The Reindeer at Hoveringham menyöversikt och smaker från Englandens hjärta.
Den charmiga och hundvänliga puben The Reindeer i Hoveringham erbjuder en utsökt meny som förenar traditionella brittiska rätter med moderna inslag och lokalt producerade råvaror. Här möts du av en varm atmosfär och en välkomnande service som gör varje måltid till en njutning för både smaklökar och själ.
Förrätter
Braised Pigs Cheek Croquettes – saftiga friterade fläskkarrékroketter serverade med en levande rödbetsgelé och fräsch rotselleriremoulad som skapar en spännande smakbalans.
Whipped Chicken Liver Pate – en len kycklingleverpastej som serveras med rostat mjölkbröd, fruktig chutney och klassiska pubpickles för en perfekt början på måltiden.
Huvudrätter
Slow Roasted Pork Belly – mört och saftigt långsamt tillagat fläskkarré med honungsglaserad palsternacka, rostade potatisar, smörslungade gröna grönsaker och en mustig ciderås som höjer smakerna.
Battered Line Caught Haddock – klassisk friterad kolja fångad på linje, serverad med knapriga smala pommes, ärtmos och en krämig tartarsås för en tidlös brittisk smakupplevelse.
Battered Fish Finger Sandwich – en lekfull huvudrätt med friterade fiskpinnar i bröd, serverad med dagens soppa, som ger en nostalgisk men ändå nyskapande smak.
Efterrätter
Sticky Toffee Pudding – en klassisk brittisk dessert gjord på dadlar, mjuk kaka med smör, socker, ägg och sirap som dränks i en ljuvligt klibbig toffésås, perfekt för en söt avslutning.
Drycker och specialerbjudanden
The Reindeer är känd för sitt gedigna utbud av äkta ales och trendiga cocktails, perfekt för både avkoppling och festliga kvällar. Puben erbjuder också temanätter som pajkvällar, vilket gör det till en levande och social mötesplats under hela veckan.
- Äkta ales – ett väl valt sortiment av lokala och klassiska ölsorter.
- Cocktails – kreativa och smakrika drinkar som passar alla tillfällen.
- Temakvällar – från pajkvällar till andra kulinariska upplevelser som lockar både lokalbefolkning och besökare.
