Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Manchester

Viet Soul is a Vietnamese restaurant located at 67a High Street, Manchester, M4 1FS, United Kingdom. It offers a variety of traditional Vietnamese dishes made with fresh ingredients, including pho, curries, and rice vermicelli. The restaurant provides takeout services and accepts reservations. Features include wheelchair accessibility and a dog-friendly environment. Customers have praised the friendly staff, cozy ambiance, and generous portion sizes. The menu includes vegan options and a full bar.

Viet soul – vietnamesisk pärla mitt i manchester city centrum.

Letar du efter en autentisk vietnamesisk matupplevelse i hjärtat av Manchester? Viet Soul på High Street är en äkta pärla som erbjuder en smakresa genom Vietnam med sina färska ingredienser, rika smaker och traditionella rätter som pho, curryrätter och risvermicelli. Restaurangen kombinerar en mysig atmosfär med vänlig service och är ett självklart val för både lokalbor och besökare som vill njuta av genuin sydostasiatisk matkultur.

Viet Soul sticker ut genom sin passion för äkta vietnamesisk matlagning där varje tallrik bjuder på en explosion av smaker. Deras pho är särskilt hyllad för sin djupa, smakrika buljong och generösa portioner. Menyn erbjuder även vegetariska alternativ och en komplett bar med både vin, öl och kreativa cocktails för att komplettera måltiden. Restaurangen är också hundvänlig och tillgänglig för rullstolsburna, vilket gör att alla kan känna sig välkomna.

Restaurangen erbjuder en varm och inbjudande miljö perfekt för lunch, brunch eller middag. Servicen är känd för att vara både snabb och personlig med personal som gärna hjälper till att rekommendera favoriter från menyn. Många kunder uppskattar särskilt hur smakerna är välbalanserade och att portionerna är generösa – perfekt för både en snabb måltid eller ett avslappnat restaurangbesök.

 Viet Soul är öppet måndag till torsdag från 11:00 till 21:00, fredag och lördag till 22:00, samt söndag från 11:00 till 21:00.

Är Viet Soul tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är anpassad för rullstolsanvändare.

Positivt och varmt bemötande står i fokus hos Viet Soul. 

Gäster uppskattar särskilt det autentiska köket och den generösa portionstorleken. Många återkommer för den smakrika pho och för det välkomnande bemötandet från personalen som gör varje besök minnesvärt. Även takeout-servicen får beröm för snabb och smidig hantering.

Med sitt centrala läge och en meny som erbjuder något för alla är Viet Soul ett måste för dig som vill upptäcka Vietnams rika matkultur i Manchester.

Europe

United Kingdom

Viet Soul är en pärla belägen på High Street i Manchester, där dofterna av färska örter och kryddor fyller luften. Denna vietnamesiska restaurang erbjuder en autentisk smakupplevelse som tar dig direkt till hjärtat av Vietnam. Med en inbjudande atmosfär och vänlig personal är det en perfekt plats för både lunch och middag.

På Viet Soul kan du njuta av en rad läckra rätter, men två som verkligen sticker ut är deras berömda Pho och Banh Mi. Pho, en aromatisk nudelsoppa, är fylld med smakfullt kött och färska örter, vilket gör varje sked till en njutning. Banh Mi, en vietnamesisk baguette, är fylld med saftigt kött och krispiga grönsaker, vilket ger en perfekt balans mellan texturer och smaker.

Restaurangen drivs av en passionerad ägare som har rötter i Vietnam och har tagit med sig familjerecept som har gått i arv i generationer. Det är denna autenticitet som gör Viet Soul till en favorit bland lokalbefolkningen och besökare.

 Viet Soul är känt för sin autentiska vietnamesiska mat, särskilt deras Pho och Banh Mi.

 För den som söker en smakfull och autentisk vietnamesisk upplevelse är Viet Soul ett måste.

 Restaurangen ligger centralt i Manchester, nära flera butiker och kulturella attraktioner.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Manchester, är Viet Soul en plats du inte vill missa. Kom och upplev den äkta smaken av Vietnam och njut av en måltid som kommer att lämna dig med minnen för livet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQamZiOU5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF52SYgCxe0gRDvoSzq4LVcM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQamZiOU5nEAE

The food and service here was really good! The pho was so flavourful and the starters were so tasty. Will definitely visit again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQza3VDQXB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF52SYgCxe0gRDvoSzq4LVcM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQza3VDQXB3RRAB

We have tried few different Vietnamese restaurants in Manchester and this is possibly my favourite one so far. The interior and service is great, place is clean and staff are friendly. We did notice that it was slightly chilly and there was no heating on. Food and presentation were great but, I reccomend that Pho toppings should be served saparetly as chillies and coriander were already inside.  Looking forward trying other dishes from the menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMTducHdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF52SYgCxe0gRDvoSzq4LVcM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMTducHdRRRAB

Came in as a solo dinner whilst away with work. Had the Viet Soul Pho which was so delicious. Was served by Casey who was really lovely and attentive. Would highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMzlhQ3VRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF52SYgCxe0gRDvoSzq4LVcM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMzlhQ3VRRRAB

I bought take away, the waiter prepared the food for me very quickly, the food was delicious, easy to eat and clean

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNnVHM1NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF52SYgCxe0gRDvoSzq4LVcM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNnVHM1NBEAE

Went on my own whilst working away. Food was tasty, fresh and full of flavour. Really friendly staff and great value! Highly recommend

Viet Soul: Authentic Vietnamese Restaurant in Manchester

Viet Soul: en smak av Vietnam i hjärtat av Manchester.

Viet Soul är en vietnamesisk restaurang som öppnade sina dörrar 2024 på High Street 67a i centrala Manchester, Storbritannien. Denna pärla har snabbt blivit känd för sina autentiska vietnamesiska rätter, där ingrediensernas fräschör är i fokus och menyn är rik på traditionella smaker från Vietnam.

En kulinarisk resa med vietnamesiska klassiker

På Viet Soul kan du njuta av välkända rätter såsom pho, curries och risvermicelli, tillagade med omsorg och kärlek av färska råvaror. Restaurangen är särskilt hyllad för sina generösa portioner och noggrant balanserade smaker, vilket skapar en äkta vietnamesisk matupplevelse mitt i Manchester.

Vänlig atmosfär och inkluderande miljö

Sedan öppningen har Viet Soul fått strålande omdömen från gäster som uppskattar den hemtrevliga och mysiga atmosfären. Personalen är känd för sin vänlighet och personliga service, vilket gör att varje besök känns varmt och välkomnande. Restaurangen har dessutom gjort sig känd som en hundvänlig plats och erbjuder tillgänglighet för rullstolsburna, vilket visar på omtanke och inkludering.

 med vegetariska alternativ och en fullständig bar.

 gör det lättillgängligt för både lokalbor och besökare.

Viet Soul i Manchester: en plats att upptäcka

Med sin korta men imponerande historia har Viet Soul etablerat sig som en destination för vietnamesisk mat i Manchester. Oavsett om du söker en smakrik pho, en varm curry eller en avslappnad atmosfär för brunch eller middag, erbjuder denna restaurang en unik och genuin upplevelse. Deras engagemang för kvalitet och gästfrihet gör att Viet Soul är ett självklart val för matälskare som vill utforska det vietnamesiska köket.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

Viet Soul is a vibrant Vietnamese restaurant located in Manchester, offering an authentic culinary experience with dishes like pho and banh mi, crafted from fresh ingredients. The warm ambiance and friendly staff make it a perfect spot for both dining in and takeout.

Viet Soul

A culinary jewel nestled within the vibrant threads of Manchester, Viet Soul invites you into a world where flavors dance and aromas tell tales of tradition. This charming eatery, located at 67a High Street, stands as a beacon of Vietnamese cuisine in a city renowned for its eclectic gastronomic landscape. The moment you step inside, the warm ambiance envelops you, a perfect blend of rustic décor and contemporary elegance, evoking a sense of belonging. The heart of Viet Soul lies in its commitment to authenticity. Each dish is a meticulously crafted ode to Vietnamese heritage, bursting with bold, fresh ingredients. From the signature pho, brimming with aromatic herbs and broth simmered for hours, to the vibrant banh mi, where crunch meets savor with every bite, the menu promises an exhilarating journey for your palate. It's not just a meal; it’s a cultural feast that bridges continents and generations. But it's not only about the food. Viet Soul serves as a gathering place, a sanctuary where the local community comes together, fostering connections over shared plates and laughter. The skilled chefs and friendly staff add a personal touch, ensuring that every visit is exceptional. Just outside, Manchester's bustling streets teem with life, offering a delightful juxtaposition of modernity and history. After indulging in a sumptuous meal, take a leisurely stroll to discover nearby attractions such as the magnificent Manchester Cathedral or the dynamic Northern Quarter. Whether you're a seasoned connoisseur of Asian flavors or a curious newcomer, a visit to Viet Soul promises an unforgettable culinary adventure, where every dish tells a story and every bite invites you to return.

Authentic Vietnamese cuisine in the heart of Manchester, offering a variety of traditional dishes made with fresh ingredients.

Summer Rolls (Gỏi Cuốn)

Dumplings (Há Cảo)

Spring Rolls Vegan (Chả Giò Chay)

Spring Rolls (Chả Giò)

Grilled Pak Choi (Cải Xanh Nướng)

Grilled Lamb Chop (Cừu Nướng)

Viet Tofu (Đậu Hũ Chiên)

Salt & Pepper Rib (Sườn Muối Ớt)

Sweet & Sour Rib (Sườn Chua Ngọt)

Nem Chua Ran

Crackling Pork (Heo Quay)

Aromatic Chicken Wing

Stir-Fried Sweet Corn Vegan (Bắp Xào Chay)

Stir-Fried Sweet Corn (Bắp Xào)

Papaya Salad (Nộm Đu Đủ)

Protein Bao

Vegan Bao

Roll on Pangasius

Phở

Stir-Fried Phở

Viet Soul Curry

Burger

Bánh Hỏi Net Rice Vermicelli

Cơm / Bún Rice/ Rice Vermicelli

Com Rang Fried Rice

Soul Cauliflower (Súp Lơ Chiên)

Viet Soul Menu

Viet Soul menu overview in Manchester United Kingdom 

Nestled at 67a High Street in vibrant Manchester, Viet Soul invites you to savor authentic Vietnamese cuisine crafted with fresh, local ingredients that delight the senses. This welcoming restaurant offers a rich menu that perfectly balances tradition and contemporary flavors, ideal for foodies, digital nomads, and trend-conscious travelers seeking a genuine taste of Vietnam in the heart of the city.

Begin your meal with a selection of vibrant starters that showcase the diversity of Vietnamese flavors and textures. The Summer Rolls (Gỏi Cuốn) are a fresh and crisp choice, featuring rice paper wraps filled with rice vermicelli, pickled carrot, fried shallot, lettuce, and coriander, accompanied by a luscious peanut butter sauce. For a heartier bite, the Dumplings (Há Cảo) combine pork mince, crunchy water chestnuts and white onion, lightly spiced with chilli oil. Vegetarian options like Spring Rolls Vegan (Chả Giò Chay) provide a delightful mix of bean curd, carrot, and tonkatsu sauce.

 homemade marinated lamb chop with spring onion chilli oil and crushed peanut offering a smoky, nutty start.

 bell peppers and white onion tossed with aromatic seasoning for a savory crunch.

 a refreshing blend of green papaya, mango, apple, carrot, bean sprouts, mint, and crushed cashew tossed with a homemade soya vinaigrette.

For the main course, indulge in the iconic Phở, a fragrant broth with tender beef, rice noodles, and fresh herbs that perfectly captures Vietnamese comfort food. The Stir-Fried Phở offers a deliciously saucy alternative with beef and vegetables wok-tossed for a satisfying meal. For a soulful twist, the Viet Soul Curry offers tender chicken bathed in rich curry sauce served with rice.

 a hearty beef patty with fresh lettuce, tomato, and signature sauce inside a soft bun.

 delicate rice vermicelli with fresh herbs and your choice of meat or tofu.

 a comforting dish of fried rice with egg and vegetables, perfect for a fulfilling meal.

Complete your meal with the intriguing Soul Cauliflower (Súp Lơ Chiên), a unique dessert-style dish featuring fried shallot, sesame seed, chives, fresh chillies, and coriander that delivers a bold finish to your dining experience.

Viet Soul offers a curated selection of beverages including craft beers, fine wines, and inventive cocktails that perfectly complement the fresh and vibrant menu. Whether you're enjoying lunch, brunch, or dinner, the attentive service and relaxed atmosphere make it an ideal spot for both casual dining and special occasions.

Discover the authentic flavors of Vietnam and the warm hospitality of Manchester at Viet Soul — a culinary gem where every dish tells a story.

Utforska Viet Soul i Manchester – en unik matkänsla med autentiska vietnamesiska rätter. Besök oss och njut av en smakfull upplevelse! Boka nu!

Viet Soul: Autentiskt Vietnamesiskt i Manchester

Manchester Municipality

Enjoy your favorite dishes from Viet Soul at home with our takeout service.

Book a table in advance to ensure a seamless dining experience.

Reservations

Our restaurant is accessible to all guests, including those with mobility challenges.

Wheelchair Accessible

Feel free to bring your furry friends along to dine with you.

Dog Friendly

Upplev Viet Soul i hjärtat av Manchester 

Viet Soul är en autentisk vietnamesisk restaurang belägen på High Street i Manchester, som erbjuder en smakresa utöver det vanliga. Här förenas traditionella vietnamesiska smaker med en modern och välkomnande atmosfär, perfekt för matälskare, digitala nomader och trendmedvetna resenärer som söker något unikt.

På Viet Soul kan du njuta av klassiska vietnamesiska rätter som den berömda pho – en mustig och aromatisk nudelsoppa som recensioner lovordar för sin rika smak och fräscha ingredienser. Restaurangen erbjuder även smakrika starters och en meny som passar både köttälskare och vegetarianer med välsmakande vegetariska alternativ.

Viet Soul erbjuder inte bara en mysig plats för middag eller brunch utan är också hundvänlig och rullstolsanpassad för att välkomna alla gäster. Med möjligheten till takeout och leverans kan du njuta av Viet Souls smaker även hemma. Personalen är känd för sin vänlighet och att ge personlig service, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Förutom maten erbjuder Viet Soul ett brett sortiment av drycker inklusive kaffe, vin, öl och kreativa cocktails som kompletterar den asiatiska menyn perfekt. Oavsett om du är ute efter en avkopplande brunch eller en elegant middag med drinkar är detta en plats som levererar.

 för att säkra din plats och få en smidig matupplevelse.

 som pho och färska vårrullar för en autentisk smakupplevelse.

 och njut av en avslappnad stund tillsammans i denna hundvänliga miljö.

 när du vill njuta av Viet Souls smaker hemma eller på kontoret.

Viet Soul: Authentic Vietnamese Restaurant in Manchester

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Fat Pat’s

The Makers Market

Fred's