Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Thirsk

The Hare Restaurant i Scawton – en kulinarisk pärla i North Yorkshire Sverige älskar matupplevelser och The Hare Restaurant erbjuder just det i hjärtat av Scawton, nära Helmsley och Thirsk.

På The Hare Restaurant väntar gäster en unik och kreativ matresa. Med ett begränsat antal bord – bara sju per kväll – är det en exklusiv plats där varje rätt är en överraskning och full av färska smaker och spännande kombinationer. Den enkla men geniala menyn levereras i ett kuvert och listar smårätter och huvudrätter som nötkött och tomat, men vad som verkligen räknas är den fulla smaken och den omsorgsfulla presentationen som gör varje måltid minnesvärd.

En atmosfär som förenar värme och exklusivitet

Från det ögonblick du kliver in i loungen och möts av en sprakande eld och värmande välkomnande av Liz, är det som att kliva in i en kulinarisk sagovärld. Servicen är personlig och kunnig och gör att du känner dig som en hedersgäst i denna matens oas. Vill du ha prat och gemenskap finns det gott om det, men önskar du njuta i stillhet så respekteras även det fullt ut.

The Hare är känt för sina innovativa menyer där varje rätt är noggrant sammansatt för att förföra smaklökarna. Kombinationen av mat och dryck är ofta överraskande och alltid perfekt balanserad – värd att prova, särskilt för vinälskare. Restaurangen serverar inte frukost, lunch eller brunch utan är en renodlad middagsupplevelse med kaffe som avrundning.

 – endast sju bord per kväll ger en intim och personlig upplevelse.

 som överraskar med varje rätt och levereras i ett kuvert för spänningens skull.

 som ger en varm och välkomnande känsla, med Liz i spetsen för en minnesvärd kväll.

 Ja, på grund av det begränsade antalet platser rekommenderas tidig bokning för att säkra din plats.

 The Hare serverar vin och kaffe, men inte öl eller cocktails.

 Restaurangen är inte anpassad för barn och har inte barnmeny.

The Hare Restaurant är en destination för matälskare som söker en exklusiv och personlig matupplevelse i natursköna North Yorkshire. Med sin kreativa meny, varma service och unika atmosfär skapar den minnen som varar långt efter sista tuggan. Missa inte chansen att uppleva detta kulinariska mästerverk i hjärtat av Scawton.

Europe

United Kingdom

Djupt inbäddat i den pittoreska byn Scawton, nära Helmsley i North Yorkshire, ligger The Hare Restaurant – en kulinarisk oas som lovar en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, erbjuder denna restaurang en unik smakresa där varje rätt är en konstverk. Här kan besökare njuta av en smakfull avsmakningsmeny som är noggrant utformad av den begåvade kocken Paul, vars passion för lokala råvaror och innovativa tekniker lyser igenom i varje tugga.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

The Hare Restaurant är särskilt känd för sin avsmakningsmeny, som erbjuder en rad rätter som är både smakfulla och visuellt imponerande. Två av de mest framstående rätterna inkluderar: 
- **Rökt lax med dillkräm och krispiga rödbetor**: En perfekt balans av rökiga och fräscha smaker, där laxen smälter i munnen och kombineras med den krämiga dillkrämen för en upplevelse av ren njutning. 
- **Viltkött med rotfrukter och rödvinssås**: En robust rätt som hyllar de lokala råvarorna, där det mörka viltköttet är mört och saftigt, omgiven av säsongens rotfrukter och en djup, smakrik sås.

En av de mest minnesvärda aspekterna av The Hare är den personliga servicen som erbjuds av ägarna Liz och Paul. Deras engagemang för att skapa en unik och intim atmosfär är uppenbart från det ögonblick du kliver in. Med bara sju bord i restaurangen är varje gäst säker på att få en skräddarsydd upplevelse, där varje rätt presenteras med en berättelse som fördjupar förståelsen av de använda ingredienserna.

The Hare Restaurant ligger i den charmiga byn Scawton, bara en kort bilresa från Helmsley. Området är rikt på natursköna vyer och historiska platser, vilket gör det till en perfekt destination för en helgutflykt. Besökare kan utforska de omgivande North York Moors, eller njuta av en promenad genom Helmsleys pittoreska gator, där du hittar lokala butiker och kaféer.

The Hare är känd för sin avsmakningsmeny som fokuserar på lokala och säsongsbetonade råvaror, samt den personliga servicen från ägarna.

Besökare rekommenderas att uppleva den unika atmosfären och de fantastiska rätterna som lovar en oförglömlig middag.

I närheten finns North York Moors National Park och den historiska staden Helmsley, perfekt för en dagsutflykt.

Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en unik upplevelse, är The Hare Restaurant ett måste att besöka. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bnM2TjBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc2gYca7IfkgRdrSDYyKmOJ4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bnM2TjBRRRAB

Nothing to fault. Everything was excellent, very imaginative to have a simple menu in an enveloppe , listed as snacks, beef 1, beef 2, tomato etc and surprised when the dishes arrived.Full of flavour and freshness. Service delightful by Liz. Best meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNa1lPeFR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc2gYca7IfkgRdrSDYyKmOJ4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNa1lPeFR3EAE

What can I say but 'perfection'. From the moment you arrive and are greeted in the lounge area in front of a roaring fire by Liz it's like a journey through a culinary wonderland. Firstly drinks and amuse b'ouche which were delectable. Then you are escorted to your table which is not cramped as only 7 tables are available each evening to experience this foodies heaven. Depending on which tasting menu you have decided on you then spend the next 3 to 4 hours eating the most delicious food accompanied by descriptions and explanations from Liz as well as plenty of fun and friendly chatter (unless you want to be left alone to eat in which case your wishes are catered for as is everything else). I don;t really want to go into detail and ruin the surprise of the dishes and hope the photos do them justice, but, just to say the tastes and flavours and contrasts were stunning. If a michelin star isn't forthcoming I don't know why as I have eaten in many restaurants and this ranks alongside the best of them.
One final mention is to try the pairing drinks - perfectly paired and sometimes surprising, but, never dull this was the best pairing combination my wife had ever had.
All I can say is 'BRAVO'

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNneWItYWpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc2gYca7IfkgRdrSDYyKmOJ4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNneWItYWpBRRAB

The staff here were lovely and the food was great, not faultless there were a couple of things we felt were amiss (reminded us of Sat Bains - but not Sat Bains perfection). Still would still highly recommend. Glad we tried.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bjhTM1ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc2gYca7IfkgRdrSDYyKmOJ4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bjhTM1ZREAE

Fantastic Meal from Wonderful Hosts.Liz was absolutely brilliant Front of House and both she and Karen were superb at serving the tantalising Tasting Menu.Paul is a chef of rare talent.I recently dined in a Three Michelin Star restaurant in Italy and his cooking was better.Menu was imaginative and innovative and truly outstanding as were the selected wines.The whole experience was topped off with a great breakfast. Thanks so much Liz Paul and Karen hope to see you again soon...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMjdqQWVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc2gYca7IfkgRdrSDYyKmOJ4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMjdqQWVREAE

Superb tasting menu delivered with excellent,  personalised service by knowledgeable staff. Book early so as not to be disappointed !

Upplev The Hare Restaurant i Scawton, Thirsk – Gourmetmat och Unika Tasting Menyer

The Hare Restaurant – en kulinarisk oas i North Yorkshire

I hjärtat av pittoreska Scawton, Helmsley, välkomnar The Hare Restaurant sina gäster till en unik matupplevelse som lockar matälskare från hela världen. Här erbjuds en intim och omsorgsfullt utvald meny, där varje rätt är en konstnärlig skapelse full av smak och innovation. Med bara sju bord tillgängliga varje kväll kan du förvänta dig personligt bemötande och en atmosfär där varje detalj räknas.

Menyens inledande rätter är som små smakexplosioner, omsorgsfullt komponerade för att väcka aptiten. Från delikata amouse bouches till kreativa snacks, varje förrätt är fylld med färskhet och spännande texturer som sätter tonen för en minnesvärd måltid.

De huvudsakliga rätterna är en hyllning till det bästa av lokalproducerat kött och färska råvaror. Kreativa rätter med inslag av olika nötköttsvarianter, kombinerat med innovativa tillbehör och smakkontraster, gör varje tugga till en upplevelse. Varje rätt levereras med omsorg och en touch av överraskning.

Även om restaurangen inte alltid serverar efterrätter, är de tillfällen då detta erbjuds en fest för smaklökarna. Varje sötsak är noggrant komponerad för att komplettera föregående rätter och lämna en bestående, njutbar avslutning.

The Hare erbjuder ett urval av handplockade viner som är utsökta i sig, men också perfekt matchade med maten för att höja varje smaknyans. För den som önskar en lugn stund efter maten finns kvalitetskaffe av högsta klass. Specialmenyer och dryckespaket skapar unika kombinationer som förhöjer hela matupplevelsen ytterligare.

Exklusiv smakresa med få bord för en intim upplevelse

Innovativa kötträtter med lokal prägel

 som förhöjer varje maträtts karaktär.

Indulge in culinary delights at The Hare Restaurant in Scawton, North Yorkshire. Discover exquisite flavors in a charming setting—book your table today!

Upplev The Hare Restaurant i Scawton, Helmsley

Helmsley Municipality

The Hare Restaurant

The Hare Restaurant i Scawton – en kulinarisk pärla i North Yorkshire UK.

Beläget i den idylliska byn Scawton nära Helmsley och Thirsk, erbjuder The Hare Restaurant en exklusiv matupplevelse för livsnjutare som söker något utöver det vanliga. Här kombineras lokal brittisk charm med en modern gastronomisk touch, vilket gör det till en av de mest intressanta restaurangerna i North Yorkshire.

Med endast sju bord tillgängliga varje kväll erbjuder The Hare en intim och personlig matupplevelse där varje gäst kan njuta av lugnet och den omsorgsfulla servicen. Från det ögonblick du anländer och hälsas varmt välkommen framför en sprakande öppen eld av personalen, till den avslappnade lunchen i restaurangens eleganta matsal, är varje detalj noggrant planerad för att skapa en minnesvärd stund.

The Hare erbjuder en unik meny presenterad på ett kreativt sätt – menyerna är enkla men spännande och serveras i kuvert med rubriker som snacks, nötkött och tomat, vilket skapar en förväntan inför varje rätt. Kockens talang lyser med smaker som är både färska, innovativa och väl avvägda, och rätterna är en njutning för såväl öga som gom.

En höjdpunkt är de perfekt avstämda dryckespairingarna

 som överraskar med sin finess och förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

Personalen på The Hare är välutbildad och passionerad, med en särskild omtanke om varje gäst. Värdinnan Liz är känd för sin personliga och engagerade service som kompletterar den gastronomiska resan. Gästerna kan njuta av både trevliga samtal eller en mer avskild middag – allt efter önskemål.

 med kreativa rätter och fräscha smaker.

 som gör varje besök unikt och minnesvärt.

 med endast sju bord per kväll för en lugn upplevelse.

För matälskare och resenärer som söker en sofistikerad middag med finess i hjärtat av North Yorkshire är The Hare Restaurant ett självklart val. Boka i god tid för att säkra din plats i denna gastronomiska oas där varje tugga berättar en historia av passion och kreativitet.

North Yorkshire

Njut av en 5-stjärnig matupplevelse på The Hare Restaurant. Fin mat, unik meny och fantastisk service väntar. Boka ditt bord nu!

Upptäck The Hare Restaurant i Scawton. Tips på bästa maträtter, reservationer, och omgivande attraktioner. Förbered dig för en oförglömlig middag!

Reseguide till The Hare Restaurant i Thirsk

Lär dig mer om The Hare Restaurant i Scawton; dess historia, meny och varför den är värd att besöka. En unik gastronomisk upplevelse i North Yorkshire!

Upplev The Hare Restaurant i Scawton, Thirsk – Gourmetmat och Unika Tasting Menyer

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag!