Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Manchester

OSMA, located in Prestwich, Manchester, was a Scandinavian-inspired restaurant known for its modern British cuisine. It earned a place in the Michelin Guide in 2021 and was celebrated for its seasonal menu and unpretentious dining experience. The restaurant closed its Prestwich location on February 9, 2025, due to staffing challenges but planned to relocate to a city centre venue.

Upptäck OSMA – Prestwichs älskade restaurang med skandinavisk touch och brittiska smaker 

OSMA var en pärla i Prestwich, Manchester, som lockade matälskare med sin unika kombination av skandinavisk inspiration och modern brittisk matlagning. Här kunde gäster njuta av en meny som noggrant följde säsongens råvaror från lokala brittiska gårdar och producenter, vilket gav varje rätt en fräsch och genuin smak.

Från det ögonblick du klev in i OSMA kände du dig hemma – en varm, välkomnande och lugn miljö där varje detalj var noggrant utformad. Personalen, under ledning av Dani och teamet, gav en personlig service och rekommenderade bland annat deras fantastiska orange vin som blivit en favorit bland besökare.

Kulinariska höjdpunkter och smakupplevelser

Menyn, som byttes ut varje vecka för att spegla säsongens bästa råvaror, bjöd på små rätter som imponerade med sina kraftfulla smaker och perfekta tillagning. Gäster har särskilt hyllat havsabborre sashimi som serverades som en lätt och uppfriskande paus mellan rätterna, samt lammrätten med sataysås och mör lammbringa.

 har beskrivits som de bästa någon någonsin smakat, vilket understryker OSMA:s fokus på hög kvalitet.

Dessertälskare blev inte besvikna heller – rätter som honungspudding med vaniljsås och lokal bärpaj med glass gav en perfekt balans mellan rikedom och fräschör.

Fantastiska söndagsrostar och dryckesupplevelser

OSMA:s söndagsrostar var en publiksuccé med perfekt tillagade köttbitar, generösa Yorkshire puddings och delikata grönsaker serverade familjestil. Många gäster berömde också cocktailmenyn, särskilt den bruna smörbaserade Old Fashioned, som blivit en favorit.

 OSMA stängde sin Prestwich-lokal den 9 februari 2025 och planerar att öppna i en citynära lokal, men detaljer är ännu inte offentliggjorda.

 Restaurangen erbjöd skandinaviskt inspirerade rätter med moderna brittiska influenser, med fokus på säsongsbetonade och lokalt producerade ingredienser.

 Reservationer kunde göras via OSMA:s officiella webbplats. Efter stängningen av Prestwich-lokalen bör man kolla deras hemsida för uppdateringar om citylokalen.

OSMA hyllades av både lokalbefolkning och matkritiker för sin okonstlade atmosfär, exceptionella service och högkvalitativa matupplevelser. Gäster uppskattade den familjevänliga miljön och den omsorgsfulla matlagningen som kombinerade skandinavisk enkelhet med brittisk tradition.

Europe

United Kingdom

Beläget på Bury New Road i Prestwich, Manchester, är OSMA en oas av smak och stil. Denna restaurang är känd för sina **lokalt producerade rätter** och en atmosfär som är både varm och inbjudande. Från det ögonblick du kliver in, omfamnas du av en elegant inredning med mörka toner, vilket skapar en intim och mysig miljö. OSMA är inte bara en plats för att äta utan en upplevelse där varje rätt berättar en historia.

Menyn på OSMA är en ständig förändring av säsongsbetonade rätter. Här kan du njuta av småplattor som **seabass sashimi**, perfekt balanserad med en lätt citrusdressing som förhöjer smaken. En annan höjdpunkt är den **mörade lammrätten**, som serveras med en saltad sataysås och en otroligt mör lammmage. Varje rätt är noggrant utvald för att ge en smakupplevelse utöver det vanliga.

OSMA är inte bara en restaurang, utan en plats där passion för mat och service möts. Kocken Dani och hennes team lägger ner hjärtat i varje rätt, vilket gör att varje besök känns personligt och unikt. En rolig anekdot är att de ofta överraskar gäster med en liten chokladtryffel efter måltiden, vilket gör att varje besök avslutas på ett sött sätt.

OSMA är känt för sina lokalt producerade rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

Maten är en upplevelse av smak och kvalitet, med en meny som förändras varje vecka för att reflektera säsongens bästa råvaror.

Ja, OSMA erbjuder bokningar för att säkerställa att du får en plats.

OSMA är mer än bara en restaurang; det är en destination för matälskare. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag eller en kväll med vänner, är OSMA den perfekta platsen. Boka ditt bord idag och upplev en smakresa du sent kommer att glömma.

Moody haunt with dark decor serving locally sourced dishes from breakfast to dinner, plus cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdXRIdFl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ_G4_uave0gRhFxblQV1eBM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdXRIdFl3EAE

Wow. Well this is a new favourite. It was a little anniversary celebration and we’re glad we came.  From the minute we walked in it felt warm, welcoming and calm. The service from start to finish was amazing, the waitress was tentative, asked us if we enjoyed every dish before clearing and gave a fantastic orange wine recommendation. Dani and the team really have something special here. Seabass sashimi served halfway through our choices of small plates - very good timing as it was light, crisp and refreshing, it felt almost like a pallet cleanser that we needed. The lamb was cooked to absolute perfection served with an ever so salted satay sauce and tender lamb belly. Unreal. My partner said the oysters were “the best she’s ever had” and could really get behind how good quality they were. Every dish was explained to us, each element explained it felt very personal. All with punchy flavours and high quality cooking. We even stayed for another glass of wine at the bar because we were enjoying ourselves so much, only to be given a chocolate truffle as a little celebration for us both. This was delicious, not heavy at all but still very rich and silky. We enjoyed ourselves so much we have booked to return again whilst we were still in the restaurant. We can’t wait to come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ2ZxRjZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQ_G4_uave0gRhFxblQV1eBM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ2ZxRjZBRRAB

Absolutely incredible. We had the 3 course menu and every thing was perfect from start to finish, especially the sea bass main. The biggest compliments to chef Danielle, and big thanks to all the staff who made our visit so enjoyable. Will definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyLUp2V3lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQ_G4_uave0gRhFxblQV1eBM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyLUp2V3lRRRAB

Had the Sunday roast today. Sunday roast was really good, served as purely protein and the Yorkshire pudding and trimmings to share. The quality of the food was really good! For the price though, I’d have expected some more beef, that was a disappointing portion. The veggies stood out more that the protein, also, the size of the Yorkshire pudding was a bit small.

Deserts were outstanding. Extremely decadent, rich and tasty.  Both the honey pudding with custard and the local berry tart with ice cream - lovely balance of flavour!

Note : I hate restaurants putting on assumptive service charges even if discretionary. Let customers decide if and how much they want to reward great service with.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudnBLYkdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ_G4_uave0gRhFxblQV1eBM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudnBLYkdREAE

Osma is our favourite restaurant. Small plates to die for with a menu that changes weekly and reflects seasonal changes. The food is incredible and the service is warm and welcoming. We’ve never had anything other than a brilliant time at Osma and never even a bad dish!

Cocktails are fantastic, the brown butter old fashioned being an absolute favourite of mine. Great wine list too.

If you’re looking for a Sunday roast there is no better. All the roast choices are perfectly cooked and served on your plate while the veg and trimmings are served family style for the table. Plenty to go round and so perfectly prepared, the veggies are every bit as delicious as the meat. Perfect roasties and huge Yorkshires that actually taste of something and not just a carrier for the gravy. Any day of the week is a good day to eat at Osma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQamVfS3RnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQ_G4_uave0gRhFxblQV1eBM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQamVfS3RnRRAB

We found this place on the Michelin Guide and it did not disappoint. Dishes were flavourful and really well put together. If you’re into fine dining this is the place to go in Prestwich.

OSMA: Lyxig restaurang med säsongsbetonade rätter i Prestwich, Manchester

OSMA was a Scandinavian-inspired restaurant in Prestwich, Manchester, known for its modern British cuisine and unpretentious atmosphere. It earned a place in the Michelin Guide in 2021 and was celebrated for its seasonal menu and exceptional service. The restaurant closed its Prestwich location on February 9, 2025, due to staffing challenges but planned to relocate to a city centre venue.

OSMA is a vibrant restaurant in Prestwich, Manchester, known for its locally sourced dishes and cozy atmosphere. It offers a delightful dining experience from breakfast to dinner, complemented by a selection of cocktails.

OSMA

A selection of Scandinavian-inspired dishes with modern British influences, featuring seasonal ingredients from local British farms and producers.

Deep-Fried Soft-Shell Crab

Hogget Loin with Celeriac Purée

Chocolate Crèmeux with Cinnamon Ice Cream

Sample Menu

OSMA bjuder på en smakfull resa med en meny som kombinerar skandinaviska influenser med modern brittisk matlagning. Råvarorna är noggrant utvalda från lokala brittiska gårdar och producenter, vilket ger varje rätt en säsongsbetonad och färsk karaktär som tilltalar både finsmakare och matentusiaster.

 – En krispig tempurafriterad mjuksköldpadda serverad med en syrlig ponzusås som skapar en perfekt balans mellan textur och smak.

 – Mört lammkött från hogget serveras med en krämig palsternackspuré, inlagda maitakesvampar och en mustig rödvinsjus som förhöjer smakupplevelsen.

 – En lyxig och sammetslen chokladkräm med mörk choklad och grädde, serverad med en kryddig kanelglass som ger en varm och spännande kontrast.

OSMA erbjuder även en utsökt dryckesmeny med bland annat fantastiska cocktails som den hyllade brown butter old fashioned, noggrant utvalda viner, samt kvalitetsöl som kompletterar smakerna i maten perfekt. På menyn finns även veckovisa specialrätter och säsongsbetonade småplock som speglar kockens kreativitet och lokala råvaror.

 En varm och inbjudande atmosfär, säsongsbetonade rätter och en meny som kontinuerligt förnyas med lokala råvaror.

 Rymligt och välkomnande med familjestil servering för tillbehör som grönsaker och Yorkshirepudding.

 Ren protein på tallriken med rikliga tillbehör att dela – en klassisk Sunday roast med hög kvalitet och kärlek i varje detalj.

Upplev en smakexplosion på OSMA i Prestwich, Manchester! Njut av utsökt mat och en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

OSMA - Delicious Dining Experience in Manchester

Prestwich Municipality

A three-course Sunday meal featuring options like beef fillet and lamb, praised as some of the best in Manchester.

Sunday Roast

A variety of dishes including mushroom carpaccio with truffle, cod karaage with homemade garlic mayo, and roasted cauliflower steak.

Small Plates

Osma - en pärla för matälskare i Prestwich, Manchester 

Beläget på 132 Bury New Rd i hjärtat av Prestwich, Manchester, är Osma en atmosfärisk restaurang som erbjuder enastående matupplevelser med en varm och välkomnande känsla. Här kombineras mörk, stilfull inredning med noga utvalda, lokala råvaror för att skapa smakrika rätter som imponerar på både finsmakare och vardagsgäster.

Meny med små rätter och säsongsinspiration

Osma är känt för sina utsökta små rätter som serveras tillagad med precision och kreativitet. Menyn ändras varje vecka för att spegla säsongens bästa råvaror, vilket gör varje besök unikt. Några favoriter inkluderar den delikata svampcarpaccion med tryffel, den krispiga cod karaage med hemlagad vitlöksmajonnäs och den mustiga rostad blomkål som steak. Dessa rätter är perfekta för att dela och upptäcka nya smakkombinationer.

Söndagsroasten på Osma är en höjdpunkt som många gäster återkommer till. För 30 pund får du en generös trerättersmiddag med exempelvis perfekt tillagad oxfilé eller lamm. Köttet serveras personligt på tallriken medan de vackert tillagade grönsakerna och klassiska tillbehör som yorkshire pudding delas i familjestil vid bordet. Denna måltid har hyllats som en av de bästa i Manchester, med smaker och texturer i perfekt harmoni.

Osma erbjuder en välkurerad vinlista och fantastiska cocktails, där den bruna smör old fashioned är en klar favorit bland gäster. Efter maten kan du njuta av rika, dekadenta desserter som honungspudding med vaniljsås eller en lokal bärtart med glass – perfekta avslutningar för en minnesvärd måltid.

 som förnyas varje vecka för färska och innovativa smaker.

 och noggrann tillagning som lyfter fram varje rätts unika karaktär.

 som gör varje besök minnesvärt och inbjuder till återkommande gäster.

Oavsett om du vill njuta av en elegant söndagsmiddag, utforska nya smaker via små rätter eller koppla av med en förstklassig cocktail i en sofistikerad miljö, är Osma i Prestwich det självklara valet. Restaurangen erbjuder dessutom gratis parkering och är barnvänlig, vilket gör det enkelt för hela familjen att trivas.

Greater Manchester

Njut av OSMA i Prestwich, Manchester med säsongsbetonade rätter, fantastiska cocktails och en varm atmosfär. Boka din nästa middag nu!

Upplev OSMA: En lyxig restaurang i Prestwich

Lär dig insider tips och reseguider om OSMA i Prestwich. Upptäck säsongsmenyer och omgivande attraktioner. Gör din bokning idag!

Planera ditt besök till OSMA i Manchester

Läs allt om OSMA i Prestwich, en Michelin-erkänd restaurang med skandinavisk inspiration. Upptäck vår historia och kommande planer!

Menyn på OSMA i Prestwich, Manchester.

förrätter

huvudrätter

desserter

drycker och specials