bakverk i en avslappnad miljö mitt i London. Oavsett om du är på väg till jobbet, tar en paus från sightseeing eller vill ta med dig något gott hem, erbjuder detta bageri ett smakäventyr som gör varje dag lite godare.

Nestled in the vibrant heart of London at 35 Colonnade, Fortitude Bakehouse is a must-visit for food lovers seeking an authentic bakery experience. Renowned for its high-quality, freshly baked goods, this bakery has carved a niche with its signature cinnamon sticky buns that keep patrons coming back for more. The friendly and welcoming staff add to the warm, cozy atmosphere, making every visit feel like a comforting treat. Utilizing traditional baking methods and locally sourced ingredients, Fortitude Bakehouse offers an artisanal touch that highlights the best of British baking traditions.

This bakery is not just about delicious flavors but also about the experience. Its cozy interior invites visitors to pause and savor their breakfast or coffee. The use of locally sourced ingredients ensures freshness and supports local producers, an aspect that resonates well with eco-conscious and quality-driven customers. The dedication to traditional baking methods means every bite is crafted with care, resulting in textures and flavors that stand out from mass-produced alternatives.

While Fortitude Bakehouse offers a delightful culinary experience, there are a few practical points to note. Seating is limited indoors, which can be challenging during busy times when queues may form due to the bakery’s popularity. If you plan to visit on a Sunday, be aware that there is no seating available on that day, so takeout might be the preferable option. Additionally, parking is limited to paid street parking, so guests are encouraged to use public transport where possible.

 as they are a standout favorite among locals and visitors alike.

 to avoid long queues and secure seating.

 since seating is not available that day.

Greater London

Upptäck Fortitude Bakehouse i London, känt för sina cinnamon sticky buns, sourdough bread och mysiga atmosfär. Perfekt för kaffe och bakverk.

Fortitude Bakehouse i London – Bästa bakverk & nybakat bröd

Besök Fortitude Bakehouse i London för nybakade croissanter, bröd och söta bakelser. En perfekt plats för frukost, brunch eller fika i centrala London.

Utforska Fortitude Bakehouse, Londons mysiga bageri

Läs om Fortitude Bakehouses historia och deras engagerande meny med bakverk, surdegsbröd och specialiteter. Fundamentet för varje fikastund i London.

Le Pain Quotidien

The Standard, London

Kimpton