The Barbary
London, United Kingdom
The Barbary menyöversikt i London WC2H 9DP, UK
Upptäck en kulinarisk resa vid The Barbary, en pärla belägen i hjärtat av Neal's Yard, London. Restaurangen erbjuder enastående smårätter inspirerade av Barbarykustens rika smaker, där nordafrikanska, medelhavsinfluenser och mellanösterns kryddor möts i en smakfull harmoni. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att ge en komplex och minnesvärd smakupplevelse.
Förrätter
Börja din måltid med klassiker som det mjuka och doftande Naan e Barbari, penslat med olivolja och vitlök för en perfekt balans av smaker. Prova även Baba Ganoush, en sammetslen rökt aubergineröra med tahini, persilja och rostade pinjenötter som ger en rökig och nötaktig ton.
- Moroccan Cigars - Krispiga filodegsrullar fyllda med torsk, konserverad citron, koriander, serverade med yoghurt och harissa som ger en spännande hetta.
- Msabacha Chickpeas - Mättande hela kikärter blandade med yoghurt, vitlök, citron och olivolja, en frisk och krämig start.
- Jerusalem Bagel - En sesamkryddad bagel smaksatt med den aromatiska za'atar-kryddan, perfekt att dela.
Huvudrätter
För huvudrätter erbjuder The Barbary en rad spännande alternativ som tar dig med på en smakresa. Den rostade auberginen 'Sharabik' kombinerar aubergine, kikärter, yoghurt, vitlök, citron och överraskande inslag av hallon för en frisk och krämig rätt.
- Chicken Msachen - Marinerad kyckling med yoghurt och kryddor, grillad till perfektion för saftig smak och textur.
- Pata Negra Neck - Grillad pata negra fläskkarré kryddad med en mix av aromatiska kryddor som ger en rik och djup smak.
- Cumin-Crusted Lamb Cutlets - Lammkotletter med en krispig kuminkryddig yta, grillade till perfekt mörhet och smakexplosion.
- Octopus Mashawsha - Mjuk bläckfisk serverad med granatäppelsirap, kikärter, yoghurt och mangopickles som ger en fräsch och syrlig kontrast.
- Jaffa-Style Cauliflower - Rostad blomkål med citron, tahini, chili och persilja, en smakrik vegetarisk rätt som fulländar menyn.
Desserter
Avsluta med en söt och lyxig dessert som Hashcake, gjord på pistagenötter, dadlar och grädde för en rik och len smakupplevelse. Eller prova Knafeh, friterad bakelse med mozzarella, honung och färska hallon som bjuder på en perfekt kombination av sötma och friskhet.
Drycker och specialiteter
The Barbary erbjuder ett urval av noga utvalda viner och öl som kompletterar de komplexa smakerna i maten. Bartendern skapar även innovativa cocktails som passar utmärkt till de kryddiga och aromatiska rätterna. Restaurangen har en intim bar där du kan följa kockarnas konstnärliga arbete i det centrala köket, vilket ger hela måltidsupplevelsen en extra dimension av närhet och engagemang.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–14:30, 17:00–22:00
Tisdag
12:00–14:30, 17:00–22:00
Onsdag
12:00–14:30, 17:00–22:00
Torsdag
12:00–14:30, 17:00–22:00
Fredag
12:00–14:30, 17:00–22:00
Lördag
12:00–22:00
Söndag
12:00–21:00
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...
