pollen bakery meny
Utforska den utsökta menyn hos Pollen Bakery, en ljus och lokal bageri på Cotton Field Wharf i Manchester som är känt för sina surdegsbröd och viennoiserie, noga bakade med förstklassiga ingredienser.
Förrätter
Starta din måltid med klassiska och smakrika bakverk som croissant, pain au chocolat och mandelcroissant, alla bakade med smör, mjöl och jäst för en perfekt flagnande textur. För fiskälskare finns rökt lax med en härlig balans av salt och rökighet som en frisk och aptitretande förrätt.
Varmrätter
Pollen Bakery erbjuder flera robusta och innovativa varmrätter perfekta för frukost eller brunch. Njut av de pan-stekta vilda svamparna med pocherade ägg och creme fraiche som ger en krämig och jordig smakupplevelse. Testa även pastrami-inlagd röding med ägg royale för en lyxig kombination av rökig och mild smak. Den klassiska eggs benedict med perfekt pocherade ägg, skinka, engelsk muffin och hollandaise-sås är en vinnare som hyllas av många gäster.
Desserter
Avsluta med något sött från deras urval av desserter som kanelbullen med klassisk kanel och smördeg, basque cheesecake med krämig färskost och tiramisu french toast som kombinerar bröd, ägg, kaffe, mascarpone och kakao till en oemotståndlig smak.
Drycker
Till maten kan du njuta av deras kaffespecialiteter, inklusive en svalkande iskaffe gjord på kaffe, mjölk och is – perfekt för att komplettera de nybakade bakverken och rätterna.
Specialiteter
- 36-timmars surdegsbröd – ett måste för brödälskare som vill ta med sig en bit av Pollen Bakery hem.
- Lokalt och hållbart – med fokus på färska, högkvalitativa ingredienser som speglar Manchester och dess omgivningar.
