Upptäck Argiles utsökta meny i Edinburghs hjärta.
I den pulserande staden Edinburgh bjuder Argile på en matupplevelse där varje rätt är noggrant komponerad för att tillfredsställa både lokala matälskare och besökare. Menyn speglar en passion för kvalitativa råvaror och kreativa smakkombinationer.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med läckra förrätter som väcker aptiten. Argile erbjuder exempelvis en fräsch och smakrik rödbetssallad, samt en krämig hummerbisque som värmer själen. Varje förrätt är skapad med en balans mellan klassiska och innovativa smaker.
Huvudrätter
Argiles huvudrätter är en fest för smaklökarna, där det finns något för alla. Prova deras saftiga lammrack som tillagas till perfektion, eller den delikata stekta torskryggen med en fräsch citronsås. Vegetariska alternativ som rostade grönsaker med quinoa är lika lockande och färgstarka.
Desserter
Avsluta din måltid på Argile med desserter som är lika visuellt tilltalande som smakrika. Njut av en klassisk sticky toffee pudding eller en fräsch bärkompott med vaniljglass. Dessa söta avslutningar ger en perfekt balans efter huvudrätten.
Drycker
- Lokala öl – Ett urval av handplockade hantverksöl från Skottland.
- Viner – Ett noggrant utvalt sortiment av röda, vita och roséviner från hela världen.
- Cocktails – Kreativa blandningar och klassiska favoriter för alla smaker.
Specialerbjudanden
För den som söker något unikt erbjuder Argile regelbundna specials med säsongsbetonade råvaror och gastronomiska överraskningar. Dessa rätter speglar säsongens bästa smaker och kockens kreativitet.
