Great Scotland Yard Hotel - The Unbound Collection by Hyatt menyöversikt och upplevelse i London Sverige.
Upptäck en exklusiv kulinarisk resa på Great Scotland Yard Hotel, en ikonisk plats i hjärtat av London. Här kombineras brittsk gastronomi med kreativa smaker i en atmosfär fylld av historia och modern elegans. Menyn är omsorgsfullt utformad för att tillfredsställa både matälskare och finsmakare, med rätter som speglar den rika kulturen och mångfalden i staden.
Förrätter
Njut av våra delikata starters som väcker aptiten med klass och innovation.
- Färsk skaldjurstartar med krispig grönsaksjulienne och en subtil citronvinaigrette.
- Krämig svampsoppa med tryffelolja och färska örter som värmer själen.
- Inlagda grönsaker med en touch av kryddig senapsdressing, perfekt som start.
Huvudrätter
Mästerligt tillagade huvudrätter som kombinerar traditionella och moderna smaker för en oförglömlig middagsupplevelse.
- Ugnsbakad lammrack med rosmarin och vitlök, serverad med säsongens rotfrukter.
- Grillad havsaborre med citron- och örtsås som framhäver fiskens naturliga smaker.
- Vegetarisk ratatouille med färska örter och lokalproducerad ost.
Efterrätter
Avsluta din måltid med våra utsökta desserter som kombinerar söta och syrliga smaker för en perfekt balans.
- Traditionell engelska äppelpaj med vaniljsås.
- Chokladfondant med en kärna av smält mörk choklad och färska bär.
Drycker
Vårt dryckessortiment kompletterar perfekt varje rätt och erbjuder allt från eleganta viner till innovativa cocktails och lokala drycker.
- Väl utvalda röda och vita viner från hela världen.
- Klassiska och moderna cocktails skapade av passionerade bartendrar.
