The hut meny - färska skaldjur och brittiska rätter vid havet.

förrätter

• Potted Crab med Avokadopuré – en krämig och frisk kombination av krabba och len avokadopuré som öppnar aptiten.
• Steak Tartare Fish Tacos – en spännande fusion där rå biffstartar kombineras med krispiga fish tacos för en smakexplosion.
• Dorset Oysters – färska ostron från Dorset som är en klassisk delikatess för havets konnässörer.
• Salad Poke Salmon – en fräsch sallad med lax och poke som balanserar smaker och texturer perfekt.
• Torched Mackerel – lätt bränd makrill som ger en rökig och smakrik start på middagen.

huvudrätter

• Crab Gnocchi med Lobster Bisque – mjuk gnocchi serverad med krämig hummer-bisque och generös mängd krabba för en lyxig smakupplevelse.
• Scallop and Monkfish – delikat pilgrimsmussla och havskatt, varsamt tillagade för att framhäva havets rena smaker.
• Roasted Cod Sea Bream – ugnsrostad torsk och havsabborre som serveras med omsorg för bästa smak och textur.
• Gambas a La Cazuela – smakrika räkor tillagade i en spansk cazuela som bjuder på ett aromatiskt och mustigt intryck.

efterrätter

• Chokladtårta - en rik och len avslutning som passar perfekt efter en smakrik måltid.

drycker och specialiteter

• Ett noggrant utvalt vinutbud, inklusive vita burgundier, karafvin och andra passande drycker för skaldjur och kött.
• Cocktails och öl som skapar en avslappnad men elegant atmosfär, perfekt för en kväll med havsutsikt.